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时间:2019-11-19
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1、冬至吃汤圆的民间传说 冬至是24节气中非常重要的节气同时也是我们的一个传统节日yjbys小编下面为你整理了关于冬至吃汤圆的民间传说希望对你有所帮助 冬至吃汤圆的民间传说 民间有“吃了汤圆大一岁”的说法冬至吃汤圆在江南尤为盛行汤圆也称“汤团”冬至吃汤团又叫“冬至团”“冬至团”可以用来祭祖也可用于互赠亲朋旧时上海人最讲究吃汤团他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆然后用肉块垒于盘中祭祖在南方一些地方有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 相传共工氏有不才子作恶多端死于冬至这一天死后变成疫鬼继续残害百姓但是这个疫鬼最怕赤
2、豆于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭用以驱避疫鬼防灾祛病 古人曾有诗云:“家家捣米做汤圆知是明朝冬至天”这里的“圆”意味着“团圆”“圆满”因此对于南方人来说冬至吃汤圆象征家庭和谐、吉祥 冬至吃汤圆的习俗 我国各地的风俗民情虽各有差别但大致是相同的作冬至圆时经常应孩子们的要求捏一些小动物小猫、小狗、小兔子、小老虎等等孩子们每到此时都很高兴吃冬至圆以前在门窗桌柜床灯的后面都要分别粘一个冬至圆称为耗晌要等到送灶以后才能烤食如果这时家里有孕妇的话冬至圆发了就会生男否则就会生女吃冬至圆时入口必须成双成对以求吉利吃到最后只剩两粒已婚的人将会万
3、事如意剩下一颗单身未婚者将会凡事顺利还有些家庭在傍晚用应时的果品、三牲拜神祭祖也有在这一天晒冬米的就是把白米用水洗过在这天的阳光下曝晒后收藏起来留给日后有病的人煮粥吃 吃汤圆也是冬至的传统习俗在江南尤为盛行“汤圆”是冬至必备的食品是一种用糯米粉制成的圆形甜品“圆”意味着“团圆”“圆满”冬至吃汤圆又叫“冬至团”民间有“吃了汤圆大一岁”之说冬至团可以用来祭祖也可用于互赠亲朋旧时上海人最讲究吃汤团古人有诗云:“家家捣米做汤圆知是明朝冬至天”“圆”意味着“团圆”“圆满”冬至吃汤圆象征家庭和谐、吉祥 冬节甜丸一般在天亮前煮熟家人起床后都要吃一碗
4、“冬节丸”潮汕有“冬节丸一食就过年”的民谚俗称“添岁”表示年虽还没有过但大家已加了一岁孩子们最盼吃这碗甜丸往往夜里醒来都要问天亮了?然而天好像要与孩子们开玩笑似的老是不亮故潮俗有“冬节夜啰啰长甜丸未煮天唔光”的童谣其实每年到了冬至这一天夜的时间最长冬至过后才逐渐变短昔时潮汕城乡在冬至日还有以甜糯米丸拜“司令公”备三牲祭祖和扫墓的习俗冬至扫墓叫“过冬纸”人去世未满三年后代扫墓应在清明节“过春纸”以后才“过冬纸”冬至扫墓因为冬天少雨阳光充足在山野举行祭祖较为方便也借此郊游起娱乐身心作用 冬至节全省大部分地区习惯吃饺子传说冬至节吃了饺子不冻耳朵山
5、区传统是吃糕晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝也有的地方是吃馄饨有“冬至馄饨夏至面”的说法
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