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时间:2019-11-19
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1、中秋节民风民俗资料 现在中秋节的“节味儿”到底在儿除了在购买月饼时我们内心会感受到节日的“气氛”外我们还能从里寻找到中秋节的踪迹中秋节当天我们都会干什么?逛街、陪父母、旅游还是独自宅在家?在此带你一起寻找中秋节民风民俗资料…… 1.吃月饼 《洛中记闻》记载唐僖宗在中秋节吃月饼感觉味道极美便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载到了宋代月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称其制作方法也更加精致诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月中有酥与饴”酥是油酥饴就是糖其味道甜脆香美可想而知 2.赏月
2、 赏月来源于祭月严肃的祭祀变成了轻松的欢娱民间中秋赏月活动约始魏晋时期但未成习俗到了唐代中秋赏月、玩月颇为盛行许多诗人的名篇中都有咏月的诗句待到宋时形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日正式定为中秋节与唐人不同宋人赏月更多的是感物伤怀常以阴晴圆缺喻人情事态即使中秋之夜明月的清光也掩饰不住宋人的伤感但对宋人来说中秋还有另外一种形态即中秋是世俗欢愉的节日:“中秋节前诸店皆卖新酒贵家结饰台榭民家争占酒楼玩月笙歌远闻千里嬉戏连坐至晓”宋代的中秋夜是不眠之夜夜市通宵营业玩月游人达旦不绝 3.祭月 在古代有“秋暮夕月”的习俗夕月即祭拜月神设大香案摆上月饼、
3、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品其中月饼和西瓜是绝对不能少的西瓜还要切成莲花状 在月下将月亮神像放在月亮的那个方向红烛高燃全家人依次拜祭月亮然后由当家主妇切开团圆月饼切的人预先算好全家共有多少人在家的在外地的都要算在一起不能切多也不能切少大小要一样 4.燃灯 中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上高悬于瓦檐或露台上或用小灯砌成字形或种种形状挂于家屋高处俗称“树中秋”或“竖中秋”富贵之家所悬之灯高可数丈家人聚于灯下欢饮为乐平常百姓则竖一旗杆灯笼两个也自取其乐满城灯火不啻琉璃世界看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节 5.观潮
4、 “定知玉兔十分圆已作霜风九月寒寄语重门休上钥夜潮留向月中看”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗在古代浙江一带除中秋赏月外观潮可谓是又一中秋盛事中秋观潮的风俗由来已久早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述汉代以后中秋观潮之风更盛明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载这两书所记述的观潮盛况说明在宋代中秋观潮之事达到了巅峰 6.玩兔爷 兔儿爷是中秋节期间给孩子们玩耍娱乐的一种泥塑玩具其形状是人形而有兔嘴兔耳头上竖两只长耳朵嘴是三瓣的兔子嘴其他地方跟人没什么区别现在寻常市面上已见不到兔儿爷的踪影只是作为民俗文物在民
5、俗博物馆之类的地方展览或者在工艺品商店里出售年轻人对它所知不多而老人提起它来就津津乐道 7.走月 中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”皎洁的月光下人们衣着华美三五结伴或游街市或泛舟秦淮河或登楼观赏月华谈笑风生明代南京建有望月楼、玩月桥清代狮子山下有朝月楼都是游人“走月”时的赏月胜地;而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼则成了市民赏月的新景点旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举:凡没生儿子的已婚妇女要去游夫子庙随后再跨过一座桥相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩) 8.偷葱偷菜 相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱就表示她
6、将来会遇到一个如意郎台湾有句俗语“偷着葱嫁好郎;偷着菜嫁好婿”指的就是这一习俗 9.吃鸭、螺和芋头 我国西南的仫佬族讲究在这一天买饼子杀鸭子南京的桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺如果你什么都没找到拎一只北京烤鸭回家吃估计味道也不赖民间认为中秋田螺可以明目后经查螺肉所含的维生素A是眼睛视色素的重要物质可见此说法言之有理但为什么一定要在中秋节食之呢?有人指出中秋前后是田螺空怀的时候腹内无小螺因此肉质特别肥美如今在广州民间不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯 10.饮桂花酒 每逢中秋之夜人们仰望着明月闻着阵阵桂香遥想吴刚砍桂
7、喝一杯桂花蜜酒欢庆合家甜甜蜜蜜欢聚一堂已成为节日的享受桂花不仅可供观赏而且还有食用价值屈原的《九歌》中便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句可见我国饮桂花酿酒的年代已是相当久远了但到了现在人们多是拿红酒代替了
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