人教版九年级化学下册课题1溶液的形成

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1、课题1溶液的形成第九单元之在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结冰，这是为什么？图9-2蔗糖溶液物质加到水中实验现象氯化钠硫酸铜固体消失，液体无色澄清透明固体消失，液体蓝色澄清透明实验一：1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。2、特征：均一性、稳定性均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在混合物：凡是溶液都属于混合物一、溶液注意：(1)、溶液不一定是液态，还可以是气态、固态如空气、合金都是溶液(2)、溶液是透明的，但不一定是无色的，

2、如：硫酸铜溶液(3)、均一、稳定的液体不一定是溶液（水）练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小()A：A>BB：A<BC：A=BD：不能确定ABC练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（）A：会沉降下来B：不会分离出来C：会浮上水面D：不能确定B蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动3.溶液形成的微观过程实质就是溶质的分子或离子在溶剂分子的作用下，扩散到溶剂中的过程。溶质在溶液中以分子或离子的形式均一分散在溶剂分子中间。4.溶液的组成：溶质

3、：被溶解的物质。溶剂：能溶解溶质的物质。m（溶液）m（溶剂）m（溶质）溶液由溶质和溶剂组成=+【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶剂溶质氢氧化钠溶液食盐水硫酸铜溶液碘酒水水水酒精氢氧化钠食盐硫酸铜碘可见，不是只有水可以做溶剂，汽油、酒精等均可以做溶剂，这些溶剂的溶解能力是否相同呢？实验9-2溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶，溶液呈浅黄色溶解，溶液显紫红色溶解，溶液显紫红色几乎不溶(1)、相同的溶质_________溶剂中溶解能力_____；不同的溶质在_________溶剂中溶解能力_____

4、同一不同不同不同结论：(2)、水是最常用的溶剂，汽油、酒精等也可以作溶剂；溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水5mL乙醇2mL分层均匀混合不分层实验9-3：震荡前分层说明乙醇密度小于水，最后不分层说明水和乙醇互溶。问：溶质、溶剂分别是谁？(1)、溶质的状态可以为固体液体气体(2)、液体与液体互溶多---溶剂;少---溶质水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。在未指明溶剂时，溶剂一般为水。但如果其中有一种是水，不管多少，一般把水叫做溶剂。固体、气体溶于液体，形成溶液时；固体和气体一般作溶质，液体作溶

5、剂。5、溶液组成的判断注意：(1)、如果加入的溶质没有完全溶解，那么溶质只是实际溶解的部分。(2)、对于任何一种溶液，溶质可以有多种，但溶剂只有一种。(3)、当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，析出的沉淀或逸散的气体不是溶质，如果反应物有剩余，且溶解于水，则剩余物和新生成的物质都是溶质。想一想将铁投入一定量的稀硫酸中，直到没有气泡产生，且铁有剩余，所得溶液中溶质为_______溶剂为_______；若铁完全溶解，则溶液中的溶质一定含有_______，可能含有_______FeSO4H2SO4FeSO4H2O(4

6、)、溶液命名：溶质的溶剂水溶液。当溶剂为水时，不读出溶剂，如，硫酸铜(的水)溶液白磷的CS2溶液(5)、当物质溶解发生了化学变化时，溶质为新生成的物质，不是原物质。例、CO2溶于水所形成的溶液的溶质为：_______CO2和H2CO36、溶液的用途A、许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。B、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。医药用品无土栽培的植物在营养液中化学试剂溶液的应用：1.溶液是无色透明的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗

7、糖会从水中分离出来。5、均一、稳定的液体一定是溶液。判断：指出下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂稀盐酸酒精溶液碘酒10ml汽油和90ml豆油白磷的CS2溶液石灰水练一练：碗油腻腻的，用水洗不掉，你会用什么物质将它擦除呢？原理是什么？振荡静置二.乳化现象[实验9-4]返回液体分层水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)液体不分层[实验9-4]乳化作用试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层乳浊分层分层乳浊不分层不干净干净乳化现象微观示意图归纳总结1.乳浊液：

8、分散到里形成的。但它（是/不是）溶液。2.乳化现象：洗涤剂有功能，它能使植物油分散成数，而不聚集成为。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。小液滴液体混合物不是乳化细小的液滴油珠加了乳化剂后，乳浊液可以稳定存在！植物油大油滴洗涤剂分散成小油滴（乳化）水冲洗（乳浊液）随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍3.应