实验指导书-水稻和麦类病害

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1、申明:指导书中部分照片来自于INTERNET实验一、水稻病害的识别与诊断一、目的要求通过本实验能认识和掌握主要水稻病害的症状和病原菌形态特征。学会独立诊断鉴定水稻稻瘟病、白叶枯病、细菌性条斑病、稻曲病、稻条纹叶枯病、胡麻斑病、纹枯病、稻干尖线虫病等病害，及掌握一些水稻病害的简易鉴别方法。二、实验内容和方法(-)稻瘟病病原：有性阶段为Mcigcimiporthegrisea无性阶段为Pyriculariagrisea1•症状观察：取新鲜病株标木或盒装标木仔细观察叶部、穗颈、节部、谷粒上的症状。叶瘟症状：主要识别慢性型病斑和急性型病斑。慢性型病斑是何形状？病斑屮央、内圈和外圈

2、各是什么颜色？病斑的两端有无褐色坏死线向病斑外延伸？病斑上有无霉层？急性型病斑呈何形状？如有，注意其大小、形状、颜色。穗颈瘟症状：穗颈瘟发牛在什么部位？呈何颜色？病变部分大约有多长？病健部交界清晰否？其上有无霉层？整穗的谷粒饱满否？节瘟症状：观察病节部呈何颜色？是否凹陷？谷粒瘟症状：观察有病谷粒上的病斑大小、颜色。谷粒饱满否？2•病原鉴定：当在适当温度高湿的条件下，叶部、节部、穗颈、谷粒等部位的病斑上都可产生青灰色的霉层，此为病原菌的分生抱子梗及分生抱子。先取长有青灰色的叶部病斑或穗颈病斑直接置于低倍显微镜下，观察其分牛泡子梗及分生砲子的着生形状，注意分生抱子梗是单生还是

3、数根成丛？分生抱子着生在分生砲子梗的什么部位？然后用解剖刀轻轻挑取少量霉层在载玻片的水滴中制片镜检，观察分析抱子梗及分生抱子形态。分生抱子呈何形状？有几个横隔？抱子基部有无短小的脚胞？砲子梗是何形状？(二)水稻白叶枯病原：Xanthomonasoryzeapv.oryzae(原名：Xanthomonasoryzae')1•症状观察：(1)普通症状：取新鲜病叶或蜡叶标本，观察病斑发生的部位，病斑的大小、性状和颜色。仔细观察病健交界处是否清晰？呈何形状？病部有无菌胶？菌胶大小如何？呈何颜色？(2)急性型症状：病叶上的病斑呈何形状？何种颜色？(与典型症状差别甚大，是何原因？)2

4、•病原鉴定：白叶枯病菌是一种细菌。鉴别所分离的细菌是否为白叶枯，要从培养性状、形态特征、染色反应、生理生化反应、接种试验等方面进行观察和试验。这不是一两次实验所能完成的。较快速准确的鉴别手段是血清学反应和噬菌体测定。但血清学反应试验得预先准备白叶枯病菌的抗血清；噬菌体测定则需预先准备白叶枯病菌的噬菌体。本实验只作以下白叶枯病菌的简易诊断。3.白叶枯病的简易诊断方法首先进行症状的仔细观察，对有些症状不够经典，不易确诊的病叶可作如下简易诊断：(1)观察细菌喷菌现象：剪取可疑待检的病健交界处一小块。约放在载玻片的蒸憎水滴中，加盖玻片，静置1-2分钟，用手持扩大镜或低倍显微镜观察

5、，看小块的两端切口处有无细菌溢从维管束中溢岀。如果有大量烟雾状的细菌从维管束中溢出，则证明是口叶枯病。（但请注意，水稻细菌性条斑病、细菌性褐条病，用此法观察，也有细菌从维管束中溢出，因此，必须结合症状加以区分，水稻的自然枯黄叶用此法观察，没有细菌溢溢出，容易鉴别。）（2）保湿法：剪取供检验的可疑病叶的病健交界部一小段，长约1-2寸，分别插在培养皿中的洗净的湿沙中，然后加盖一个大约适宜的烧杯，让其保湿，经5-6小时以后，如果叶片上端的切口处有黄色混浊的露珠状菌脓，则证明是白叶枯病（注意点同上）。（三）稻曲病病原：Ustilaginodeavirens有性时期：子囊菌门核菌纲

6、球壳菌目、麦角菌科、绿核菌属（乂名“拟黑粉菌属”）;无性时期：半知菌门、丝抱纲、从梗抱目、瘤座抱科、绿核菌属。1•症状观察：取病穗观察病粒形状、大小、颜色，一个穗中有多少个病粒？包在谷粒外的块状物为何物？其上的墨绿色粉末为何物？再观察病粒的剖面，内外颜色相同否？可分为几层？各为什么颜色？2•病原鉴定：取病粒表面墨绿色的粉状物（病菌的厚垣泡子）制片镜检,观察厚垣抱子的颜色、形状、表面有无疣状突起？再取病菌的菌核观察其形状、颜色、大小，最后镜检永久玻片。观察子囊壳和子囊抱子的形状。子囊壳和子囊抱子各呈什么形状？（四）胡麻叶斑病病原：无性阶段为Bipolarisoryzae（异

7、名：Helminthosporiumoryzae）有性阶段为Cochliobolusmigabeanus1•症状观察：此病从苗期到成熟期的植株地上部位均可发生，但以叶片发生最普遍，其次是谷粒、穗颈、枝梗。实验中主要观察叶斑症状。注意病斑的达大小、形状、颜色与稻瘟病有何区别？病斑两端有无褐色坏死线向两端延伸？2•病原鉴定：胡麻叶斑病的叶斑上一般很少产生抱子，病穗颈、特别是病谷粒上在潮湿的条件下较易长出黑褐色绒毛状霉。用解剖刀刮取少量病穗颈或病谷粒上的黑褐色霉层（如果只有叶斑供实验镜检病原，则要多刮取几个病斑上的病原）制片镜检。观