供应链--啤酒游戏指导书

《供应链--啤酒游戏指导书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、“啤酒游戏”一、目的与要求要求熟悉模拟软件的操作，理解实验屮和关数据的含义，能够利用模拟工具完成设定的模拟内容，理解模拟中出现的供应链管理手段。能够模拟供应链上制造商、批发商、零售商等不同节点企业的订货需求变化。二、原理假设我们的供应链rti4个坏节构成一一牛产厂商、经销商、批发商和零售商，且每个坏节只有单一的下游客八（这是为了试验方便），相邻环节之间存在物流（啤酒）和信息流（订单），上游环节根据下游相邻环节发来的订单安排生产或订货。整个供应链如图1所示。►表示物流;►表示信息流a图1供应链结构图三、啤酒游戏的假设（1）“啤酒游戏”的供应链

2、只涉及一种商品：啤酒；（2）供应链节点：共5个。上游4个节点，每个节点代表一个企业;a）最终消费者Consumerb)零售商Retailerc)批发商Distributord)分销商WholesalerI°)生产商Manufacturer（3）游戏过程的决策问题：各决策主体（零售商、批发商、经销商和生产商）基于实现自身利益最大化的冃标来确定口身每周的定购量。（4）供应链为直线型供应链，商晶（啤酒）与订单仅仅在相邻的两个节点之间传递，不能跨节点。（5）供应链最上游是生产商，其原材料供应商视为供应链外部因素，并假设原材料供应商的供应能力无限大

3、。（6）生产商的生产能力无限制，各节点的库存量无限制。（7）不考虑供应链的设备故障等意外事件。（8）时间单位：周。（9）毎周发一次订单。（10）订货、发货与收货均在期初进行。（第n期初发的货为第m3期初收到；第n期初发的订单为第m3期初收到。）（11）本期收到的货能够用于木期销售。（12）供货期（提前期）：a）零售商消费者：0周b）批发商零售商：4周（订单响应期2周，送货时间2周）c）经销商批发商：4周（订单响应期2周，送货时间2周）d）生产商经销商：4周（订单响应期2周，送货时间2周）e）生产商制造周期：2周（13）除了下游节点向相邻上游

4、节点传递订单信息之外，供应链节点之间信息隔绝。四、操作流程与规则（一）游戏操作流程1、零售商操作内容a）翻出扑克牌得到木周的消费者对啤酒的需求量，记录至表一1（消费者实际需求记录表）；b）移动自己“当前库存”框左边的“运输延迟”框中的全部薄片（即在途货物，前4期订的）至自己的“库存”框；c）从白己的“当前库存”框中的薄片（啤酒）屮，移出相应于消费者需求量的薄片至消费者，若缺货则不移但需记录累计缺货量（表一2,游戏数据记录表）；d）记录此吋“当前库存”框中的薄片数，即“期末库存量”（表一2,游戏数据记录表）；e）把左边“当前订单”框中的纸片（

5、白己前一期发出的订单）往左边移动一格至“订单延迟”框；0基于顾客需求虽进行预测，给出自己的订货量，记录（表一2,游戏数据记录表）；g）用铅笔把该数字（预测确定的订货量）写在纸片（“易事帖”粘的一面）上，再粘至左边的“当前订单”框（有字的一面朝下）。至此，零售商完成了木周的操作。以后各周操作依此类推。结束之后，描绘“库存〜缺货”折线图（图一2）、“预测需求量（订单）”折线图（图一3）。2、批发商操作内容a）把白己的“当前库存”框右边的“当期运量”框屮的全部薄片右移一•格至“运输延迟”框；b）把左边的“当前订单”框小的纸片（H己前一-期发出的订

6、单）左移一-格至“订单延迟”框；C）把左边的“运输延迟”框中的全部薄片（即在途货物，前四期订的）移动到自己的“库存”框内;d）取出右边的“订单延迟”框内的纸片，基于纸片上的数字，预测、给出自己的当期采购虽，记录（表一2,游戏数据记录表）；e）从“当前库存”框屮移动相应数量的薄片至“当期运最”框。若缺货，则不移动，但须记录本期缺货量（表一2,游戏数据记录表）；f）记录“当前库存”框中的薄片数量，即期末库存量（表一2,游戏数据记录表）；g）用铅笔把自己这一期采购量易事帖小纸片上，把小纸片粘到左边的“当前订单”框（有字的一面朝下）。至此，批发商完

7、成了本周的操作。以后各周操作依此类推。结朿之后，描绘“库存〜缺货”折线图（图一2）、“预测需求量（订单）”折线图（图一3）。当前库存IV£X'■IIJU计划生产量<]生产阶段I[>厂当前一參运输L_^'运量V./延迟/当前库存运量/延迟当前库存运量延迟当前库存订单延迟0当期订单7订单/延迟图一1游戏流程示意图（沙盘）订单延迟7当期订单零售商!；消费者!4、经销商操作内容与批发商类似：a）把自己的“当前库存”框右边的“当期运量”框中的全部薄片右移一•格至“运输延迟”框；b）把左边的“当前订单”框屮的纸片（自己前一期发出的订单）左移一格至“订

8、单延迟”框;c）把左边的“运输延迟”框中的全部薄片（即在途货物，前四期订的）移动到自己的“库存”框内；d）取出右边的“订单延迟”框内的纸片（卜-游批发商2周前发出的订单），基于纸