糕点创业计划书范文大全

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1、糕点创业计划书范文大全　　　　创业计划书是一份全方位的商业计划其主要用途是递交给投资商以便于他们能对企业或项目做出评判从而使企业获得融资下面是小编为您整理的关于糕点创业计划书范文欢迎阅读！　　　　一、项目概述　　　　（一）项目背景　　　　现在的年轻人都十分追求创意大家都对新奇的东西感到好奇而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力我们可以为大家提供一个动手的平台也让大家的到精神上的满足（二）项目简介　　　　本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品提倡顾客自己动手品种：巧克力、各类奶茶

2、、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等DIY甜品比起味道来说更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中可以和家人、爱人、朋友一起去DIY这是交流感情的好方式　　　　二、产品介绍　　　　随着科学技术的进步产品技术越来越复杂消费者对企业的依赖性越来越大他们购买产品时不仅购买产品本身而且希望在购买产品后得到可靠而周到的服务企业的质量保证、服务承诺、服务态度和服务效率已成为消费者判定产品质量决定购买与否的一个重要条件对于服务性的企业做好产品服务工作显得尤为重要可以提高企业的竞争能力赢得重复购买

3、的机会　　　　（一）甜品这个时间品牌名字是朗朗上口便于记忆并易于推广转播一目了然其行业特性定位精确给人以安逸放松的消费感觉有享受甜品享受时间之意义作为时尚餐饮的领导者甜品时尚无论从形象、服务、品质方面都在转播着健康时尚、低碳的消费理念、优质的产品技术资源（二）我们不断研发新品保证产品竞争力在制作工艺上我们打破传统的制作方法本着创新效率节能降低降低人力成本的原则不断地改善制作方法争取盈利最大化与甜品时间口味一致出品标准一致　　　　三、市场分析　　　　（一）行业分析　　　　随着时代的发展年轻人的生活的

4、越来越丰富消费水平不断提升消费需求不断膨胀的同时年轻人越来越倾向于情感消费特别是在这个青春激扬的阶段年轻人的感情生活也就越来的丰富爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间总是少不了互相赠送礼物时代发展了生活水平提高了也就有越来越多的人在送礼物之前会愁眉不展如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题并且目前国内外甜品的不断发展的情况下甜品在人们生

5、活中的影响越来越大甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势（二）消费趋势　　　　1.价格竞争激烈：大众化价格中低档消费为主　　　　2.健康低脂需求：崇尚健康理念美味的同时注意健康需求低脂摄入均衡营养　　　　3.品牌质量强化：消费者选购品牌更加合理优秀的品牌是甜品品质的保证　　　　（三）需求分析:甜品是很多女孩子喜欢的食物因为甜品有养生保健滋补的功效所以甜品的需求量很大　　　　（四）PEST分析:政策法律环境分析近年来大学生创业得到国家和各级政府的许多

6、优惠政策的支持重庆市的政府对大学生出台了一系列的政策对创业大学生可享受西部大开发、高新技术、节能环保等方面的税收优惠经济环境分析：随着人们的收入水平的提高人们的生活水平提高越来越多的人追求甜品食品　　　　社会环境分析：社会环境的稳定人们追求甜品喜欢甜品的人很多科技环境分析：随着科技水平的提高甜品的品种很多吸引消费者来购买甜品的做法也很多　　　　（五）目标客户分析:在18到25岁之间喜欢吃甜品的人最多其次是小孩最后是老人大多数消费者的收入在20003000元一个月消费100元去购买甜品　　　　（六）

7、五力模型分析　　　　四、公司管理　　　　（一）公司名称：ELDIY甜品屋（二）公司创始人：....　　　　（三）公司文化：有梦、有爱、有我们　　　　（四）公司宗旨：用爱为消费者制作“健康、营养、绿色、安全、美味”的充满爱的产品和高品质的服务　　　　（五）公司规模：根据发展情况甜品店将以永川这个重庆职教城为起点放眼重庆按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略逐渐向区域连锁企业发展具体分为以下三步：　　　　1.（前期）立足市场占据一定份额填补市场的空白把企业做得专业、规范稳步发展　　　　2.（中期）占

8、领市场建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后根据需求开设连锁店在实际操作中学习经营管理经验　　　　3.（后期）走向更广的市场开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转有了一定流动资本、区域内知名度掌握一定市场运作体系理论和操作经验申请到产品自主知识产权之后在全国扩张连锁店开放加盟经营　　　　（六）组织机构：公司下设店长、采购、出纳、设计师店长：负责店面的整体运营　　　　采购：负责对店面的日常运营进行物资采购出纳：负责对店面的所有资金和不动产进行管理　　　　设计师：负责设计