创业计划书成功案例

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1、创业计划书成功案例　　　　如何开一家既有品味又引人回味的咖啡店?如何在盈利的同时享受生活看看梦旅人的咖啡店创业计划书她会告诉你梦想和现实都可以很丰满下面是小编整理收集的创业计划书成功案例欢迎阅读参考！　　　　1、背景分析　　　　(1)咖啡消费市场发展迅速已经成为城市消费一大潮流市场前期培育已经结束雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂根据一项在12个内陆城市的调查32%的城市居民喝咖啡过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外还有昆明、厦门、杭州和天津　　　　(2)咖啡消费品位越来越高文化的魅力就是市场的魅力单纯

2、速溶咖啡己远远不能满足要求了消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣　　　　(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式　　　　2、竞争分析　　　　(1)与强势品牌店的间接竞争　　　　目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色　　　　(2)直接竞争对手小型咖啡厅受众人群向对较小方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素　　　　(3)营销规划　　　　利用加盟店品牌和资源优势迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度稳固住老客源

3、　　　　3、咖啡店创业计划书之推广计划　　　　(1)宣传　　　　针对高档小区内的居民可在附近购物场所的停车场内向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品单页也可做成优惠券形式　　　　(2)事件营销　　　　①学生派对、读书活动联系加盟区域几个重要高校的学生会组织举行一些沙龙派对、读书活动照样有利于提升品位吸引学生和年轻人消费　　　　②时机成熟的时候也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动咖啡店创业计划书【成功案例】咖啡店创业计划书【成功案例】　　　　(3)服务营销　　　　①建立会员卡制度卡上印制会员的名字会员卡的优惠率并不高如9.5折一方面这可以给消费者受

4、尊重感另一方面也便于服务员对于消费者的称呼特别是如果消费者和别人在一起而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐他们会觉得很受尊重　　　　②个性化服务　　　　在桌上放一些宣传品内容是关于咖啡的知识、故事等一方面可以提升品位烘托气氛也增加消费者对品牌好感　　　　为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员如果他们感兴趣可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识也可以让其参与咖啡的制作过程　　　　4、成功案例简介：　　　　梦旅人咖啡馆店主：王慧　　　　开店时间：年初　　　　经营模式：自主经营　　　　背景：王慧以前是从事教育工作的开咖啡店前经营一家旅游网站紧张、高压的工

5、作让王女士感到疲惫于是改做咖啡店开咖啡店前王慧对咖啡几乎是一无所知通过购买相关的书籍和参加相关培训才有了今天的成绩　　　　经营项目：咖啡+酒水+简餐　　　　店铺位置：魏公村路　　　　面积：30平米　　　　初期资金投入：10万元　　　　收回投资时间：8个月　　　　开店带给王慧最大的满足感是自由带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店没有烦恼只有快乐以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的　　　　5、咖啡店素描　　　　30平米渲泄自由　　　　梦旅人在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼梦旅人咖啡馆几个字镶嵌在简洁的白色店面上走进梦旅人我惊讶地发现这里虽然

6、装修简单但特别有家的味道甚至比家还温馨还放松北面墙全部是书架上面横七竖八地摆满了各种书籍俨然一个小型图书馆客人随手可拿起一本来读东面的墙最有特色从房顶到地面整个白墙都被涂鸦全是客人的即兴之作有绘画、文字多与情感和生活有关王女士称之为情感渲泄地深色木质的小吧台坐落在西面一角说它是吧台实在有些牵强因为它太小了也就是收银台那么大吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架码放着十余种洋酒我想是为了节省空间吧南面除了大门外余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗窗台很低上面落满了各种杂志靠窗的地方只摆放了2张小方桌仅可以坐4人整个房间也就容纳十余人真是太小了但是这里的空气、光线、声音更

7、让人迷恋、难舍感觉就像在家里一样轻松自由　　　　梦旅人只有三十多平米十五六个座位每天的营业时间为下午2：00至夜里12：00下午三四点钟和晚上9：00以后是营业高峰全部满座客人中有不少搞艺术的也有北京电视台的和周边院校的学生还有朋友推荐来的　　　　6、财务报表　　　　8个月回本　　　　要想自己做生意得先学会算账　　　　投资：梦旅人初期投放了10万元包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出比如购买相关书籍例如一包中上等级的咖啡豆重1斤售价约为一二百元每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡一杯咖啡的咖啡豆成本约为

8、3元左右此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开