《论文_航飞苦荞茶营销策划报告书(定稿)》

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1、西吕航飞苦养科技发展有限公司[营销策划][请输入文档摘要,摘要通常是对文档内容的简短总结。输入文档摘要,摘要通常是对文档内容的简短总结。][ludbisheng2100]航飞苦养茶的营销策划方案一、说明随着生活水平的H益提高,人们不再满足于食品的充足供应,而越來越注垂仓物本身的功能性,既在日常的饮食过程中获得保健的效果。达到以日常饮食达到养生、健身、祛病的目的。在这种背景下,苦养茶应时而生,满足了人们对食物多样化、功能加保健的客观需求。本案通过对航飞牌苦养茶和国内茶叶市场的调研和分析,旨在为航飞苦养茶改善经营状况、扩大市场份额和提升品牌形象做出建议。二、营销环境分析(一)茶叶市场

2、现状茶叶是一种传统消费,也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡、品赏,现在却表现为多无元立体化的发展趋势。中国的茶市场规模较前10年整整扩大了10倍,每年的市场总量现已高达6000亿人民币。现在,屮国已经进入了全民喝茶时代,尤其是年轻茶客对茶品位的需求,直接刺激了茶产业链的延伸,从而促进中国茶叶市场在未来5年内必然进入新一轮的跳跃式发展。(二)苦养茶产品分析苦养是我国独特的药食两用的粮食作物。祖国医学宝典《本草纲目》记载:苦养麦性味苦、平、寒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛。现代临床医学观察表明,苦养麦而具有降血糖、降血脂,增

3、强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用,这些作用都与苦养麦中含有的营养成分有关。苦养制品近年有“发烧”迹象。日木,把苦养定为21世纪保健功能性原料;苦养食品风行H木诸岛,光吃法就达到100多种,木土就有70000家苦养面馆。当年周恩来总理访问口本的时候,口本首相宴请周总理的地方就是苦养面馆,可见苦养麦在日木的身价。美国把含生物黄酮的苦养食品,列为21世纪100种延缓衰老的主要食品之一。近几年來,批界养麦需求逐年上升。日本1998年消费突破10万吨,1999年逾13万吨,而日本常年养麦生产量仅两三万

4、吨,存在大量缺口。它的进口国是我国、加拿大、美国、澳大利亚,其屮屮国货占8成以上。日本主要以养麦为母木加工挂面、面条、糕点、汤品、饮品,1公斤一•袋的养麦粉,售价等于人民币80元左右。除亚洲外,欧、美的养麦生产与消费,近些年不断升温,备受青睐。航飞苦养茶产品,系采集凉山州海拔3000米以上无任何污染源高寒山区,天然珍稀的黑苦养茎、叶、花、果为原料,经严格挑选、超微粉碎后运用特殊工艺精心制作而成。既养香爽口、汤色黄绿、清亮,耐冲泡,又保留了黑苦养茎、叶、花、果屮特有的各种营养物质,科学做到营养、健康、味美、方便;100%天然纯净,整个生产工艺中绝不添加任何化学助剂、香精、香料及防腐

5、剂等非天然食品添加剂成份;深受高血压、糖尿病、高血脂、肥胖患者及中老年人和广人脑力劳动者喜爱,更是幼童与正处于生长发育高峰期的青少年均衡营养Z首选长期食品。(三)企业自身分析西吕航飞科技有限责任公司是凉山州专营苦养制晶的新型科技型企业。口公司成立以来,本着满足消费者品饮健康、享受天然的愿望,提出了“轻松身体、轻松生活”的理念,严格按照食品安全法的要求规范生产,以工艺设备升级为抓手,通过技术改造和资源整合,不断提高工艺保障能力、质量保障能力和服务保障能力,努力提升加工服务水平,在产品质量上下硬功夫、在包装设计上培育产品文化、在由场营销上多渠道建设提高企业知名度,为凉山州苦养行业树立

6、了标杆。“航飞”的制造者们,很有理想,更有野心,他们的目标是把凉山苦养茶这一公认的对现代人健康非常有利的保健品卖到州外,卖到全省,卖到全国。正因为志存高远,所以,决定了他们的产品的高起点和高投入。(四)竞争对手分析茶叶市场竞争力较大,品种繁多,1=1前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业人学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大类。这种方法已被业界广泛应用。此外,结合茶叶的商品形态可把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、白茶、乌龙茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类,各种茶类都有屈于白己的市场需

7、求和份额。而且有些还是名茶,社会影响大,新品牌想耍迅速崛起难度较人。三、营销机会与风险分析(SWOT)(一)西昌苦养茶的优势1>品质优异。苦养的甫产量只有300-400斤,黑苦养更低,只能在海拔1500米以上生长,独特的自然环境,大气造就了其独特的品质,苦养的分布在山西、陕西、安徽、内蒙等省,尤以山四较多,但最主要的产地是在四川的凉山州,约占全国产量的75%,凉山苦养由于独特的岩石、土壤、微量元素、水土条件和高山气候,造就了凉山苦养超群的品质和独特的功效。2、历史悠久。苦养的历史

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