绪论+植物细胞工程的概念和发展过程，

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1、植物细胞工程PlantCellEngineering主讲人：吴晓霞扬州大学生物科学与技术学院生科系2010.9本课程的学习内容及成绩评定课程内容安排(课程总时数32=16+16):理论部分共十三章，分为植物细胞工程研究历史、消毒灭菌技术、培养基的配制方法、植物体细胞胚胎发生、植物细胞培养、原生质体培养、体细胞杂交、单倍体育种、植物遗传转化等。实验部分主要是植物组织与细胞培养的基础实验。成绩评定70%30%参考书目录谢从华等，植物细胞工程。高等教育出版社，2004杨淑慎，细胞工程。科学出版社，2009朱至清，植物细胞工程，化学工业出版社，2002周维燕，植物细胞工程原

2、理与技术，中国农业大学出版社，2001。绪论植物细胞工程的概念及发展历史本节教学重点了解生物技术及细胞工程的含义能理解植物细胞全能性的含义掌握植物细胞全能性、细胞分化、脱分化、再分化、愈伤组织等关键概念通过对植物细胞工程发展简史的学习，了解植物细胞工程的主要研究内容、研究方法及对社会、经济发展的意义各位同学能否用已学过的知识试述一下，什么是“生物技术”？Biotechnology传统的生物技术产品一、生物技术Biotechnology1986年，原国家科委制订《中国生物技术政策纲要》:以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设

3、计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需新产品或达到某种目的。基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程动物、植物、微生物品系粮食、医药、食品、能源、化工原料等疾病预防、诊断与治疗，环境污染物监测、治理与修复二、细胞工程Cellengineering细胞工程：以应用细胞生物学和分子生物学方法，借助工程学的实验方法或技术，在细胞水平上研究改造生物遗传特性和生物学特性，以获得特定的细胞、细胞产品或新生物体的有关理论和技术方法的科学。三、植物细胞工程植物细胞工程：以植物组织细胞为基本单位，在离体条件下进行培养、繁殖或人为的精细操作，使细胞的某些生物学特性按人们的意愿发生改变

4、，从而改良品种或创造新品种，或加速繁殖植物个体，或获得有用物质的过程。四、植物细胞工程的理论基础植物细胞的全能性内容:一个生活细胞所具有的产生完整生物个体的潜在能力1902年,德国著名植物学家Haberlandt在细胞学说的基础上于提出的植物细胞的全能性假说。高等植物的组织、器官可以不断分割，直到单个细胞。如果每个细胞都有植物个体一样的性质和能力，那么，可以通过植物细胞培养使单个细胞发育成为一个新个体。细胞全能性是植物组织培养的理论基础1、细胞全能性Totipotentiality植物细胞全能性——一个植物细胞所具有的产生完整植物个体的潜在能力。2、细胞的全能性的实

5、现PlantTissueRemovedPlantletMedium细胞分化（differentiation）：导致细胞形成不同结构、引起功能改变或潜在发育方式改变的过程。细胞分裂细胞生长细胞分化1）“生理脱离”效应植物细胞或组织从完整的有机体上分离下来，脱离母体（离体）的影响，在适宜的条件下（培养），有利于激发植物细胞全能性的表达。2）培养条件下的细胞脱分化脱分化（dedifferentiation):培养条件下使已分化的细胞回复到原始无分化状态或分生细胞状态的过程。Tissue;organdedifferentiation？愈伤组织（callus)愈伤组织——由外

6、植体组织增生的细胞产生的一团不定型的疏散排列的薄壁细胞。愈伤组织原是指生物在受伤以后于伤口表面形成的一团薄壁细胞。细胞再分化（redifferentiation):离体条件下，脱分化后具有分生能力的细胞，再经过细胞分化，重新形成各类组织和器官、形成0为新个体的过程。2）培养条件下的细胞再分化组织分裂生长分化分生组织细胞分裂已分化组织细胞脱分化分裂生长再分化器官植株愈伤组织离体条件下活体条件下离体培养条件下，细胞全能性的表达是通过细胞脱分化和再分化实现的。五、植物细胞工程的研究历史（一）探索阶段（1902-1929）Haberlandt：提出了植物细胞全能性的假说；首

7、次进行了植物细胞的离体培养实验；(Haberlandt,1902)ThefatherofplanttissuecultureHaberlandt对高等植物的叶肉细胞、髓细胞、腺毛细胞、气孔保卫细胞、表皮细胞等材料进行了离体无菌培养，虽然某些细胞存活了很长时间，但始终没能发生细胞分裂和增殖，大家推测一下他失败的可能原因是什么？培养技术不完善:培养基营养成分不够、缺少生长激素等取材不当:植物细胞全能性的差异根据细胞所处的组织不同而不同Whyfailed?植物细胞全能性的差异根据细胞所处的组织不同从强到弱为：顶端分生组织>居间分生组织>侧生分生组织>薄壁组织(基本组织