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1、幼儿园保育员营养员的培训计划 我们的教育宗旨是“要培养出一代有共产主义远大理想、有道德、有知识、有体力,立志为人民作贡献,为祖国作贡献的新人”所以,幼儿园的卫生保健工作是我们保教工作者的一项重要工作,也是幼儿园公共卫生的重要方面,是儿童保健工作的一个极其重要的内容,为了提高幼儿园卫生工作的质量,提高保育员人员的素质及业务水平我们根据《托幼机构保健、保育、炊事人员工作实用手册》《江苏省托幼机构卫生保健评分细则》的要求,紧紧围绕市、区儿保所领导的指导精神,在新的起点上,再创家长信任、幼儿满意、社会认可的好幼儿园 一
2、、树立正确的卫生保健观念,把卫生保健工作和素质教育紧密联系起来 世界卫生组织对健康的科学定义是:不但没有生理上的疾病,还要有完整的生理心理状态和适应社会的能力根据这一定义,衡量一个幼儿是否健康,应从身体、心理和社会适应三个方面去理解,幼儿健康不仅包括幼儿的各个器官、各个导读：开展观摩活动,提高卫生工作的质量,以每周一次定期检查和一次抽查为准,并与考核奖挂钩,做到奖罚分明定期召开伙委会,听取伙委会成员建议,提高幼儿的伙食质量 组织的正常发育,没有任何缺陷,而且还包括:良好的适应能力和自我意识,符合社会需要的健康人
3、格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格而对幼儿适应能力、自我意识、健康人格、和谐的人际关系、开朗和乐观的性格等品质的培养都属于素质教育的内容因此,那种认为只要照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健工作好的观念是十分错误的我们将通过培训学习提高认识、转变观念,确立幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想,制定中有教,教中有保,保教并重,共同促进素质教育的管理目标 二、存在的不足之处: 1、卫生工作不能坚持,特别是物品归放、包干区、玻璃、死角等卫生做得不到位,经常会为一个大活动而加班加点地进行卫生工作的补差
4、 2、保育员的专业知识欠缺,有的工作不能做到位如对班内体弱儿的照顾和护理等 3、不能充分发挥伙委会的监督管理作用,只限于开会讨论 三、措施: 1、明确工作岗位及职责,做到分工明确,检查有序 2、开展观摩活动,提高卫生工作的质量,以每周一次定期检查和一次抽查为准,并与考核奖挂钩,做到奖罚分明 3、定期召开伙委会,听取伙委会成员建议,提高幼儿的伙食质量 4、每月对保育员进行一次理论培训,并进行考核 以下是本学期的培训安排: 八、九月份: 学习《保育员、营养员工作职责》、
5、《一日工作安排》并考核 十月份: 学习《幼儿膳食》《卫生消毒》并考核 十一月份: 保育员、营养员一日常规操作比赛 十二、一月份: 优秀保育员、营养员工作观摩 二、三月份: 学习《晨间清洁卫生》、《幼儿个人卫生》 四月份: 学习《幼儿睡眠管理》《保教人员职业道德规范》 五月份: 擦玻璃操作比赛 六、七月份: 学习《食堂饮食卫生工作》
