xx年新员工半年工作总结

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1、xx年新员工半年工作总结　　　　一、日常管理工作　　　　认真完成每天的接待工作，积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作，合理安排员工的工作内容，上半年餐厅员工流动性大，员工不断的调换，老员工所剩无几，新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能，充当餐厅的主力人员，因此上半年的基础培训内容比较多，积极协助主管完成新员工的培训工作，让新员工能很快进入自己的工作岗位，帮助他们尽快的融入到工作环境中去。　　　　二、管理工作中的一点体会　　　　经过近两年的学习锻炼，自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多，也明白了许多道理，使自己更加清楚在餐厅这个团队，如何发挥自己的能力和作用，遇到

2、困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力，只是自己好其影响甚微，一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂，只有大家团结，积极向上，这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步，管理上自己虽然能够坚持原则，但方式和方法过于直白，让有些员工对自己不太理解，也给自己造成了很大的压力，今后我要认真学习管理艺术，不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通，耐心讲道理、讲制度，大家共同遵守，以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉***愉快，让员工有干劲，形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建，我们管理人

3、员带头去努力。　　　　三、加强自身的学习，提高业务水平。　　　　虽然我的职务只是一名领班，但要做到一名合格的基层管理人员，自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心，向书本、向同事学习，通过过去的一年努力学习，认真领悟，使自己感觉到半年来还是有了一定的进步，在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高，保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。　　　　四、存在的问题　　　　半年来，虽然顺利完成了工作，但也存在了一些问题和不足，主要表现在，第一，管理水平虽然有了进步的地方，但还是有很多的不足，例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全，导致有些工作安

4、排不合理，服务中出现一些问题和漏洞。第二，培训是我的弱项，每次培训脑子里没有一个很好，很清楚的思路，自己又有一点大舌头，咬字不清，怕讲话，所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍，不能很好的表达出自己要讲的意思，员工也听得糊里糊涂。第三，在一些工作上不够细心、不够耐心，如在工作结束后检查不够到位，常留下一些小尾巴，还有就是在指导员工工作上不够耐心，第四，执行力不强，有时工作不能够按时完成，也不能坚持到底。第五，自己的理论水平还不够。第六，心里经常存在惰性，不主动去学。　　　　五、下半年的工作计划　　　　1、积极认真配合主管做好餐厅的日常工作。　　　　2、加强学习，拓展知识面，灵活用运到

5、自己的工作中，优化工作质量。　　　　3、做好餐厅的物品盘点工作。　　　　4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导，提高员工的业务水平和服务意识。　　　　5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。　　　　6、配合主管做好节能措施，随时的给员工讲节能的重要性，加强员工的节能意识。　　　　7、认真学习，准备培训，把培训能力提高，挣取做到最好。　　　　一、计划完成情况　　　　XX年上半年，面四车间的计划生产任务完成率平均达到90.74%，以优异的生产成绩，超标达到了百丽事业部为我车间下达的各项生产指标，超额完成了百丽事业部下达的计划生产任务。　　　　截至目前，面四车间已经完成

6、的生产任务是385058对，而百丽事业部给我们车间下达的计划生产任务是347800对。面四车间实际完成的生产任务比计划的生产任务多出了整整37258对，与去年同期相比，也增加了5638对。　　　　成绩是显著的，优异的，功劳是大家的。面四车间全体人员，在困难面前，没有迟疑退缩，没有徘徊不前，而是团结奋进，勇往直前，一鼓作气的完成了百丽事业部给我们车间下达的生产任务。面四车间能够获得这份优异的成绩单，既离不开面四车间各级管理干部有所作为的务实肯干，也离不开面四车间广大员工的积极配合和大力支持，同时与各个兄弟部门的积极配合与协作也是分不开的。　　　　二、效率提升　　　　XX年伊始，在公司各

7、级领导的大力支持和指导下，百丽事业部在车间面部全面推广“流水作业”生产模式。我们面四车间从始至终，一直坚定的积极配合和全力支持百丽事业部的这一远见卓识的英明举措。面四车间秉承“流水作业”生产模式的基本精神和指导原则，在实际的“流水作业”运作过程中，克服了各种生产过程中的困难，积累了丰富的实际操作经验，积极探索和改善更适用的流水作业方式。通过面四车间各级管理干部和广大员工的通力协作，面四车间的生产效率，明显有了极大的提升。　　　　三、质量监控　　　　我们面四