（江苏专版）2019版高考生物二轮增分策略 专题二 细胞代谢专题强化练（B卷）

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1、专题二细胞代谢专题强化练(B卷)1．耐热脂肪酶在工业上具有广泛应用，科研人员从小笼包蒸笼的垫布中分离到脂肪酶高产菌株，大量培养后提取获得脂肪酶液，以橄榄油为底物设置系列实验以研究该酶特性，回答下列问题：(1)脂肪酶能水解橄榄油但不能水解淀粉，说明酶具有____________。(2)实验①：每组试管中加入等量的酶和底物，分别置于30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃、60℃水浴环境中20分钟后，测量底物量的变化，该实验的目的是______________________________________________________________________________

2、__________________________________________________________________。(3)实验②：因工业上需要在不同温度条件下应用该酶，若要测定酶液分别在40℃、50℃、60℃温度下保存2小时后的酶活性变化，实验思路是___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3、________________________________________________________________________________。(4)实验③：研究一定浓度的Mg2＋(10－4mol/L)对酶的活性影响，已知该酶的最适pH值范围为7.0～8.0，实验结果如下，结果说明：__________________________________________________________________________________________________________________。　　pH组别　　酶相对活性7.07.58.0对照组20.542

4、0.6720.62实验组24.8925.7826.67答案　(1)专一性(2)确定脂肪酶的最适温度的大致范围(3)设置三组实验，每组加入等量脂肪(橄榄油)，分别加入在40℃、50℃、60℃温度下保存2小时后的脂肪酶，在适宜条件下进行反应，一定时间后测量各组酶活性(4)在pH为7.0～8.0范围内，一定浓度的Mg2＋能提高该脂肪酶的活性解析　(1)脂肪酶能水解橄榄油但不能水解淀粉，说明酶具有专一性。(2)每组试管中加入等量的酶和底物，分别置于30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃、60℃水浴环境中20分钟后，测量底物量的变化，该实验的目的是确定脂肪酶的最适温度的大致范围。(3)因工

5、业上需要在不温度条件下应用该酶，若要测定酶液分别在40℃、50℃、60℃温度下保存2小时后的酶活性变化，实验思路是设置三组实验，每组加入等量脂肪(橄榄油)，分别加入在40℃、50℃、60℃温度下保存2小时后的脂肪酶，在适宜条件下进行反应，一定时间后测量各组酶活性。(4)研究一定浓度的Mg2＋(10－4mol·L－1)对酶的活性影响，已知该酶的最适pH值范围为7.0～8.0，实验结果说明：在pH为7.0～8.0范围内，一定浓度的Mg2＋能提高该脂肪酶的活性。2．(2018·濮阳一模)进行光合作用的植物细胞在光照和高O2与低CO2情况下进行的生化过程如图所示，科学家将这一过程称为光呼吸，以区

6、别于黑暗环境中的细胞呼吸。现以小麦细胞为研究材料，请结合所学知识，回答下列相关问题：(1)小麦在黑暗环境中进行细胞呼吸的场所是____________________________________。如果将空气中的氧标记成18O2,18O首先出现在__________(填物质名称)中。(2)光呼吸与光合作用暗反应相比，两者均利用了____________作为原料；除图中所示物质及酶外，后者生成最终产物还需要______________(填物质名称)的参与。(3)为探究光呼吸的产物与场所，请利用同位素标记法设计实验，简要写出实验思路和预期实验结果。(要求：实验包含可相互印证的甲、乙两个组)

7、__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________