2019年高二（下）期中生物试卷 含解析

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1、2019年高二（下）期中生物试卷含解析　一、选择题（共20小题，每小题2分，满分40分）1．（2分）（xx春•沭阳县期中）下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中，错误的是（　　）　A．制作过程的顺序为配制培养液、调节pH、分装、包扎、搁置斜面、灭菌　B．在配制固体培养基过程中要加入琼脂作为凝固剂　C．将培养基冷却至50℃左右时进行搁置斜面　D．可以用3%的HCl或NaOH溶液调节pH考点：微生物的分离和培养．所有分析：1、微生物实验室培养的关键就在于防止杂菌污染，故实验室培养时需严格无菌操作，对培养基用高压蒸汽灭菌、培养皿用干热灭菌，接种环用灼烧灭菌，实验者的双手用酒精擦拭消毒处理．2

2、、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板．3、琼脂作为一种理想的凝固剂，是其性质决定的，琼脂不会被微生物利用且对微生物无毒害作用，在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强．琼脂在98℃以上可溶解于水，在45℃以下凝固，所以在微生物生长温度范围内保持固体状态．在液体培养基中加入凝固剂如琼脂后，制成琼脂固体培养基，它是实验室中最常用的培养基之一，固体培养基中可形成肉眼可见的单个细胞繁殖而来的子细胞群体，即菌落，用于微生物的分离、计数和菌种鉴定等．解答：解：A、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，A错误；B、在配制固体培养基过程中要加

3、入琼脂作为凝固剂，B正确；C、待培养基冷却至50℃左右时进行搁置斜面，在酒精灯火焰附近倒平板，C正确；D、微生物的生长受pH的影响，所以制备培养基时可以用3%的HCl或NaOH溶液调节pH，D正确．故选：A．点评：本题考查微生物的分离和培养，重点考查制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程，要求考生掌握培养基的制备步骤及相关的操作，相关知识点只需考生识记即可，属于考纲识记层次的考查．　2．（2分）（xx春•沭阳县期中）将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（　　）　A．对比观察培养基有没有被微生物利用　B．对比分析培养基上是否生有杂菌　C．没必要放入未接种的培养基　D．为了

4、下次接种时再使用考点：微生物的分离和培养．所有分析：微生物培养的关键是无菌操作，为防止杂菌污染培养基，需要将接种后的培养基和一个未接种的培养基（对照组）都放入到37℃恒温箱中，培养12h和24h后，分别观察并记录结果．解答：解：通过设计对照实验，目的是为了检测培养基制备是否成功，即是否污染了杂菌，如果接种后的培养基和未接种的培养基均有菌落生成，则表示培养基受到污染；如果未接种的培养基上没有菌落生成，则表示培养基没有受到污染．故选：B．点评：本题主要考查无色微生物培养过程中的培养基的检测，意在强化学生对无菌操作过程和微生物培养的相关知识的识记、理解与掌握．　3．（2分）（xx春•沭阳县期中）

5、下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是（　　）　A．防止杂菌污染　B．消灭杂菌　C．培养基和发酵设备都必须灭菌　D．灭菌必须在接种前考点：利用微生物进行发酵来生产特定的产物．所有分析：灭菌是微生物发酵过程中的一个重要环节，无菌技术的相关知识：（1）关键：防止外来杂菌的入侵．（2）具体操作①对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒．②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌．③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行．④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品接触．（3）消毒和灭菌消毒灭菌概念使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微

6、生物（不包芽孢和孢子）使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）常用方法煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌适用对象操作空间、某些液体、双手等接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等解答：解：A、灭菌的目的是防止杂菌污染，A正确；B、灭菌使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子），B错误；C、发酵过程中培养基和发酵设备都必须灭菌，发酵作用的微生物是灭菌后专门接种的，C正确；D、灭菌必须在接种前进行，否则导致发酵采用的菌种被杀灭，D正确．故选：B．点评：消毒和灭菌是微生物实验室培养的重要考点，考生需注意理解其概念，

7、掌握常用的方法，把握知识间内在联系．　4．（2分）（xx春•沭阳县期中）如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为12345，下列说法中正确的是（　　）　A．操作前要将接种环放在酒精灯旁灼烧灭菌　B．划线操作须在火焰上方进行　C．只有在5区才可以得到所需菌落　D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌考点：微生物的分离和培养．所有分析：平板划线的操作的基本步骤是：1、右手持接种环，经火焰灭菌，待凉后，在火焰旁打开盛有菌