NY-T 5256-2004 无公害食品 火龙果生产技术规程

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1、ICs65.020.20B31NY中华人民共和国农业行业标准NY/T5256-2004无公害食品火龙果生产技术规程2004-01-07发布2004一03一01实施中华人民共和国农业部发布NY/T5256-2004ol1青本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国热带农业科学院热带品种资源研究所、农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）。本标准主要起草人：陈业渊、贺军虎、邓穗生、魏守兴、黄和、高爱平、李松刚、彭家成、郑玉、李琼、程雪梅。NY/r5256-2004无公害食品火龙果生产技术规

2、程范围本标准规定了无公害食品火龙果生产的园地选择、园地规划、栽植、土壤管理、水分管理、整形修剪、施肥管理、花果管理、病虫害综合防治和采收等技术要求。本标准适用于全国无公害火龙果的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过在本标准中的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4284农用污泥中污染物控制标准G

3、B4285农药安全使用标准GB8172城镇垃圾农用控制标准GB/'r8321（所有部分）农药合理使用准则NY/I'227微生物肥料NY/'r394肥料合理使用准则通则NY5023无公害食品热带水果产地环境条件NY5255无公害食品火龙果3园地选择选择年均温在22℃一25`C，平均最低温度不低于50C，光照充足、交通方便、周边无污染源的地区建园；园地土壤声在5.5.7.5之间，且透气性良好，有机质丰富；园地地势平缓，坡度小于200o园地环境质量应符合NY5023的规定。4园地规划根据当地的自然条件

4、和生产条件，因地制宜地进行道路系统、栽植小区、排灌系统、水土保持工程等规划；一般生产用地占土地总面积80%-85%，水源林、防护林用地占5%--10%，道路用地占4%，居民点、采后商品处理用地及其他用地共占4％左右。4.1道路系统和作业区道路主干道宽为6m--7m，干道宽4m-6m，作业道lm---3m；作业区依道路系统而规划，区内环境条件相对一致；山地建园以1hm2-2hm2为一个作业区，平地建园以2hm2-4hm2为一个作业区，作业区设计以长方形为宜。4.2排灌系统火龙果耐旱不耐涝，对排水系

5、统要求严格。一般建园多采用明沟排水，即行间浅沟，排水沟深度为0.3m-0.4m，周围深沟，排水沟深度为0.5m--0.8m，也可采用暗沟排水或明暗结合的方法；灌溉系统多采用沟渠灌溉，也可以用喷灌、滴灌等方法灌溉。4.3修筑梯田NY/r5256-2004坡度在60-200的坡地，应修筑梯田。梯面宽1.5m，山顶必须保留或种植水源林。4.4品种规划火龙果栽培类型有红皮白肉型和红皮红肉型，选用红皮红肉型的火龙果品种建园时，应该配置授粉品种，授粉品种与主栽品种的比例为1:805栽植5.10地准备5.1．

6、1整地清园后，园地机耕两犁两耙，犁地深度30cm以上，用人工除净杂草。5.1.2定标立柱按水泥柱行间距为2.5m-3m，柱间距2.0m--3.Om定标，水泥柱规格为2.1m--2.5mxO.lmxO.lm，人土0.5m.5.2支柱类型生产上常用单柱式栽培法。单柱式栽培法是在水泥柱顶端设置盘架，使茎蔓依附于盘架的方式栽培；也可用棚架式栽培法、篱笆式栽培法。5.3种苗选择要求品种纯正，茎肉肥厚，苗高30cm以上，根系完整、发达，无病虫害。5.4栽植密度4000株/hm2-8000株/hm2，即在每条

7、水泥柱两边各种2株一4株火龙果苗。5.5栽植季节一般在3月一11月。5.6栽植方法定植时应浅种，定植深度为5cm--7.5cm，定植后覆盖薄土，淋透定根水。5.7栽后保苗苗木高如超过30cm时，应将苗茎绑缚在水泥柱上，3d--5d浇水一次，成活后，视需要调整浇水次数，待新芽抽出后3d-7d，可施一次水肥。6土坡管理6．1除草新植园地，清除杂草，也可以间种短期作物；对种植行间及畦面杂草应人工拔除，可在果园套种花生、大豆、绿肥等。6.2培土雨后应进行培土，夜盖裸露根系，新植园在冬季应培土护苗。7水分

8、管理遇干旱时应进行灌溉，雨季应及时排水；灌溉用水质量应符合NY5023的规定。8整形修剪8.1幼树的整形与修剪植株沿水泥柱攀缘生长，此时，只保留一个主茎，当植株长到超过水泥柱高时截顶，让其分生成三个以上的自然下垂枝，并培育结果枝。8.2结果树的整形修剪NY/T5256-2004每个植株可以安排2/3的分枝作为结果枝，其他1/3的分枝可抹除花蕾或花，缩小分枝的生长角度，促进营养生长，将其培养为强壮的后备结果茎蔓；每年产季结束后，剪去产果后衰老茎蔓及垂地遮荫的茎蔓，促发新茎生长。9施肥管理提倡平衡施