分离科学与工程DOC

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1、分离科学与工程(DOC)————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：2西安建筑科技大学课程论文《分离科学与工程》课程论文题目：膜分离技术的应用及发展趋势专业班级：学生姓名：学号：时间：2014年12月6日西安建筑科技大学课程论文膜分离技术的应用及发展趋势摘要：膜分离技术是近十几年发展起来的一种高新技术，随着膜设备和技术的不断发展和成熟，其在各行业中有着广泛的应用。本文介绍了膜分离技术的特性，阐述了膜分离技术在食品工业、水处理、生物技术、医药工

2、业和医疗设备方面的应用，并展望膜分离技术应用领域的发展前景，分析膜分离技术在膜材料、新的膜过程和膜通量等方面的发展趋势，同时指出膜分离技术将在人类社会的发展史上起到不可替代的作用。关键词：膜分离技术；发展趋势；膜材料；膜过程。西安建筑科技大学课程论文一膜分离技术11膜分离技术的原理12膜分离技术的特点13膜分离技术的类型2（1）超滤2（2）纳滤2（3）微滤3（4）反渗透3二膜分离技术的应用现状31膜分离技术在食品工业中的应用32在啤酒无菌过滤中的应用43膜分离技术在饮用水制取中的应用54膜分离技术在废水处理中的应用55膜分离技术在生物技

3、术中的应用56在医药工业和医疗设备中的应用67膜分离技术在中草药中的应用6三膜分离技术的发展趋势71膜材料72新的膜过程8(1)膜蒸馏8(2)膜萃取93膜集成过程9四结论10西安建筑科技大学课程论文膜分离技术是指用天然或人工合成的具有选择透过性膜，以外界能量或化学位差为推动力，对双组分或多组分的溶质和溶剂进行分离、分级、提纯和浓缩的边缘学科高新技术。由于膜分离技术具有节能、高效、简单、造价低、无相变、可在常温下连续操作等优点，而且特别适合热敏性物质的处理的特点，其应用已渗透到人们生活和生产的各个方面，现已被广泛应用于化工、环保、生物工程

4、、医药和保健、食品和生化工程等行业。虽然膜分离技术的应用在许多方面离产业化要求还有很长的距离，但是随着新型膜材料的不断开发、高效的强化膜过程分离技术研究的不断深入,膜分离技术应将得到更加广泛的应用，其在未来是世界各国研究的热点，它将在各个领域发挥更引人注目的作用。一膜分离技术1膜分离技术的原理膜分离技术是一种使用半透膜的分离方法，在常温下以膜两侧压力差或电位差为动力，对溶质和溶剂进行分离、浓缩、纯化。膜分离技术主要是采用天然或人工合成高分子薄膜，以外界能量或化学位差为推动力，对双组分或多组分流质和溶剂进行分离、分级、提纯和富集操作。现已

5、应用的有反渗透、纳滤、超过滤、微孔过滤、透析电渗析、气体分离、渗透蒸发、控制释放、液膜、膜蒸馏膜反应器等技术，其中在食品、药学工业中常用的有微滤、超滤和反渗透3种。2膜分离技术的特点膜分离技术作为一种新型的分离技术,具有以下特点：①　在常温下进行，10西安建筑科技大学课程论文特别适用于热敏性物质的分离、分级、提纯和浓缩，且可以同步进行能较好地保持产品原有的色、香、味和营养成分；①　分离过程中不发生相变，挥发性物质损失少，节约能源；②　具有冷杀菌作用，保存期长，无二次污染；③　选择性好，应用范围广，但要选择相应的膜类型；④　设备简单，易于

6、操作，可连续进行，效率高。3膜分离技术的类型目前己经研究和开发的膜分离技术有微滤、超滤、纳滤、反渗透、电渗析、渗透蒸发和气体分离等。正在开发研究中的新的膜技术有真空膜蒸馏、支撑液膜、膜萃取、膜生物反应器、膜控制释放、仿生膜以及生物膜等过程。（1）超滤超滤的截留相对分子质量在1000-100000之间，选择某一截留相对分子质量的膜可以将杂质与目标产物分离。超滤技术在生化产品分离中应用最早、最为成熟，已广泛应用于各种生物制品的分离、浓缩。早期的工业超滤应用于废水和污水处理。三十多年来，随着超滤技术的发展，如今超滤技术已经涉及食品加工、饮料工

7、业、医药工业、生物制剂、中药制剂、临床医学、印染废水、食品工业废水处理、资源回收、环境工程等众多领域。（2）纳滤纳滤膜具有纳米级孔径，截留相对分子质量为200--1000，能使溶剂、有机小分子和无机盐通过。纳滤可以采用两种方式提取抗生素，一是用溶剂萃取抗生素后，萃取液用纳滤浓缩，可改善操作环境；二是对未经萃取的抗生素发酵液进行纳滤浓缩，除去水和无机盐，再用萃取剂萃取，可减少萃取剂用量。10西安建筑科技大学课程论文纳滤的主要应用领域涉及：食品工业、植物深加工、饮料工业、农产品深加工、生物医药、生物发酵、精细化工、环保净水和污水处理及其资源

8、化工业。（3）微滤鉴于微孔滤膜的分离特征，微孔滤膜的应用范围主要是从气相和液相中截留微粒、细菌以及其他污染物，以达到净化、分离、浓缩的目的。微滤是发展最早、制备技术最成熟的膜形式之一，孔径在0.05-10ц