《认识有机化合物》PPT课件

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1、轮胎橡胶家用电器的外壳煤油、汽油生活中常见的有机物导入Leading-in淀粉蛋白质纤维素燃料:汽油、煤油、柴油建材:木材、黏结剂、涂料、油漆日用品:塑料、橡胶、纤维、清洁剂食物:糖类、油脂、蛋白质有机化合物种类繁多(超过2000万种),分布广泛,在人类的生活及生产中发挥重要作用。丰富多彩的有机化合物第3章重要的有机化合物第1节认识有机化合物学习目标1.认识什么是有机物2.甲烷的组成与结构3.实验探究甲烷的化学性质4.认识取代反应有机物与有机化学1、定义：2、组成元素：大多数含有碳元素的化合物为有机物。碳、

2、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素其他元素3、研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫。有机化学Organiccompound1、有机物里程碑1828年，德国化学家维勒（F.Wohler）用无机化合物氰酸铵（NH4CNO）合成出有机化合物——尿素[CO(NH2)2]，由此突破了无机化合物与有机化合物之间的界限，第一次实现了通过无机物人工合成有机物，成为有机合成史

3、上的里程碑。典例1、下列说法正确的是A有机物只能从有机体中获取而不能利用无机物来合成B有机物是在动植物体内提取的有生命的化合物C大多数有机物是共价化合物，它们不具备无机物的性质D有机物有的不溶于水，有的可溶于水一、最简单的有机化合物-甲烷走进有机化学,探索有机世界的奥秘,从学习甲烷开始！2、甲烷甲烷的分子构成和空间结构分子式：电子式：HCHHH结构式：HCHHHCH4结构式:用短线来表示一对共用电子的图式问题：从甲烷的电子式是否可以推断甲烷分子中碳原子和四个氢原子都在同一个平面上？仅含碳和氢两种元素的有机物

4、称为碳氢化合物，也称为。甲烷是最简单的烃。烃甲烷分子的空间结构经过大量的科学实验证明，甲烷分子里的一个碳原子和四个氢原子并不在同一个平面上，而是形成了一个正四面体的立体结构，碳原子位于正四面体的中心，而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。空间构型：正四面体4个C-H键的键长和强度相等，夹角相等。3-1甲烷分子结构示意图甲烷的分子模型紫球表示碳原子，蓝球表示氢原子，短棍表示价键用紫球和蓝球的体积比来大体上表示碳原子和氢原子的体积比甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔

5、绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。甲烷在自然界的存在煤矿坑道气天然气油田气沼气甲烷的物理性质1、在通常状况下，甲烷是一种无色、无气味的气体。根据上述甲烷的物理性质,你知道如何收集甲烷吗?甲烷的收集方法:1、由于甲烷密度比空气小，所以能用瓶口向下排空气法收集。2、由于甲烷难溶于水，所以能用排水法收集。3、极难溶解于水。2、密度比空气小，在标准状况下，是0.717g/L。课堂练习下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________H2S(B)C2H2

6、(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)甲烷的化学性质——稳定性在通常情况下，甲烷性质比较，与、、一般不发生化学反应。问题：能不能与酸性高锰酸钾溶液反应？结论：甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色稳定强酸强碱强氧化剂甲烷的化学性质——可燃性1.甲烷的氧化反应实验：把甲烷经导管通出点燃,观察火焰颜色,然后用一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,取下烧杯正放,向烧杯内滴入澄清的石灰水 。实验视频

7、实验步骤实验现象实验结论1.点燃纯净的甲烷2.在火焰的上方罩干燥洁净的烧杯3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水甲烷中含氢元素甲烷中含碳元素甲烷易燃现象与结论安静燃烧，火焰明亮呈淡蓝色烧杯内壁有水珠澄清石灰水变浑浊想一想:怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开?能不能用该法推出甲烷就是由C,H两种元素组成的.瓦斯爆炸，伤亡惨重，需警钟长鸣煤矿安全措施：1、建立良好的通风系统和监测系统，保证甲烷含量不在爆炸极限内2、严禁明火、电火花等点燃甲烷和空气的混合气体会有什么后果呢？科学探究取一支大试管，用排饱和食盐水的方

8、法收集体积比为1:4的甲烷和氯气，用橡皮塞塞好管口，放在光亮的地方（注意：不要放在日光直射的地方，以免引起爆炸）。一定时间后，将试管倒立于水槽中并取下试管口的橡皮塞，观察实验现象。1.你从实验中得到哪些信息？2.从所得的实验信息中你能得到哪些启示？甲烷的取代反应实验视频实验步骤实验现象实验结论V(甲烷)∶V(氯气)=1∶4的试管漫射日光照射①黄绿色变浅②试管内壁有少量油状物生成氯气参加反应，有新液体有机物生成把试