2019年高考生物 九大难点专项突破 专题01 基础实验专项突破（含解析）

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1、专题01基础实验专项突破编写依据据考纲要求，高考注重考查学生对实验与实验探究能力的理解和应用，而对实验与探究能力的具体要求可以分为四个层次，其中第一个要求就是是掌握“生物知识内容表”中所列的生物实验相关操作步骤和技能。故而教材实验的整体把握是最基本的要求，也是达成其他方面能力要求的基础。各地高考均对实验能力有较大力度的考察，知识点涉及面广，题目多以选择题的形式出现。而又因本部分知识点较为琐碎，是历届考生的难点所在。本专题从2014-2018年各地高考真题入手，对相关考察点进行归类分析，并进一步提升总结，以期对考生的备考能起到

2、投石问路之效。【难点1】显微镜使用方法及注意事项的考察真题精析【典例1】（2017江苏）下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是（）A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数【答案】C【解析】转换物镜时，应转动转换器，不能转动物镜，A错误；洋葱鳞片叶内表皮属于成熟的植物细胞，有大液泡，可发生质壁分离，B错误；花生子叶细胞含有脂肪，苏丹Ⅲ可将其染成橘黄色，通过显微镜可观察到橘黄色颗粒

3、，C正确；新鲜黑藻小叶中含有很多个叶绿体，显微镜下可观察其叶绿体形态，由于细胞是立体的，细胞中叶绿体数较多，会有重叠和掩盖，计数很困难，D错误。【考点分析】本题主要考查显微镜的使用以及相关实验，要求学生理解显微镜使用的步骤，理解实验材料的选择要求。【典例2】（2016海南）下列情况中，使用普通光学显微镜不能观察到的是（）A．人红细胞在蒸馏水中体积增大、破裂的现象B．洋葱鳞片叶表皮细胞膜的暗-亮-暗三层结构C．分布在水绵受极细光束照射部位的好氧细菌D．洋葱根尖细胞有丝分裂中期染色体的形态和分布【答案】B【考点分析】解答此题的关

4、键是题干中要求的“使用普通光学显微镜不能观察到的”，普通光学显微镜只能呈现显微结构，而对于更加精细的亚显微结构，需借助电子显微镜才能观察，如生物膜上各种分子的排布特点。抢分秘籍【抢分秘籍】关于显微镜的几点注意事项：（1）光学显微镜与电子显微镜的区别：①光学显微镜的放大倍数有限，只能观察到细胞核、细胞壁、液泡、叶绿体和线粒体等显微结构；②电子显微镜是用电子来作为工具，通过电子与物体衍射作用，能观察到更细微的细胞结构，如核糖体、中心体、内质网、高尔基体等亚显微结构。（2）放大倍数的理解（3）与显微镜使用相关的4个疑难点①换用高倍

5、镜后，若视野太暗，应先调节遮光器(大光圈)或反光镜(凹面镜)使视野明亮，再调细准焦螺旋；②显微镜呈放大倒立的虚像，例如实物为字母“b”，则视野中观察到的为“q”；③观察颜色深的材料，视野应适当调亮，反之则应适当调暗；④数目计算：若视野中细胞均匀分布在整个视野中，可根据看到的细胞数目与放大倍数的平方成反比的规律进行计算；若视野中细胞成单行排列，计算时只考虑长度，可根据看到的细胞数目与放大倍数成反比的规律进行计算。【难点2】物质鉴定类真题精析【典例3】（2018江苏）关于还原糖、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是（）A．

6、在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色B．在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色C．提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤并弃去滤液D．将DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂，沸水浴后液体由无色变成蓝色【答案】D【考点分析】解答本题的关键是注重平常的积累，识记常见的显色反应，明确不同的化合物可以用不同的显色剂进行鉴定，并注意不同的鉴定实验中的特别注意事项。【典例4】（2016江苏）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列

7、叙述正确的是（）A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀【答案】C【解析】还原糖鉴定试剂是斐林试剂，DNA鉴定试剂是二苯胺试剂，A错误；鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热，蛋白质鉴定不需进行水浴加热，B错误；二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色，C正确；脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒，蛋白质鉴定时呈紫色，D错误。【考点分析】此题是对还原糖、脂肪、蛋白

8、质和DNA的鉴定考查，解答关键在于熟记还原糖鉴定，脂肪鉴定，蛋白质鉴定，DNA鉴定所用试剂种类和颜色变化；同时要了解鉴定的过程，是否需要水浴加热等。【典例5】（2016海南）下列实验中，加入试剂后不能产生特定颜色的是（）A．取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂检测还原糖B．黑暗中生长24h的天竺葵叶