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时间:2019-11-15
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1、涟水职教中心旅游专业介绍一、基本情况:本专业至1998年开设以来,一直处于平稳发展中。有10名乐于奉献的“双师型”1旅游专业教师团队,师资实力强,2名省级骨干教师,3名市级优秀青年教师,其中2名专业老师出国进修。本专业教师在省、市、县各级技能大赛及创新大赛中均能取得优异成绩。多年来,本专业已为涟水地区培养了很多优秀人才,其中:通过对口单招考入大学的近500人;学生就业率达98%。有很多优秀毕业生现就职于星级宾馆、旅行社、金融、房地产等。。本专业实习实验设备齐全,现代化实验室4个,造价达80万,模拟三星级饭店标准间客房2间,实习中餐厅1个,西餐厅
2、1个能充分满足旅游专业技能训练需要。二、培养目标本专业培养的学生广泛赢得“形象出众,亲和力强,训练有素”的口碑。注重对学生的创新精神和实践能力的培养。学生能顺应当地经济发展要求,德智体美等方面全面发展,具有高中文化基础知识和相应旅游专业理论知识及较强饭店实务操作能力。适应当地大型饭店和旅行社等单位工作要求,从事饭店服务、管理、旅行社管理、导游人员等基层旅游管理工作人员。三、培养规格本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度:(一)熟悉旅游法律法规,遵守行业纪律,保守商业秘密,具有良好的职业道德。(二)具有计算机基本操作技能,能熟练地进行数字、
3、文字输入和饭店软件的使用。(三)具有普通话证、专业技能等级证、导游证、高中毕业证等资格证。(四)具有熟练的餐厅、客房服务技能、旅行社接待服务技能并达到中级水平(五)具有一定的安例分析处理能力。(六)具有一定的应用文写作能力。(七)懂得一定的公关礼仪,具有良好的人际交往能力和团队合作精神.四、就业方向及前景分析为顺应我国工业化加速发展的趋势,满足行业对适用型人才培养的迫切需求。学校不仅就业率保持在100%,就业面山饭丿占、旅行社延伸到民航、金融、电信、厉地产、投资公司等高端服务行业。另外,成绩突出的学生还可走対口高考,到大学继续深造。
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