校园订餐管理设计1

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1、“饭来张口"校园冈上订餐项目策划书小组组长：熊雨明小组成员：武元龙于海生郑阳1•站项目概述51.1.项目背景51.2.项目名称51.3网站文化52•项目需求分析62.1.学生需求62.2.食堂商家需求63•项目可行性分析73.1.设备可行性73.2技术可行性84•项目战略规划4.1项目SWOT分析矩阵84.2.项目战略发展规划115•项目商务设计115.1项目市场定位115.2项目商务及盈利模式125.2.1面向顾客盈利.725・2.2面向商家盈利.125.3业务模式135.4风险防范145.4.1来自商家方面风险.

2、145.4.2来自顾客方面的风险155.4.3来自电子商务网络的风险756项目技术实现166.1技术工具166.2系统总框架图166.3概要设计171.4基本设计概念和处理流程171.5系统E-R图设计18结束语19参考文献21摘要：随着高校学生规模的日益扩大，很多高校现有的后勤资源已经大大满足不了学生的需要，比较突出的就是食堂“吃饭难”的问题。在高校里，有些食堂开饭时间比较固定，常常出现过了中午12点就无饭可吃的现象；其次，食堂的饭菜一般都是大锅饭大锅菜，口味单一并且花色品种常年不变。在这种情况下，我们想利用学校周

3、围的饭馆优势，利用校园网的优势条件，建立起一个B/S（浏览器/服务器）模式的网上订餐系统.把各个附近餐馆的菜品的信息放在网站上供同学们选择浏览，选购好自己喜欢餐馆的菜式之后，相应餐馆会有专门的外送人员把订购的饭菜送过来。这样，广大同学就可以不受食堂用餐时间限制的制约，也可以足不出户地享用自己的美食了。这个网站将是沟通同学和餐馆之间供求的桥梁，同学们能自由选择菜式以及享受配送服务，而餐馆也可以利用“网络效应"增加自己潜在的客户。关键字：校园订餐电子商务平台极速快递1、网站项目概述1.1.项目背景餐饮业是一种个性化、多样

4、化的服务产业，电子商务则是最能体现个性和多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及，方便、快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。网上订餐是一种新型的营销方式。尤其在生活节奏加快和时间观加强的群体中网上订餐成为他们的喜爱方式，人们通过上网，对餐品进行预订，这样不仅节约了时间，也为餐厅的订餐管理工作提供了方便。我校校园订餐业务还未形成，发展空间很大，能将校内外的餐馆、学生群体纳入一个特色鲜明的订餐系统网站，必有“钱”途。1.2.项目名称“饭来张口”网上订餐电子商务平台，主题鲜明，浅显易懂，并且极为好记，令人印象深

5、刻。1.3网站文化“饭来张口"本着服务全校师生的创业意识，为全校师生尽可能的提供温暖、快速服务，同时通过组建快速配送团队，主要成员就是在校大学生，为在校想要做兼职的同学，创造就业机会。不仅为大学同学增加社会实践，同时利用这种方式，给予贫困同学简介的帮助。2•项目需求分析2.1.学生需求网上订餐所面对的顾客群，缓解了就餐的拥挤的困境，为就餐提供更为轻松的环境。据调查，我辽宁科技大学，整个校区大约两万多人，而上午三四节要上课的同学占68.7%,第四节课下课后是十二点整，正是午饭就餐高峰时期，食堂和各个餐馆都很拥挤，需要花

6、费很长时间来排队，而中午只有两个小时休息时间，因此能及时吃上中饭就成了很多老师和同学的梦想。另外，部分同学忙于学习和娱乐或者是由于天气原因，不愿意外出就餐，而愿意叫外卖到寝室用餐，这也让网上订餐有了可实施性。对于在网上订餐的顾客来说，可以为其节省更多的时间和精力，以便投入到学习和工作中2.2•食堂商家需求网上订餐，具有方便、高效、快捷的特点，而且与传统的快餐店经营模式相比网上订餐可以节省餐馆的座位占用，加速餐馆顾客周转，增加餐馆的营业额，提高经济收益。早做准备。及时得到订单让厨房有足够时间准备事务。任意时间下单。每天

7、24小时（不现实）、每周七天，没有没人接电话的烦恼。网络订餐有时间的提前性，方便统筹安排,集中处理。提高餐馆的形象：网上订餐带来的方便会在顾客中形成比较好的口碑，网络饿（错字）应用也会提高很多餐馆的形象，从而吸引更多的顾客。3•项目可行性分析2.1.设备可行性据我们调查，某些专业学生电脑配置率达到100%,全校电脑配置率接近80%,如下图，其中大一到大四配电脑比例分别占各年级人数比例为36.5%.85.7%.95.3%.99.8%,为网上订餐提供了必要条件。学校各年级配电脑情况2.2技术可行性Dreamweaver.

8、Asp、Photoshop和SQL数据库等开发工具到现在已经运用了很多年了，它们的技术到现在已经相当成熟。本系统所要设计的功能难度不大，加上与软件学院同学合作联合开发和查找相关参考文献，各功能模块在技术上完全是可以的实现。就开发的实际情况来看，技术上是可行的。3・3经济可行性本订餐系统所需要的硬件和软件都是目前广泛使用的，如软件件运行环境win