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时间:2019-11-15
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1、快乐魔方奶茶策划书团队队长:团队成员:指导教师:日期:摘要1企业简介2、市场环境分析2.1外部环境分析42.1.1竞争者分析42.1.2经济增长和稳定性42.1.3文化52.2、顾客分析2.2.1谁是我们的顾客52.2.2顾客怎样使用我们的产品62.2.3购买形式62.2.4顾客什么时候购买我们的产品?62.3、内部环境分析2.3.1快乐魔方营销目标62.3.2快乐魔方使命62.3.3快乐魔方店面装修特点72.3.4快乐魔方经营理念72.3.5成长历程72.3.6理工大店目标82.4、SWOT分析2.4.1S(Strength)优势:82.4
2、.2W(Weakness)劣势:82.4.30(Opportunity)机会:82.4.4T(Threat)威胁:83、营销策划方案3.1、营销目标3.1.1广告宣传活动93.1.2促销活动93.2战略和战术3.2.1营销目标103.2.2市场定位10103.2.3营销组合策略4.战实施4.1营销组合102.1.1产品102.1.2价格112.1.3分销114.1.4促销114.1.5宣传方式114.2促销活动时间安排表124.3费用预算124.4控制方法1210、结束语1311、附录13摘要木策划书是一项针对快乐魔方奶茶重庆***和分店而进
3、行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,快乐魔方奶茶应该如何把握口身的优势?应该为顾客提供怎样的服务來吸引顾客?本策划书,第一,介绍了快乐魔方奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力。第二,对环境进行了分析,明确了快乐魔方奶茶重庆*****分丿占的市场和竞争对手。第三,分析了白身的优势、劣势、机会和威胁。第四,确定了营销目标,营销战略和战术。最后对项口实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。1、企业简介香港快兀魔方企业管理有限公司成立于2008年。旗下核心品牌为——快乐魔方休闲创意饮品连锁项日。经过対年的精心打造,
4、已经在重庆及长沙等地区建立多家“快乐魔方”连锁专营店。快乐魔方立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主体口标消费对象,以连锁专卖经营为发展方式,以创新娱乐化营销为突破口,以技术及配送屮心为核心主体,实现现做休闲饮品行业的标准化、规模化发展,使快乐魔方最终发展成为领先于同类竞争对手,成为我国现做休闲饮品行业的领导品牌及行业标准的制定者。公司拥有一批来自知名餐饮、食品及项日管理金业等,具有多年行业经营及管理经验的专业人才。这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的
5、深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际悄况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。2、市场环境分析2.1外部环境分析2.1.1竞争者分析(1)主要竞争者和特性品牌竞争者:1、避风塘奶茶一上海避风塘美食有限公司旗下的知名奶茶品牌,*****分店已经有了4年的历史,深受学生的喜爱。2、香飘飘奶茶一公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地而积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一。但主要是销售速溶奶茶,目前没有实体店。—般
6、竞争者:1、港之茶一国内已有100多家分店,每年以较快的速度在扩张。店铺主要分布在学校、步行街等消费群体其集中的地方,*****门口的港之茶店已经有了儿年的历史,但是只有少量的忠诚顾客。2、轻松小铺一刚刚在*****开业的一家奶茶店,处丁•成长期,顾客对饮品的反应一般,但是店内的留言墙和较宽敞的休闲区吸引了一部分顾客。3、宾果时间一产品品种丰富,服务态度得到消费者的认可,也是*****人门前最先引进桌游物品的奶茶店2.1.2经济增长和稳定性70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喝奶茶。随着时代的进步,人们手中开始有了闲钱,越来越
7、讲究品质生活,尤其在冬天,边逛街手中捧着一杯暖烘烘的奶茶是个不错的选择。珍珠奶茶产业发源于我国台湾省,如今已遍布全球,是休闲饮品的主流之一,深受消费者欢迎,占据许多地区和市场。我国奶茶制品近十年来出现跨越式发展,正逐步成为继碳酸饮料,矿泉水和果汁饮料Z后的主流品种,饮料结构和消费趋势的改变将为奶茶制品生产创造巨大的发展空间,从市场的发展趋势来看,主导市场是奶茶口味。重庆这儿年迎来了高速发展的机会,重庆*****学生这一巨大的消费群体对奶茶的需求量也是非常大的,并且冃标训场顾客拥有着较强的购买力。所以形势是比较乐观的。2.1.3文化奶茶文化是牧
8、业文化的一个分支,哈萨克人喝奶茶是礼仪的表示,友谊的象征。1•有一首歌唱道:“奶茶飘否请远方客人来晶尝”。•哈萨克人有这样一句话:“祖先的遗产中,有一部分是留给客人
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