刘达_赵洪振_企业项目策划书

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1、河北科技师范学院欧美学院信息技术系“HOME”餐厅管理项目书姓名：刘达班级：信本0901学号：9213090124日期:2011-12-15创业决策我们小组在创业决策过程中提岀了三个决策方案。第一个决策是创建一个HOME主题餐厅。第二个决策是创建幸福万家超市秦皇岛店。笫三个决策是创建腾飞体育用品公司。第一个决策：创建一个HOME主题餐厅现在的餐厅饭菜质量极差，完全不顾客户感受。服务态度并不好，很难给顾客留卜-很深的卬彖。为了创建一个真.正的为顾客服务的餐厅，我们经过数次商讨，决定创建HOME主题餐厅。我们会用最优质的服务来接

2、待顾客，用先进的餐厅管理理念来维持餐厅的发展。我们将依托北戴河的优美环境和便捷的交通，逐渐扩大规模，扩大影响力。第二个决策是创建幸福万家超市秦皇岛店。这个需要较人资金的投入，还需要大量招聘人员，金业管理层次很复杂，我们人学生很难操作成功。而口现在超市遍布金球，没有新的创意很难鹤立鸡群，终难免被市场淘汰。第三个决策创建腾飞体育用品公司创建这个体育用品公司，除了需要更多的资金外，如何将拥有H主知识产权的技术保护好要求我们有极强的法律水平。对于我们非法律专业大学牛•來说，法律知识极度廣乏，很容易丢失自主知识产权。而体育用品公司必需

3、紧跟时代潮流，需要极强的创新精神，这都是我们所不具备的。经过分析论证，我们决定，创建HOME主题餐厅。二、公司简介1.1公司概要我们大学生正在接受良好的教育，学习各种创业知识，为我们创业打下良好的基础。并冃国家的许多政策也鼓励和支持我们大学生自主创业，还给予我们许多的优惠，比如，对于税收和登记问题，通过国家的有关政策获知：①大学生有自主创业，从注册之门起，一年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。②个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。这就解决了我们的资金问题，所以我们的创业机会很

4、大。根据对秦皐岛餐饮业的调查，我们发现经营健康类饮食的餐厅不多，而且规模不大，所以我们决定开一家以健康为主题的家庭餐厅。公司名称：HOME主题餐厅注册地点：秦皇岛北戴河公司性质：以绿色健康的有机食品为原料、优质的产品和高度的责任为依托的食詁股份有限公司公司沿革：2011年HOME主题餐厅成立1.2企业理念：关心饮食，关注健康，关爱生命1、我们以家庭绿色健康为宗旨，制作调养心身的美味食品。通过提供服务与健康咨询的平台，创建关心饮食的企业。2、我们跟企业利益关系者（包括顾客、企业员工、股东等）建立良好的关系，并且不忘记感谢之心，

5、创建关注健康的企业。3、我们不断发展进步，果断地挑战全球化事业开展和新的尝试，并以迅速的决断力和行动力，创建关爱生命的企业。1.3企业愿景①利用一到两年时间，力争在秦皇岛市创立3家和首店有相同经营方式的分店。在6年时间内，以分店为基础，在河北省范围内发展成为10家左右连锁餐厅分店。②在10年内，重点推广经营连锁，经营范围扩展到河南山东山西等中原地区。采用迅速复制式发展思路的，发展50〜100家特许经营加盟丿占。③10年之后，在连锁经营体系高度成熟，商誉建立牢固的基础上通过特许加盟的方式加速扩张。待时机成熟，将n标市场扩大到-

6、•般大众，营销网点遍布全国。1.4企业文化1.4.1内容：1、金业使命：健康顾客，服务万家。2、企业愿景：让顾客更健康。3、金业核心价值观：为顾客创造精品；为员工创造机会;为股东创造效益；为社会创造财富。4、企业精神:勇于创新领先世界，善于协作团结奋进。5、金业作风：勤奋务实严谨高效。6、企业道德：重诺守信、感恩回报。7、管理方针：科学决策、精细管理、优质服务、和谐发展。1.4.2释义：1、企业使命：健康顾客，服务万家。释义：随着人们生活水平的II益提高，人们对生活质量的追求也越来越高，对于健康的追求也越来越强烈。在满足口腹

7、之欲的同时乂耍追求时尚健康，讲究营养的合理搭配，在此时推出貝有高品质，健康化，绿色化，极具有特色乂能满足口感要求的药膳无疑是及时的、必要的，是具有良好的市场前景的，为占领市场打下良好的基础。2、企业愿杲：让顾客更健康。释义：在现代化的城市生活屮，忙碌人们往往不能注意到饮食健康的重要性，暴饮暴食，饮食不规律，常常患有“三高”，高血糖、高血压、高血脂，使得身体处于亚健康状态。我公司提供药膳饮食，为让顾客的营养达到平衡，降低血压、血糖、血脂在身体中的含量,让顾客更加健廉。3、企业核心价值观：为顾客创造精品；为员工创造机会；为股东创

8、造效益；为社会创造财富。释义：简称“四为”，是公司处理与顾客、员工、股东和社会四方面关系的基本原则。“精詁”指优质、便利、低耗、安全和环保的产品与服务。“机会”既要为员工提供工作岗位，也要提供个人发展、岗位成才的通道。“效益”使股东得到满意的投资回报。“财富”包括物质财富和粹神财富。4、企