仓内膜下环流调节粮温技术试验研究

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1、仓内膜下环流调节粮温黄金分割法初探蔡汉立孙苟大周国兴耿成钢（常州城北国家粮食储备库）摘要通过对不同储藏条件的储粮仓疲应用仓内膜下环流法，合理利用粮堆“冷心”，调节粮温，发现在整个储粮度夏高温阶段的黄金分割点处开始调节粮温效果是最好的，而且对储粮安全度夏的适用范围较宽。关键词膜下环流粮堆“冷心”黄金分割低温储粮保管技术是门前仓储工作者主要摸索的绿色储粮Z路。如何在高温高湿地区解决粳稻在较高气温阶段确保粮温保持长时间较低，从而达到安全过夏一直是我库探索的项口。今年着重研究仓内膜下环流调节粮温技术，即通过合理

2、安排环流时间降低高温。经观察，在整个高温天气时间段的黄金分割点处实施内环流是比较合理的,我们称Z为仓内膜下环流调节粮温黄金分割法，其原理是夏季高温时利用环流风机进行膜下环流，将粮堆中央“冷心”的冷源带到粮堆表层和四周，使粮堆表层和四周的粮温降低，保持层次及粮温均匀，由于“冷心”资源有限，若过早过长时间实施易造成粮温混乱，我们在整个高温时间段T的黄金分割点（0.618T）处实施内环流，合理利用“冷心”，使储粮安全度夏。1材料与方法1.1试验材料①供试仓房。选择木库高大平房仓，其结构为砖混，折线形屋架仓房规

3、格为30mX21mX6m,仓容2860吨的2只仓。试验仓18#仓04年生产入库粳稻2299吨，对照仓14#也是04年生产入库粳稻2230吨。②粮质情况及设施。18#仓入库水分15.3%,平均水分15.1%,杂质1.5%。通过冬季降温后立即采用“2+1”大糠包和上下两层薄膜压盖密闭工作，确保准低温储藏。对照仓14#入库水分15.4%,平均水分15.1%,朵质1.4%,同样冬季降温后仅采用单层薄膜密闭工作。③环流设备。利用现有环流熏蒸设备进行膜下调节粮温，采用新沂环球粮机厂生产的环流专用离心风机。④检测设备

4、。利用山西万国通生产的粮情检测系统进行粮温、仓温、外温检测，仓内布置35根测温电缆，140个测温点。2试验方法木研究主要是在夏季利用气温较低吋和夜间在高温吋段的黃金分割点处进行环蔡汉立，男，江苏帘州城北国家粮食储备库，高级经济师，江苏省常州市新北区河海东路10号，cbku@cngrain.ct,0519-5100085o流通风，将粮堆中央“冷心”的冷源带到粮堆表层和四周，使粮堆表层和四周的粮温降低，把粮堆表层粮温控制在26°C左右，平均控制在20°C以内。如果超过时就进行环流。2005年高温时段开始为6

5、月20F1至9H15R左右，我们于8月17FI开始内坏流调节粮温。试验时一方面看粮温情况。每天检测两次粮温，另一方面严格控制开关气窗及仓内积热的及时排泄，同时对环流风机与通风洞口的防漏隔热工作，时间8月17仃〜8月25口分别进行了8次环流降温。平均粮温及最高粮温见图1和图2。平均粮温曲线图图1最高粮温Illi线图6.207.47.188.1&158.299.129.26时河图23分析和探讨3.1分析说明了由压盖条件的仓是完全可行的，无压盖仓密封的仓只要掌握时机、储粮条件及粮质良好的也是可行的。3.2探讨

6、①表层粮温虽然控制在26°C左右，但仍有局部高温点持久不降，分析主要是入库结朿时由于输送机造成高杂积聚未疏离的原因。我们采取了局部挖井整理后立即进行再密闭。①由于搞研究的仓嗷全为西边向阳面，高温时西山墙受阳光照射时间长，而仓内未冇增加隔热层，造成西区一条粮温较其它区域的高。我库采用西山墙打-•垛敷仓围包，但隔热效果不明显。②通风洞口有高温点。虽经过隔热处理，但坏流风机及进风管道外毕竟处在外界高温中，由于热传导也导致一部分热气进入仓内，与外环流风机在高温空气中工作也产生热量直接进入仓内。③由于我库就地取材

7、未进行如墙壁的挂膜，坏流机风量的增容，通风口的隔热改造等，另一方面如何把握再次环流时机还缺乏经验，是否在春季气温、粮温在上升之时坏流等问题还需深入探讨。4结论4.12005年7月一8月底是储粮度夏关键时期。我库累计环流64小时，累计用电量约96KW,用电金额76.8元，单位进行费用0.033元/吨。4.2经过初步研究探讨，对储粮条件适宜的仓嗷，储粮安全的可以进行膜下坏流达到较低粮温安全过夏的廿的，适用范围较宽。4.3减轻了防保人员的劳动强度，特别对粳稻在我们地区的过夏积累了非常宝贵的经验，不通过空调和冷

8、谷机也一样可以确保储粮安全。