仙胎鱼养殖技术介绍

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1、仙胎鱼隶属香鱼科，其中文学名为香鱼，仙胎鱼是青岛地方名 仙胎鱼分布于中国大陆黄海、渤海、东海等地沿海溪流中，北至辽东半岛和辽西走廊，南至闽南和中国台湾浊水溪以北的淡水水域。另外，日本、韩国、朝鲜等地也有分布。由于生长环境恶化、过度捕捞等因素影响，朝鲜、日本等地的香鱼已绝迹。 仙胎鱼是一种非常有个性的鱼，它在不同的生长阶段生长在不同的水体环境中，以截然不同的生物为食 仙胎鱼是在河水中育苗，起初以浮游生物为食，但出生后就会游到大海中去，以硅藻为食生长，等到长大后又重新回到河流中。 仙胎鱼名字有个美丽传说 　　据说，当年八仙一行从蓬莱仙岛来崂山游玩时，

2、何仙姑发现清澈、甘洌的崂山水中，见不到鱼游，便顺手从身边的一棵千年高龄的崂山人参的枝杈上，撸了一把红色的种子撒到溪水中。只见那人参种子一落进水里，立时变成了一条条奇特的小鱼。因它出自何仙姑之手，山里人便给它取了个带神话色彩的名字“仙胎鱼”。 　　还有一种说法，有一位县太爷到崂山视察灾情，见山民没有吃的，难度饥荒。于是，县太爷当众撸了一把柳叶，撒入溪流中。只见柳叶变成了许多小鱼，山民就是靠着吃这些小鱼度过了饥荒。因此，后来人们称这种小鱼为“县太鱼”。时间久了，人们又叫成了现在的“仙胎鱼”。 仙胎鱼属于鱼纲，香鱼科。体侧扁，色青黄，长20厘米左右，鳃

3、盖后方有一卵形橙色斑纹，吻端下弯，牙宽，牙宽，截形，有缺刻，有脂鳍，鳞细小。生于山间各水流中。 　　此鱼肉质鲜嫩，入口清香，嗅起来不像其他鱼类有腥味，却有一种宛如新鲜黄瓜一样的味道。此鱼从明代始即作为贡品上送皇帝的宴席，历代来到崂山的官员无不以尝到仙胎鱼为荣。 　　仙胎鱼是一年生的溯河鱼。因为崂山河流的河床底多为卵石砂砾，水质清澈，水温适宜，流水潺潺，浪激苔腻，有丰富的饵料可供仙胎鱼栖息生存。每年春天，河水温度随气温上升到与海水温度相近的时候，在大海里越冬的幼鱼进入各河口入海处，开始成群溯河而上进入河道觅食。到了秋天，仙胎鱼长为成鱼，随着水温慢慢下

4、降，渐渐向下游移动。9-10月份，秋雨较多，水量增大，河床水位提高。当水温降至20℃以下时，开始在下游河口近海处的砂砾河床浅水地方产卵，雌鱼在产完卵后大部分因力竭体衰而死去。 　　由于幼鱼生长在浅水中，极易受外界气候条件的影响，有时遇到突然发生的寒流或暖流，气温变化较剧烈，仙胎鱼幼鱼的死亡率就比较高，所以产量一直不是很大。近年来，崂山在一些河流中建大坝，给仙胎鱼上溯造成困难，再加上河道及入海口处环境污染等不利因素，这一名贵鱼种的数量越来越少，因而更加珍贵。dpaiss2009-12-1815:44:41仙胎鱼属于鱼纲，香鱼科。体侧扁，色青黄，长20

5、厘米左右，鳃盖后方有一卵形橙色斑纹，吻端下弯，牙宽，牙宽，截形，有缺刻，有脂鳍，鳞细小。生于山间各水流中。 此鱼肉质鲜嫩，入口清香，嗅起来不像其他鱼类有腥味，却有一种宛如新鲜黄瓜一样的味道。此鱼从明代始即作为贡品上送皇帝的宴席，历代来到崂山的官员无不以尝到仙胎鱼为荣。 1.水质饲养仙胎鱼需和弱酸性软水。一般源自江河的自来水的水质为弱酸性，是适合仙胎鱼的软水。但是自来水中，含有氯或氟，这对仙胎鱼是有害的，甚至引起死亡。因此在饲养仙胎鱼时，必须把水先存贮1～2天或在日光下晒半天，使得溶解在水内的氯或氟得以自行消失。如果可在水中添加极少量的大苏打以分解氯

6、。若使用来源于地下的自来水、井水、矿泉水，硬度可能偏高，应加入三分之一或二分之一的白开水或蒸馏水，将水的硬度降低。水族箱中养仙胎鱼较久的老水，由于蒸发作用，一般也会变为硬水，应及时软化。水质软化最简单的办法是先把水煮沸，除去杂质，或用离子交换树脂过滤设备过滤。 　 　　2.水温水温最好保持在24℃～26℃，特别是饲养银龙和黑龙，水温需要提高到28℃～30℃，仙胎鱼对水温忽然升高或降低非常敏感，易使神经系统休克、吸收中断、导致死亡。在饲养仙胎鱼时，必须严格控制水温的恒定。尤其是水族箱养仙胎鱼，换水时新旧水的温差不要超过2℃，而且新水注入时，一定要惯注

7、、散开。当仙胎鱼经过运输转入新环境养殖时，应等15分钟左右，待运载容器与新的放养环境水温相近时再将鱼放入。 　 　　3.氧气和光线水中溶解氧的来源主要有二。一是水生植物光合作用的产物；二是直接从空气中溶入。但水中残饵、鱼的排泄物和水生植物枯枝败叶的分解作用，也在不断消耗水体的溶解氧。因此应及时清理饲养池和水族箱的各种污物。为了保证水池或水族箱中有足够的溶氧，还应配套增氧设备。 　 　另外，水中溶解氧的消耗同仙胎鱼放养密度密切相关，依照笔者经验，仙胎鱼饲养最佳密度以鱼体长20厘米，水深度50厘米计算，水面5平方米可养15尾，15平方米则可养30尾，随

8、着水面的扩大，放养密度可适当提高。 　 　　鱼在生长过程中需要适度光线。最好是一天内早晚两次的阳光能照射到饲养水3～4小时