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时间:2019-11-14
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1、/-如何在寒冷的天气获得良好的肉鸡养殖成绩今天的肉鸡有一个巨大的基因潜力,可以更早地达到它们的目标体重,并使用比以前更少的饲料。在1967年,科宝制作了第一个肉鸡生产指标指南。在那个时候,公母混养的肉鸡需要69天达到2.27公斤,饲料转化率为2.5;今天,同样的体重可以在36天之内达到,而且饲料转化率可以达到1.55。这个转变缩短了33天,并节省了2公斤饲料,降低了生产鸡肉的成本,使得鸡肉成为所有人都可以承受的蛋白质。联合国食品和农业组织(FAO)预测达到2050年,110亿人会生活在地球上,食品增长需要超过70%,不仅是因为人口增长,而且来自于贫困地区的发展,90%的食品产量增长来自于技术带
2、来的出肉率提高。肉鸡生产非常适合满足这个需求。为了达到今天肉鸡基因潜能,在孵化和到达肉鸡场的前10天有良好的发育是极其重要的。在这段时间,胚胎/雏鸡没有控制它们体内温度的能力,故称之为“冷血”。在冬天和其他寒冷的天气里,这些“冷血”的雏鸡更难管理,需要更精确的关注。应该制作重要的指标,并确保达到这些指标,比如7天体重达到雏鸡的4.4倍, 7天死淘低于1%。以前有些人使用抗生素来控制影响肉鸡健康的致病菌。随着抗生素使用的限制,为了生产不使用抗生素的产品,在整个生产环节必须使用正确的管理方法。首先,我们需要良好的雏鸡质量才能达到这些要求:·雏鸡的体重必须是蛋重的66%到68%之间,这是一个确保雏鸡
3、达到早期的体重增长和前7天的死淘率低的关键/-··雏鸡在投放到肉鸡场里时,翅膀的羽毛必须是尚未长开···雏鸡的腿应该感觉象是上了蜡一样,摸起来湿润,静脉不可见或者不突出··脚踝应该没有损伤,没有血红色··鸡嘴上应该没有任何出血或者红点··雏鸡在被翻倒的时候,应该能够在三秒种之内站立起来/-··雏鸡肚脐应该干净,并愈合良好- 可以有一点磨损··有缺陷的雏鸡,比如没有眼睛,或者失明,腿部发育差或者交叉喙应该作为淘汰处理,不应该拉到农场·····孵化场的雏鸡存放间和雏鸡运输经常被忽略,但是没有维持良好的条件会对雏鸡带来压力,导致较差的雏鸡活动,早期的饲料和水的摄入也会减少。雏鸡存放间的温度应该维持在
4、24到26度,相对湿度应该维持在65%,这些条件应该在雏鸡放到存放间之前就达到并维持。使用搅动风扇来循环热量,并创造一个热量均匀的环境,但是空气应该往房顶吹,而不是往雏鸡身上吹,防止导致横风或者风冷。应该每小时检查在雏鸡盒里的雏鸡,观察雏鸡车顶层,中层和底层的雏鸡,通过把雏鸡的脚放在你的脖子/脸上来感受雏鸡脚的温度;鸡脚从来都不能冷。在这个房间,很多人采用蓝光保持雏鸡平静。雏鸡放在雏鸡盒里的密度不能低于每只雏鸡21平方厘米面积。在雏鸡运输的过程中,雏鸡盒的温度应该维持在32度,卡车温度为25度(正负1/-度)。在到达农场的时候,雏鸡车不应该正对着主流风向,卸鸡过程应该确保雏鸡没有放在外面被冷却
5、。如果鸡舍没有密封好,你不可能合理地进行通风或者控制温度。为了检查一栋鸡舍的密封有效性,首先关上所有的进风窗,然后把外面的门打开一点,或者打开一个进风窗,打开风扇,使风扇通风能力达到18立方米每平方米地面面积。如果鸡舍的密封良好,你应该可以检测到超过37.5帕斯卡的压力。如果低于这个数值,那么说明鸡舍密封不好,你必须将鸡舍密封,才能达到正确的运作压力。所有的们和不使用的风扇,在育雏期间都应该从外面使用塑料膜密封。在任何时候,在肉鸡的一生都要维持下面的空气质量:氧气>19.6%二氧化碳<0.03%/3,000ppm一氧化碳<10ppm氨气<10ppm可吸入尘土<3.4mg/m3相对湿度<70%最
6、小通风系统应该一直维持鸡舍里的正确的空气质量。通风系统的这部分应该独立运作,而不受温度计控制,最好是用一个5分钟定时器来控制。风扇的运行时间应该最少为1分钟,确保在风扇关闭之前有合理的通风。进风窗是你的通风系统里非常重要的一部分,尤其是在冬天或者寒冷天气里育雏。如果风扇是你的通风系统的“引擎”的话,进风窗就是你的通风系统的“方向盘”/-。进风窗才是主要负责鸡舍里的空气正确的分配的。进风窗应该在关闭时完全密闭,而却应该从外面做防风保护,来防止外面的来风导致鸡舍成为正压。如果鸡舍是正压的话,热气就是逃跑,导致加热成本上涨。进风窗应该安装在鸡舍的侧墙紧挨着屋檐的高度,来让空气容易到达鸡舍的中央,避免
7、空气在天花板运动受到阻隔,导致空气直接落到鸡身上。空气进入鸡舍的速度应该取决于空气需要在下落之前前进的距离。进风窗应该至少打开5里面宽;进风窗打开小于这个宽度会说明打开的进风窗太多了。控制湿度控制相对湿度的主要目的是保持干燥的垫料。潮湿或者结块的垫料会增加胴体的问题,比如脚皮炎和脚踝发炎,在严重的情况下导致胸部气泡。在欧洲,脚皮炎打分作为衡量鸡群福利的指标,当超过打分表里最高的皮炎程度时,农场会被
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