《农业与经济发展》PPT课件

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1、预习：农业的五大贡献揭示农业的作用以及农业作用的变化粮食短缺会造成什么后果？传统农业的基本特征农业技术进步的类型第七章　农业与经济发展一、农业在经济发展中的地位（一）五大贡献粮食贡献1、产品贡献原料贡献2、市场贡献3、外汇贡献4、要素贡献Table1:PercentagesharesofagricultureandmanufacturinginrealizedincomeintheUnitedStates,1799-1929yearagriculturemanufacturingotheractivities17991809

2、18991909192939.534.021.222.112.74.86.119.620.130.355.759.959.257.861.1IndexPeriodcoveredAnnualrateofgrowthPopulationAgricultureManufacturingMining1870-19301870-19301849-19201870-19301.92.54.85.7(二)结论1、农业在整个经济中的“低落”，是由于它的扩张率比其他产业较低；2、粮食供给是农业的主要功能；3、农业是国民经济的基础性产业；4、市

3、场贡献与一国的开放程度有关系；5、张培刚（1945年）最早提出农业五大贡献二、世界农业的类型（一）基本概念1、农业广义：种植业、畜牧业、林业、渔业等部门狭义：种植业(planting)2、农业结构(agriculturestructure)广义:种植业、牧业、渔业和林业等的比重；狭义：种植业内部结构，即粮食作物和各种经济作物之间的比重。（二）世界农业的类型原始农业传统农业混合农业现代农业刀耕火种，只取不给自给自足的生计农业农业生产率低半自给自足，多样化农业生产率较低高生产率、专业化的商品农业农业生产率高（三）传统农业（sub

4、sistenceagriculture）1、定义：完全以农民世代使用的各种生产要素为基础的农业。又称为“生存农业”2、基本特征（1）技术长期不变（notechnicalchange）（2）土地和劳动力为主要生产要素（3）以小型家庭农场为主要生产单位，目标函数是产量最大化。（4）农民有很强的回避技术风险的倾向收入/成本总成本C'P'PM总收入EOQ1Q2Q(四)现代农业1、定义――指传统农业生产向多样化、专业化的农业生产逐步但持续的转型过程。2、基本特征（1）专业化生产和布局专门化；借规模经济来降低成本；集约化程度、劳动生产率

5、和商品率高。“小农要跳出传统农业，获得更多的利润，必须进行投资－－教育投资以及新技术、新设备等的投资，才能够实现”。－－舒尔茨：《改造传统农业》（2）资本和技术为主要生产要素（3）追求利润最大化和农业可持续化（4）农业管理方法科学化［案例1］［案例2］日本土地资源稀缺，劳动力资源丰富。日本的农业现代化走的是以节约土地为特点的生化性技术的道路。重视培育良种，如杂交水稻、杂交玉米等生物技术。增加使用化肥、杀虫剂等化学物质。生化技术的实施使日本成为世界上土地生产率最高的国家之一。美国地广人稀，所以美国农业是专业化和机械化水平很高的

6、现代农业。一些农场往往经营上千公顷的土地，从耕地、播种乃至运输、加工，每一个生产环节都使用机械操作，全面实现了农业机械化。由于使用机械化技术，美国已成为世界上农业劳动生产率最高的国家之一。三、农业技术进步类型及选择（一）农业技术进步类型1、机械化技术进步－－提高劳动生产率---劳动力资源稀缺2、生物化学技术进步－土地资源稀缺―提高土地生产率（二）农业的诱致性技术变迁理论-----20世纪70年代速水右次郎（日）、弗农•拉坦（美）1、农业技术变迁方向是要素供给的相对稀缺性变化诱致的（induced）；2、具体采取哪一种农业技术

7、进步，取决于一国资源禀赋状况(结构)和不同的经济发展阶段。（三）我国农业技术进步类型选择1、以生化技术为主导1)杂交技术2)转基因技术3)生物农药2、多种农业技术进步类型并存类型分布技术选择传统农业混合农业现代农业西部中部东部生化技术生化和机械化并举机械化技术（一）中国农业土地制度回顾1、1949-1952年：农民土地所有制，家庭经营2、1953－1978年：土地集体所有，集体经营1)互助组－初级社(1953-1956)2)高级社(1956-1958)3)人民公社制(1958―1978年)3、家庭承包责任制：集体所有，家庭经

8、营四、制度创新与中国农业重工业优先发展战略资本稀缺的农业经济计划经济体制统购统销制度人民公社制度户籍制度及相关制度产业结构失衡激励不足效率低下城乡二元结构中国农地制度变迁的轨迹时期土地制度土地改革土地所有权和经营权都归农民互助组、初级社土地所有权归农民，经营权归集体高级社、人民公社土地所有