2019-2020年高考化学一轮复习 阶段测试11 有机化学基础

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1、2019-2020年高考化学一轮复习阶段测试11有机化学基础一、选择题(每小题4分，共40分)1．(xx·临川模拟)下列说法正确的是(　　)A．麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应B．油脂在人体内的化学变化主要是在脂肪酶的催化下进行水解C．可用碘水和银氨溶液鉴别葡萄糖、麦芽糖和淀粉三种物质D．苯和油脂均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色答案　B解析　A选项中麻黄碱在铜、加热条件下发生催化氧化生成有机物含有羰基，不含醛基：，不能发生银镜反应，A项错误；C选项中淀粉溶液遇碘水变蓝色，葡萄糖含有醛基，能与银氨溶液发生银镜反应，而麦芽糖也含有醛

2、基，能与银氨溶液发生银镜反应，C项错误；D选项中油脂主要成分是高级脂肪酸甘油酯，不饱和的油酸的化学式为C17H33COOH，即含有一个碳碳双键，所以，液态油脂既能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，又能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，D项错误。2．有关如图所示化合物的说法不正确的是(　　)A．该有机物的分子式为C15H18O4B．1mol该化合物最多可以与2molNaOH反应C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体答案　D解析　根据题给结构简式

3、知，该化合物的分子式为C15H18O4，A选项正确；该化合物的酚羟基和酯基能与NaOH溶液反应1mol该化合物最多可以与2molNaOH反应，B选项正确；该化合物中含有碳碳双键和苯环，可以催化加氢，含有碳碳双键且苯环上连有甲基，可以使酸性KMnO4溶液褪色，C选项正确；该化合物中含有酚羟基，可以与FeCl3溶液发生显色反应，不含羟基，不能与NaHCO3溶液反应，D项错误。3．天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和

4、油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如图所示(注意：图中的反应式不完整)下列说法正确的是(　　)A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油脂，属于油脂类物质B．该非天然油脂是高分子化合物C．该非天然油脂不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下完全水解，最终可生成三种有机化合物答案　D解析　蔗糖酯是高级脂肪酸与蔗糖形成的酯，而油脂的是由高级脂肪酸与甘油形成的甘油酯，故蔗糖酯不属于油脂类物质，A项错误；该非天然油酯的相对分子质量较大，但不是高分子化合物，B项错误；该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸和蔗糖发生酯化反

5、应而得，其中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，C项错误；该蔗糖酯在稀硫酸作用下水解生成不饱和油酸和蔗糖，而蔗糖还可水解生成葡萄糖和果糖，因此该蔗糖酯最终水解产物为不饱和油酸、葡萄糖和果糖，D项正确。4．甲苯苯环上的一个H原子被—C3H6Cl取代，形成的同分异构体有(不考虑立体异构)(　　)A．9种　　　　　　　　B．12种C．15种D．18种答案　C解析　—C3H6Cl有以下5种结构：—CHClCH2CH3、—CH2CHClCH3、—CH2CH2CH2Cl、—CH(CH3)CH2Cl、—CCl(CH3)2，每种与甲基形成邻

6、、间、对三种位置关系，故形成的同分异构体共15种。5．中成药银翘中含有具有较广泛抗菌作用的有效成分——绿原酸，其结构简式如图所示。下列有关说法不正确的是(　　)A．绿原酸可通过酯化反应人工合成B．1mol绿原酸能与2molBr2发生加成反应C．1mol绿原酸能与6molNa发生置换反应D．绿原酸能与NaHCO3溶液发生复分解反应答案　B解析　1mol绿原酸只能1molBr2发生加成反应。6．我国科研人员以传统中药为原料先制得化合物Ⅰ，再转化为具有抗癌抑菌活动的化合物Ⅱ，有关转化如图所示，下列有关说法不正确的是(　　)A．化合物Ⅰ的

7、分子式为C19H24O5B．化合物Ⅰ和Ⅱ均能与酸性KMnO4溶液和NaOH溶液反应C．化合物Ⅱ一定条件下能发生取代、消去及加成反应D．检验化合物Ⅱ中是否含化合物Ⅰ可用Br2的CCl4溶液答案　D解析　根据化合物Ⅰ的结构简式可知化合物Ⅰ的分子式为C9H24O5，A项正确；化合物Ⅰ和Ⅱ中均含有碳碳双键，故均能与酸性KMnO4溶液反应，二者均含有酯基，故均能与NaOH溶液反应，B项正确；化合物Ⅱ中含有羟基，且与羟基相连碳原子的相邻碳原子上有氢原子，故发生取代反应、消去反应，化合物Ⅱ中含有碳碳双键，能发生加成反应，C项正确；化合物Ⅰ和Ⅱ均

8、能与Br2反应，因此不能用Br2的CCl4溶液检验化合物Ⅱ中是否含化合物Ⅰ，D项错误。7．某有机物A可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于A的说法不正确的是(　　)A．分子式为C7H6OB．和溴水既可以发生取代反应，又可以发生加成反应C．1m