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时间:2019-11-13
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1、2019-2020年高中生物细胞的生物膜系统教案旧人教选修【教学目标】1、明确生物膜的化学组成和基本结构。2、理解细胞的生物膜系统的概念和作用。3、理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。4、了解生物膜的研究成果及研究意义。【重点难点】重点 1、各种生物膜在结构和功能上的联系; 2、细胞的生物膜系统的重要作用。难点1、各种生物膜在结构和功能上的联系; 2、细胞的生物膜系统的重要作用。【课时安排】2课时【教学过程】第一课时导入(大屏幕显示:变形虫的去核实验。)思考每一步实验现象如何?该实验说明了什么?分析讨论,得出结论:细胞只有保持完整性,才能够正
2、常地完成各项生命活动。总结:细胞是生物体结构和功能的基本单位,人们对许多生命现象的探索都要深入到细胞中寻求答案,使细胞生物学得到了迅猛的发展。(可利用大屏幕显示细胞生物学发展简史和细胞生物学总图的资料,进行简单介绍。)新授细胞生物学作为生命科学的重要支柱之一,已广泛地渗透到生命科学的各个分支领域中。本章选择生物膜系统和细胞工程作为代表,简要介绍细胞生物学在理论研究和应用方面的重要进展。挂图复习细胞的亚显微结构。(可设计如下问题)思考 1、具有单层膜的细胞结构有哪些?(细胞膜、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体)2、具有双层膜的细胞结构有哪些?(核膜、线粒体、叶绿体)3、细胞
3、膜的化学成分是怎样的?结构如何?(略)教师引导:是不是所有膜的成分和结构都与细胞膜一样呢?(学生看课本P61表)教师总结:细胞亚显微结构的膜化学组成相似,基本结构大致相同,统称为生物膜。教师说明:(1)除了挂图中所标注的一些结构以外,溶酶体、圆球体、微体、胞饮泡、收缩泡、吞噬泡等均为具单层膜的结构。(2)生物膜的化学组成是蛋白质、脂类和糖类。(由于必修课已给学生留下了细胞膜是由磷脂、蛋白质和糖类组成的印象,学生往往误认为生物膜的化学成分中的脂类专指磷脂,这样就忽略了另外一种成分——胆固醇(有的还含糖脂),实际上组成脂双层的脂类成分随不同生物而不同。细菌、蓝藻等原核细胞和植物
4、细胞中一般没有胆固醇,在动物细胞中,胆固醇在脂双层中所占的比例较大,特别是在哺乳动物细胞中,它可和磷脂分子一样多。)一、各种生物膜在结构上的联系教师引导:生物膜的厚度一般为7nm~8nm,真核细胞的生物膜约占细胞干重的70%~80%,最多的是内质网膜,因此内质网在各种膜结构的联系中处于中心地位。学生观察教学挂图和课本插图,分析出各种生物膜在结构上有哪些联系。 需给学生指出的是:液泡、叶绿体的膜与其他有膜结构也有一定的联系。 思考内质网既可以与核膜、线粒体、细胞膜直接相连,还可以借助于小泡与高尔基体间接相连,其物质基础是什么?思考教师引导:既然它们之间有着直接或间接的联系,它
5、们之间能否相互转化呢?(内质网膜、高尔基体膜、和细胞膜之间是可以相互转变的)大屏幕显示资料Grimstone曾观察到:饥饿的原生动物逐渐停止形成高尔基体,同时粗面内质网也减少或几乎完全消失,由于这些细胞于实验期间还继续形成分泌小泡,所以每一个高尔基体的囊的数目减少了,但当给动物重新喂食后,形成了新的粗面内质网,同时产生新的高尔基体,囊的功能也恢复了。该实验说明了什么问题?结论:细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。第二课时复习提问1.什么叫做生物膜?2.生物膜的结构特性和功能特性是什么?3.如何证明细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性?导入新课各种生物膜不仅在结构上有一
6、定的联系,而且在功能上也有一定的联系。新授 二、各种生物膜在功能上的联系思考 (1)蛋白质的合成场所是什么?(核糖体)(2)核糖体有哪几种存在形式?(附着在内质网上的和游离在细胞质中的两种形式) 提问:这两种类型的核糖体所合成的蛋白质有何不同呢?(内质网上的核糖体——分泌蛋白;游离核糖体——内在蛋白)大屏幕显示资料:蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大,这时细胞质中的核糖体多为游离型的,而内质网很贫乏。但到5龄的后半期,腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时,则核糖体都与内质网结合,形成发达的粗面内质网。思考通过上述事实你可得出什么结论?教师总结:丝腺蛋白是在附着
7、于内质网上的核糖体上合成的,它是一种分泌蛋白。大屏幕显示:科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时,发现了各种生物膜在功能上有一定的联系。(证明各种生物膜在功能上有一定的联系的实验介绍。)(1)大屏幕显示资料:简介显微放射自显影法。利用所研究物体中的放射性物质(示踪物质)放出的射线对照相底片或乳胶的作用,从而得知在所研究物体中预测成分的分布。这种方法称放射性自显影法。应用于细胞学或组织学则称显微放射自显影法。这种方法的基本过程是,先使细胞吸收含有示踪原子的化合物,然后把这种组织细胞制成切片,是液体乳胶涂于其上,经过一定时
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