2019-2020年高二生物下册 2.1.1植物细胞工程的实际应用教案 人教版

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1、2019-2020年高二生物下册2.1.1植物细胞工程的实际应用教案人教版一、教学目标：1.知道植物繁殖的新途径。2.植物细胞工程应用的实例二、教学重难点重点：1、知道植物繁殖的新途径2、细胞产物的工厂化生产难点：作物新品种的培育三、教学过程：【旧知复习，导入新课】回忆植物组织培养技术的基本原理和过程。1.植物细胞的全能性。再分化脱分化2.离体植物组织、细胞→愈伤组织→根、芽→植物体（整个过程在无菌条件下）设问：思考利用这项技术能做哪些工作？讲述资料1：科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无子西瓜，

2、具有无子、含糖高、口感好等特点。但因其不结种子，每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西瓜的普及带来困难。资料2：兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。自然状况下，兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是：用分根法繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广;用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。资料3病毒引起的植物病害有500多种。受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜

3、、大蒜、苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且没有有效防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。(病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几乎不含病毒。)但是目前，通过细胞工程的快步发展，通过植物繁殖的新途径，一些优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物等都已经实现了利用快速繁殖技术来提供苗木。兰花、生菜、杨树及无子西瓜的试管苗都已经形成了一定规模的产业化生产。这些都有赖于植物繁殖的新途径。一、植物繁殖的新途径1、微型繁殖技术（也称快速繁殖技术）①概念:快速繁殖优良品种的植物组织

4、培养技术②优点：1）保持优良品种的遗传特性2）高效快速地实现种苗的大量繁殖③成就：2.作物脱毒①作物脱毒的原因：长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差。②作物脱毒的材料：植物分生区附近（如：茎尖）③作物脱毒的方法：采用茎尖组织培养技术④作物脱毒的结果：产量增加50%以上⑤成就:3神奇的人工种子①天然种子的局限1）培育周期长2）优良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性3）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种②人工种子的概念：通过植物组织培养得到的胚状

5、体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。③人工种子的组成：胚状体（或不定芽、顶芽和腋芽）+人工种皮④优点：a.培植周期短b、后代无性状分离c、不受气候,季节和地域限制d、可以很方便地贮藏和运输（简单介绍人工种皮的有效成分：加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌、植物生长调节剂等）二、作物新品种的培育㈠、单倍体育种①单倍体定义：体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体②.单倍体形成：由配子不经过受精作用而直接发育成的个体。例：蜜蜂中的雄蜂③单倍体植株的特点：长得弱小，而且

6、高度不育④单倍体育种的过程：⑤优点：后代都是纯种⑥成就：（二）突变体的利用①产生：植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变②利用：筛选对人们有利突变体,进而培育新品种三、细胞产物的工厂化生产1.细胞产物种类：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等2.技术：植物的组织培养3.基本过程4.成就