2019-2020年高中生物细胞生活的环境教材分析新课标人教版必修3

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1、2019-2020年高中生物细胞生活的环境教材分析新课标人教版必修3全析提示问题探讨提示:1.图1是血细胞,包括细胞大、有细胞核的白细胞,数量多、无细胞核的红细胞,无细胞核、形态小的血小板。图2是草履虫。2.血细胞生活在血浆中,草履虫生活在含有机质的淡水中,血浆在人体内,温度、pH等理化性质相对稳定,草履虫生活的水体受外界环境的影响大。细胞的代谢——全部有序化学反应的总称,需要在一定的液体环境中完成,所以活细胞需要一个相对稳定的液体环境。一、体内细胞生活在细胞外液中1.体液的成分和组成体液中除含有大量的水以外,还含有许多离子和化合物。细胞外液包括组织间隙液(或简

2、称组织液)、血浆、淋巴、脑脊液、眼球内液、各体腔内的微量液体等。杰出的法国生理学家ClaudeBernard于1857年首先注意到:机体细胞实际上是生活在细胞外液所构成的液体环境之中,因而他将细胞外液称为“内环境”。我们现学习的内环境是指:血浆、组织液和淋巴。2.内环境的组成及相互关系血液并不全是体液,因为血液中除了液体部分——血浆外,还有大量的血细胞。思维拓展1.线粒体基质内的液体属细胞内液,细胞液不同于细胞内液,细胞液专指植物细胞液泡内的液体。2.人体内的一些液体在人体暂存,能与外界环境直接接触,这样的液体不属于体液,如汗液、尿液、消化液、泪液等。A:组织细

3、胞B:组织液C:血浆D:淋巴图1-1-1由图1-1-1可以看出:血浆沿动脉流入毛细血管的静脉端,其中许多物质会透过毛细血管壁进入组织液。绝大多数组织细胞都是浸浴在组织液中,与组织液进行物质交换,组织细胞所需养料和氧气来自组织液,组织细胞产生的二氧化碳、尿素等废物排入组织液中。组织液中包括细胞代谢产物在内的各种物质大部分能够被毛细血管的静脉端重新吸收,进入血浆;小部分被毛细淋巴管吸收,成为淋巴。毛细淋巴管内的淋巴汇集到淋巴管中,经过淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆。淋巴中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞等,可以协助机体抵御疾病。这样组织液、血浆、淋巴三者之间的关系可

4、概括为:问题探究1.组织细胞产生的代谢废物(CO2和尿素等)先进入__________,再进入________,运到呼吸和泌尿系统排出。2.组织细胞需要的氧气和营养物质(葡萄糖和氨基酸等)先由呼吸系统和消化系统进入________,再由循环系统运到________管,进入________,再被组织细胞吸收利用。这样组织液、血浆、淋巴联系,形成人体细胞生活的直接环境。细胞内液是细胞自身的内环境。由细胞外液构成人体细胞的环境,对于个体而言是内环境。人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫内环境。内环境是体内细胞生活的直接环境,是由机体内部的细胞外液构成的,是组织细胞赖以

5、生存的外部条件。二、细胞外液的成分资料分析:血浆的化学组成依据课文资料,分析、比较并回答讨论的问题:1.可按化学性质分为有机物和无机物,有机物包括蛋白质、糖类、脂质,无机物包括水、各种无机盐。2.除表中所列成分外,血浆中还可能含有维生素、氧气、二氧化碳、激素、病原体等物质。要点提炼对组织液、血浆和淋巴之间的关系的总结:3.含量较多的离子是:Na+、Cl-,可能是组成生物体的某些大分子化合物的组成成分,还可能具有维持和调节生物体的生命活动的作用。4.HCO、HPO可能起到调节血浆酸碱度的作用。如剧烈运动时,骨骼肌细胞产生的乳酸进入血浆,与HCO起作用,生成H2CO

6、3和乳酸钠,从而保持血浆pH的相对稳定。5.葡萄糖的来源与去路如下:图1-1-2思维拓展血浆中的水的功能是作为一种溶剂,溶解各种营养物质、代谢废物等。各种蛋白质的功能:白蛋白维持血浆的渗透压和运输脂类物质;球蛋白参与免疫反应,运输激素和脂溶性维生素;纤维蛋白原,参与止血。葡萄糖的来源与去路有关的系统:消化系统(包括消化管和消化腺)、肌肉等。三、细胞外液的渗透压和酸碱度(1)细胞外液的渗透压生理盐水的浓度是0.9%,医生给病人输液时必须使用0.9%的生理全析提示0.9%的生理盐水和5%的葡萄糖溶液,都是人体体液的等渗溶液。盐水或者是5%的葡萄糖溶液,它们和细胞外液

7、的渗透压一致,这样不会使细胞失水或吸水过多而影响形态和生理功能。细胞外液是细胞直接生活的液体环境,细胞外液在渗透压、酸碱度和温度等理化性质相对稳定的状态,细胞才能正常生活。渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。渗透压的大小取决于溶液中溶质微粒的数目:即溶液的物质的量浓度,常用mol/L或mmol/L表示。在37℃时,人的血浆渗透压约为770kPa,相当于细胞内液的渗透压。(2)细胞外液的酸碱度正常人的血浆近中性,pH为7.35~7.45。原因是有很多的。问题探究例如质量分数为10%的葡萄糖溶液与10%的蔗糖溶液,渗透压哪一个高?因为葡萄糖的相对分子质量小于蔗糖,

8、所以葡萄糖溶液的物质的量

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