2019-2020年高中化学《331 羧酸》章节验收题 新人教版选修5

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1、2019-2020年高中化学《331羧酸》章节验收题新人教版选修5一、选择题1．(xx·试题调研)近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的其有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如下所示，下列相关说法不正确的是(　　)A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应D．1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2molNa2CO3答案：D点拨：1mol苹果酸分

2、子中含有两个羧基，与Na2CO3溶液可以发生如下反应消耗1molNa2CO3，2．下列说法中，不正确的是(　　)A．烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸B．饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2C．羧酸在常温下都能发生酯化反应D．羧酸的官能团是—COOH答案：C3．苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是(　　)A．其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2B．其分子中所有碳原子共面C．若与醇反应得到碳、氢原子个数比为910的酯，则该醇一定是乙醇D．其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂答案：B点

3、拨：苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2，A错；分子中所有碳原子共面，B正确；C项中的醇可能是乙二醇，C错；苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂，D错。4．下列说法正确的是(　　)A．酸和醇发生的反应一定是酯化反应B．酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子C．浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用D．欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面以下，再用分液漏斗分离答案：B5．下列说法正确的是(　　)A．只有烃基与羧基相连的化合物才是羧酸B．羧酸在常温下

4、都是液体C．乙酸钠的水溶液显碱性说明乙酸是弱酸D．羧酸的官能团是COOH答案：C6．当乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在一定条件下反应所生成的水的相对分子质量为(　　)A．16B．18C．20D.22答案：C点拨：抓住酯化反应的机理，即“酸脱羟基，醇脱氢”，可知生成的水中有18O，HO的相对分子质量为20，选C项。7．(xx·经典习题选萃)某有机物的结构简式为，它在一定条件下可能发生的反应有(　　)①加成；②水解；③酯化；④氧化；⑤中和；⑥消去。A．②③④B．①③⑤⑥C．①③④

5、⑤D．②③④⑤⑥答案：C点拨：该有机物具有三种官能团：—OH、—COOH、—CHO，具有①加成；③酯化；④氧化；⑤中和等性质。8．某有机物与过量的金属钠反应，得到VAL气体，另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VBL(同温、同压)，若VA>VB，则该有机物可能是(　　)A.HOCH2CH2OHB．CH3COOHC．HOOC—COOHD．HOOC—C6H4—OH答案：D点拨：羟基和羧基都能与金属钠反应放出氢气，而只有羧基能与纯碱反应放出二氧化碳。且都是2mol官能团反应生成1mol气体。9．要使有机

6、物转化为，可选用的试剂是(　　)A．NaB．NaHCO3C．NaClD．NaOH答案：B点拨：酸性强弱顺序为—COOH>>HCO，所以NaHCO3仅和—COOH反应生成—COONa，不能和酚羟基反应。10．(xx·试题调研)具有一个羟基的化合物A10g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.2g，回收未反应的A1.8g，则A的相对分子质量约为(　　)A．98B．116C．158D．278答案：B点拨：可设A的化学式为R—OH，参加反应的A的物质的量为xR—OH＋CH3COOH―→CH3COOR＋H2O　Δm1m

7、ol　　　　　　　　　　　　　　　　42gx11.2g－(10g－1.8g)x≈0.071mol则M(A)＝≈116g·mol－1。二、非选择题11．(xx·试题调研)某研究性学习小组成员分别设计了如下甲、乙、丙三套实验装置制取乙酸乙酯。请回答下列问题：(1)A试管中的液态物质有_____________________。(2)甲、乙、丙三套装置中，不宜选用的装置是________。(填“甲”、“乙”或“丙”)(3)试管B中的液体能和生成物中混有的杂质发生反应，其化学方程式是_____________

8、__________________________________。答案：(1)CH3CH2OH、CH3COOH、浓硫酸(2)丙(3)2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O点拨：(1)甲、乙、丙均为制取乙酸乙酯的装置，故A试管中盛的液态物质有：乙醇、乙酸和浓硫酸；(2)甲、乙、丙三套装置中不能用丙，因为丙装置中的导管插入B中的液体了，易造成倒吸现象；(3)试管B中的液体为饱和Na2CO3溶液，能和混在生成物中的乙酸发生反