2019-2020年鲁科版高中化学选修5 第3章第2节 有机化合物结构的测定 教案

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1、2019-2020年鲁科版高中化学选修5第3章第2节有机化合物结构的测定教案授课日期课题名称《有机化学基础》第3章第2节第3课时课型新授教学模式自主学习、诱思探究、先学后教、反馈纠正教学手段多媒体电脑、实物投影教学目标知识与技能以医用胶单体结构的确定为例,熟练掌握测定有机物结构的程序和方法。过程与方法初步了解一些测定有机机化合物结构的现代手段懂得有机化合物结构测定是有机化合物合成的重要环节。情感态度与价值观认识有机化合物结构的测定对人类生产、生活的重要影响。通过医用胶案例分析培养学生分析思维能力培养参与交流研讨活动的能力。教学过程教学环节教师活

2、动学生活动设计意图复习引入上节课我们学习了有机物结构式的确定方法，请大家思考有机物结构式是如何确定的？学生回顾课本思考、回答问题引入新课多媒体展示1.确定有机化合物分子的不饱和度2.测定有机化合物的官能团学生看PPT后整理设问请大家思考如果已经测定了一种化合物的分子式是C2H4O2请大家写出它的可能的结构。学生认真思考后到黑板上书写引起学生学习兴趣学生书写CH3COOH、HCOOCH3自主纠错设问如果推测出了分子式，那又如何确定其结构式呢？学生回答多媒体展示1、已知分子式为C2H4O2的几种有机化合物分别有下列性质请确定其结构式，有机化合物A能

3、使紫色石蕊变红色，B能够在碱性或酸性调解下水解。C能发生和新制的氢氧化铜悬浊液在加热条件下反应生成，还能和金属钠反应生成氢气。分别写出ABC三种物质的结构简式。2、已知分子式为C2H4O2学生思考回答问题让学生更加直观的了解确定有机化合物结构式的方法的几种有机化合物，利用核磁共振谱仪测得它们的核磁共振氢谱A、B均两组峰，峰面积之比为3:1，C三组峰峰面积之比为1:2:1，且B能够和银氨溶液发生银镜反应。分别写出ABC三种物质的结构简式。设问在确定C2H4O2的结构时我们采用了什么方法？1、利用化学性质实验2、化学性质实验结合仪器分析谱图学生总结

4、归纳培养学生总结归纳的能力交流研讨现在大家就尝试使用用我们学校的知识来确定医用胶单体的结构。阅读课本P113-P114完成医用胶单体结构的确定。学生自主完成学习内容学生上黑板完成计算其他同学自我纠错巩固结构式确定的方法多媒体展示一、确定分子式1、测定实验式最简式：C8H11O2N 2、确定分子式设该化合物含有n个C8H11O2N 则n=153/M(CC8H11O2N)=1 该化合物的分子式为C8H11O2N 二、推导结构式1、计算样品分子的不饱和度Ω=n(C)+1-[n(H)-n(N)]/2=8+1-(11-1)/2=42、用化学方法推测样品分

5、子的官能团学生对照自己的计算结果规范学生的书写习惯设问如何根据样品的化学性质推测样品中的官能团？学生思考后根据性质逐一回答多媒体展示利用医用胶的单体分别做如下实验：①加入酸性KMnO4溶液,溶液紫色褪去 可能含有碳碳双键、碳碳叁键、碳氧双键等②加入(NH4)2Fe(SO4)2溶液、硫酸及KOH的甲醇溶液,无明显变化无硝基③加入稀碱水溶液并加热,有氨气放出可能有氰基学生认真记录或标记在课本上多媒体展示让学生了解医用胶单体的红外光谱图讲述由图可知样品分子中含有-C≡N、C=C、C=O(酯羰基)等官能团。那么样品分子的碳骨架和官能团在碳链是的位置又是

6、怎样的呢？根据样品分子的核磁共振氢谱图和核磁共振碳谱可知分子中含有下列基团。请大家根据以上结论写出医用胶单体的结构简式。学生书写学生上黑板完成多媒体展示讲述有机化合物结构的测定不仅应用于有机合成中，也广泛应用于分子生物学、天然产物化学、医药学以及石油化工、环境科学、材料科学和国防科学等领域。如海葵毒素是目前已发现的最复杂的化合物,但也已被合成。有机化合物结构的测定对有机化学的发展的非常重要。现在请大家总结一下有机物结构的确定方法。学生认真聆听使学生认识到有机结构测定的重要性激发学生学习兴趣多媒体展示一个学生回答其他学生补充完整培养学生总结归纳的

7、学习方法当堂检测某芳香族化合物的分子式为C8H8O4，它与Na、NaOH、NaHCO3反应的物质的量之比依次为1∶3，1∶2，1∶1，且苯环上的一溴代物有4种，写出它可能的一种结构简式。 学生练习检测检测学习成果多媒体展示解析： 首先应从分子式入手判定不饱和度饱和度为Ω=n(C)+1-n(H)/2=8+1-8/2=5，且该化合物应只有一个苯环，苯环的支链上还有一个“C＝C或一个C＝O”. 再由它与Na、NaOH、NaHCO3反应的关系可推出它的分子结构特征：一个苯环、一个羧基、一个醇羟基、一个酚羟基，而且苯环上应有4类氢原子可供溴原子取代，所以

8、应为： 学生聆听思考小结测定有机化合物结构的步骤：由有机物的燃烧产物→推断该有机物的组成元素；根据燃烧产物的量→计算有机物的实验式； 根据相对分子质量