3、治疗胃酸过多的一种药剂。6.我国制碱工业的先驱是侯德榜。他在氨碱法的基础上创立了更为先进的“侯氏联合制碱法”。【教师点拨】辨别食盐和盐、纯碱和碱:食盐的主要成分是NaCl,而盐是一类化合物,食盐属于盐;纯碱是Na2CO3的俗称,其另一个俗称是苏打,水溶液呈碱性,但纯碱不是碱而是盐。【跟进训练】1.下列说法正确的是( D )A.盐都能食用,故称食盐B.盐就是食盐,易溶于水C.盐都有咸味,都是白色晶体D.盐是一类物质的总称2.某地发生了冰雪天气,交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于融雪剂的说法中,错误的是( D )A.氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低B.氯化钠的大量使用会造成地下水
4、污染C.使用氯化钠融雪,会加快钢铁桥梁的锈蚀D.使用大量氯化钠融雪,对公路周围农作物的生长无影响3.以下是四位同学对生活中的化学现象进行探究后的描述,其中不正确的是( D )A.“纯碱”其实不是碱,属于盐类B.可用纯碱代替洗涤液洗涤餐具表面的油污C.用纯碱可除去面团发酵产生的酸D.用加水溶解的方法检验纯碱中是否混入了食盐知识点二 盐的组成、分类及溶解性【自主学习】阅读教材第245~246页的有关内容,完成下列填空:1.由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物通称为盐。2.根据阳离子不同,盐可分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐等;根据阴离子不同,盐可分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等;由铵根
5、离子(NH)和酸根离子组成的化合物也属于盐类,称为铵盐。例如NH4NO3、(NH4)2SO4等。3.盐的溶解性(1)带K+、NH 、Na+的盐都溶于水;(2)带NO 的盐都溶于水;(3)带Cl-的盐中只有AgCl不溶;(4)带SO 的盐中只有BaSO4、CaSO4、Ag2SO4不溶;(5)带CO 的盐中只有K2CO3、Na2CO3、(NH4)2CO3溶于水。【跟进训练】下列各组物质均溶于水的一组是( D )A.CaCO3、KOH、Ca(NO3)2B.Ca(OH)2、BaSO4、MgCl2C.Na2SO4、AgCl、Ba(OH)2D.NH4Cl、K2CO3、AgNO3知识点三 盐的化学性质【
7、向其中滴加稀硝酸,白色沉淀不溶解,说明原溶液中含有硫酸或可溶性硫酸盐。【合作探究】除了我们学习的检验硫酸或可溶性硫酸盐的方法,你还能想到其他方法检验硫酸或可溶性硫酸盐吗?答:氯化钡和稀盐酸也可用来检验硫酸或可溶性硫酸盐。方法:取少量溶液于试管中,向其中滴加稀盐酸,没有明显现象,即原溶液中不含银离子或碳酸根离子;再加入氯化钡溶液,出现白色沉淀,说明原溶液中含有硫酸或可溶性硫酸盐。【跟进训练】下列实验方案设计可行的是( D