2019-2020年高中化学 2.1 物质的分类教案B（第2课时）新人教版必修1

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1、2019-2020年高中化学2.1物质的分类教案B（第2课时）新人教版必修1教学目标一、知识目标1．了解分散系的含义和分类。2．知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质。3．通过实验探究认识溶液、胶体、浊液，知道其本质区别。二、能力目标初步理解科学探究的意义，逐步提高科学探究的意识与能力。三、情感目标通过实验探究，使学生学会运用观察、比较、归类的方法，抓住事物的特征、个性，把握事物的共性。教学重点、难点胶体的性质及应用、分散系的本质区别。教学过程一、问题导入1．将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙溶于水得

2、到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？2．我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗？如果不是，是什么物质分散到什么物质里的？二、新课教学板书：（二）分散系及其分类1．分散系及其分类⑴分散系：一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。思考与交流：按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态)，他们之间可以有几种组合方式？并举例。归纳与整理：分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有9种类型。对比如下：分散质分散剂实例气气空气液气云、

3、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆分散质分散剂实例气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金思考与交流：1．按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？2．不同分散系的性质有什么区别？实验与探究：1．取三个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1～2mLFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2．将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧

4、杯置于暗处，分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3．将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。归纳与整理：1．当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到一条光亮的“通路”。而光束通过CuSO4溶液时，则看不到此现象。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来的方向而分散传播)形成的，叫做丁达尔效应。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。2．胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。思考与交流：1．

5、能举出日常生活中的一些丁达尔效应吗？2．通过刚才的学习，你对胶体有哪些认识？归纳与整理：2．胶体(1)定义：分散质粒子在1～100nm之间的分散系。(2)本质特征：分散质粒子在1～100nm之间(在电子显微镜下可见)。(3)性质：具有丁达尔效应，用以区分胶体和溶液。阅读与拓展：了解胶体的介稳性及其破坏、布朗运动，胶体介稳性的应用。思考与交流：随着科技水平的不断发展，我们经常在媒体上听到一些有关纳米材料，你知道有哪些呢？阅读与拓展：纳米粒子的尺寸与胶体粒子大致相当。原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米技术的发展，胶体化学也从

6、中获得了新的研究方向和动力。三、回顾与总结1．分散系按照分散质粒子的大小不同分类可以分为溶液、胶体、浊液三类。2．分散系按照分散质粒子的大小不同分类，有3种类型。3．胶体的性质：丁达尔效应、布朗运动、胶体的介稳性及其破坏。4．纳米技术与胶体四、板书设计二、分散系及其分类1．分散系及其分类⑴分散系：一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。2．胶体⑴定义：分散质粒子在1nm～100nm之间的分散系。⑵本质特征：分散质粒子在1nm～100nm之间(

7、在电子显微镜下可见)。⑶性质：具有丁达尔效应，用以区分胶体和溶液。五、课后练习1．将某溶液逐滴加入到Fe(OH)3胶体内，开始出现沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，该溶液是()A．2mol/LH2SO4溶液B．2mol/LNaOH溶液C．2mol/LMgSO4溶液D．硅酸溶胶(胶体粒子带负电荷)2．下列事实与胶体性质无关的是()A．在豆浆里加入盐卤做豆腐B．在河流入海口易形成沙洲C．一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一条光亮的通路D．三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀3．溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是

8、()A．是否是大量分子或离子的集合体B．分散质粒子的大小C．是否能通过滤纸D．是否均一、透明、稳定4．观察丁达尔现象的正确方法是()A．观察者视线与入射胶体内一束光平行B．将一发光的白炽灯悬在盛有胶体的烧杯正上方C．观察者视线垂直于一束入射光，胶体置暗盒内D．胶体置明亮背景处，观察者视线与