2019-2020年高中历史 专题四 中国近现代社会生活的变迁学案 人民版必修2

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1、2019-2020年高中历史专题四中国近现代社会生活的变迁学案人民版必修2【专题概要】河北省高碑店一中历史教研组专题分三块内容:物质生活和社会习俗的变迁、交通和通讯工具的进步、大众传播媒介的更新。19世纪中期至20世纪中叶，是社会生活变迁的第一阶段，中西合璧、不土不洋是这个阶段物质生活与社会习俗的突出特征；20世纪50年代以后，是第二个阶段；改革开放后是第三阶段，衣食住行、邮电通讯、大众传媒的变化迅速，特别是20世纪末期以来，在信息化浪潮的冲击下，互联网为人们的生活和生产提供了便捷的联络方式。这

2、些变化与社会政治、经济的发展变化密不可分的。中国近现代社会生活的变迁，反映了现代化的进步和社会的进步。认真阅读课本61页专题导语部分，回答以下问题：1.中国近现代社会处于时期，人们的也发生了深刻变化。2.19世纪中期至20世纪中叶，物质生活与社会习俗的突出特征是。3.20世纪50年代后，民众生活面貌，但也受到了的严重影响而显得和。4.20世纪末以来，在的冲击下，正在迅速改变着民众的社会生活。第一节　物质生活和社会习俗的变迁【课标要求】了解近代以来物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素

3、。【本节重点、难点】重点：中国近代以来物质生活和社会习俗的变化。难点：中国近代以来物质生活和社会习俗发生变化的原因，与近代社会变动之间的联系。阅读62页课前提示，回答问题1.近代初期社会生活变迁的典型特征是。2.在广泛吸收欧美服饰优点基础上形成的近代民族服饰是3.近代婚俗变迁的主要特征是【课前导学】一、中国近现代物质生活的变迁1．服饰的变化：(1)变化趋势①男装：由逐渐向、、方便、转变。②女装：由宽松肥大向、的方向发展。(2)近代：鸦片战争后到新中国的建立（特征：并存、与并存、）①男性服饰：是近

4、代男子的通常服饰。西装在传入中国，流行开来；西装的传入和流行对中国服饰的改革具有重要的推动作用。后，孙中山综合了西式服装和中式服装的特点，设计出，此后成为中国男子喜欢的标准服装。【视野拓展】1.社会史观1）社会史范式主要指从社会的角度观察历史，着重研究历史的结构和进程，注重分析研究广义的社会问题包括政治问题、经济问题、文化问题等所有问题。2）社会问题的核心是社会保障或社会福利及其相关问题。社会问题具有广泛性、综合性和阶段性等特点。其研究领域主要包括社会变迁史、社会日常生活史、社会习俗史、家庭婚姻

5、史、城市进化和人口流动史、社会保障史、社会政策史、人与环境关系史等。2.中山装思想和含义作为中国新的民族服装。孙中山阐述该服装的思想和政治含义：衣服外的四个口袋代表“国之四维”（即礼、义、廉、耻），前襟的五粒纽扣和五个口袋（一个在内侧）分别表示孙中山的五权宪法学说（行政权、立法权、司法权、考试权，还有监察权在领口（纽扣）和内侧（口袋），以彰显监察权的人民监督作用）；左右袖口的三个纽扣则分别表示三民主义（民族、民权、民生）和共和的理念（平等、自由、博爱），衣领为翻领封闭式，表示严谨的治国理念；衣袋

6、上面弧形中间突出的袋盖，笔山形代表重视知识分子，背部不缝缝，表示国家和平统一之大义。②女性服饰：传入中国促使人们的审美观发生重大变化。20世纪20年代后，人们吸收西方服饰的长处，对进行改革与创新，受到广大女性的欢迎，成为城镇新潮女性的日常着装。【问题探究】1.近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的因素？2.为什么西式服装能够被中国人接受并得以流行？(3)现代：①新中国成立后至20世纪60年代中期，穿衣打扮与生活联系在一起。中山装和以为特征的苏式服装是普遍选择。②60年代中期至70年代末，服装的

7、式样和颜色单调，盛行。（特征：由于政治上的影响，与革命相关的服饰成为主流。）③后，社会生产力的发展和港台、欧美文化的影响，人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好、穿得、穿得过渡，人们可以根据自身的、经济能力选择自己喜欢的服饰。（特征：与接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。）2．饮食文化的变化——中西餐并行于世(1)中国四大菜系的形成：近代百年，中国逐渐形成了影响比较大的四大菜系，即、、、。【视野拓展】四大菜系代表区域口味特点鲁菜山东（济南、胶州

8、）清香、鲜嫩、味纯粤菜广州、潮州等地鲜、嫩、爽、滑川菜四川（成都、重庆）味浓、重辣淮扬菜扬州、淮河流域一带清淡、味甜(2)西方餐饮文化的传入①传入：，西餐传入中国，西式餐馆最初由外国人经营，之后，各陆续出现由中国人经营的西餐馆。②中西餐区别：方式、种类、就餐、要求方面都有明显区别。③对饮食文化的影响：西方饮食文化的传入，使一些西餐中常用的原料大量引入中国百姓饭桌，和也受到国人的欢迎；一批专门生产食品的食品厂开始出现，西菜、西点成为国人饮食的重要组成部分。【问题探究】中西餐饮食文化的区别：①烹饪方