DB41T 1505-2017 露地菜心生产技术规程

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1、ICS65.020.20B31DB41河南省地方标准DB41/T1505—2017露地菜心生产技术规程2017-12-06发布2018-03-06实施河南省地方标准公共服务平台河南省质量技术监督局发布河南省地方标准公共服务平台DB41/T1505—2017前□□言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省农业厅提出并归口。本标准起草单位：镇平县农产品质量安全检测管理站。本标准主要起草人：孔令建、王大莉、孙小平、石焕勤、李国军、宋彦涛、耿丰华。本标准参加起草人：陶永焕、郭国安、邓国泽、罗飞、高敬团、郭连鸿、张国华、彭耀、吴凌飞、任晓云、刘

2、正旭、李戈。河南省地方标准公共服务平台I河南省地方标准公共服务平台DB41/T1505—2017露地菜心生产技术规程1范围本标准规定了菜心生产的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、采收管理和生产档案。本标准适用于露地菜心的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准GB16715.2瓜菜作物

3、种子第2部分：白菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1647菜心等级规格3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1菜心菜心又名菜薹，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，学名BrassicacampestrisL.ssp.chinensisvar.utilisTsenetLee，根据其熟性一般可分为早、中、晚熟三个类型。3.2齐口期菜薹高与叶先端平齐，个别花将开而未开时为齐口期。4产地环境选择远离工厂等污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力好的田块，pH中性或偏酸性。产地环境空气质量应符合GB3095、土壤环境

4、质量应符合GB15618、灌溉水质应符合GB5084的规定。5生产技术河南省地方标准公共服务平台1DB41/T1505—20175.1播种期与品种选择5.1.1播种期露地菜心生产3月中旬～10月初均可播种。5.1.2品种选择根据栽培季节选择早熟、中熟和晚熟品种。5～8月播种宜选用耐热、早熟品种，从播种到初收30d～35d；4月和9～10月初播种选用中熟品种，从播种到初收40d～45d；3月播种宜选用晚熟品种。5.1.3种子质量种子质量应符合GB16715.2的规定。5.1.4晒种播前进行日光晒种，春秋季节：1d；夏季：早晨或傍晚2h～3h。5.2种植方式以直

5、播（撒播或条播）为主，育苗移栽为辅。5.2.1直播整地做畦后，选用精量播种机播种或用人工将种子均匀撒播在畦内，播种深度0.3cm～0.5cm，每667㎡用种量300g～400g，高温多雨或低温寒冷月份可适当增加播种量。5.2.2育苗移栽5.2.2.1床畦准备选择地势高，排灌方便，3年内未种植十字花科作物的地块，每667㎡苗床撒施商品有机肥100kg，硫酸钾型三元复合肥（N-P-K为16-11-18）20kg，做畦，畦宽1.0m～1.2m、沟深及宽均0.2m。5.2.2.2播种播前畦面浇足底水，水渗后，将种子均匀撒播于畦面，播后覆细土0.5cm。有条件的可采用

6、穴盘育苗。5.2.2.3苗期管理5.2.2.3.1间苗2片真叶时开始间苗，去掉过密苗、弱苗、病苗及杂苗，3-4叶期第二次间苗。5.2.2.3.2温度控制气温低于10℃应用薄膜覆盖；气温高于30℃，应注意搭盖遮阳网，防止高温、暴雨损害幼苗。5.2.2.3.3水肥管理苗期保持畦面湿润,干旱时应在早晨及傍晚各淋水1次。1～2片真叶时施一次提苗肥，每667㎡撒施硫酸钾型三元复合肥（N-P-K为16-11-18）5kg；间苗后每667㎡施硫酸钾型三元复合肥（N-P-K为河南省地方标准公共服务平台16-11-18）10kg。结合淋水施肥。2DB41/T1505—2017

7、5.2.2.4壮苗标准4叶1心，株形粗壮，根系发达，叶片肥厚，叶色浓绿，无病虫害。苗龄早熟种15d～18d、中熟种20d、晚熟种20d～25d。5.3大田整地、施肥5.3.1整地、施基肥直播或定植前5d～7d细整土地和施基肥，肥料的选择和使用应符合NY/T496的规定。每667㎡施入腐熟农家肥1000kg～1500kg（或优质商品有机肥250kg～350kg），硫酸钾型三元复合肥（N-P-K为16-11-18）40kg～50kg，硼肥0.4kg、锌肥1kg。5.3.2作高畦结合整地施肥作高畦，做成1.0m～1.2m宽的高畦，沟深及宽均0.2m左右，畦面整平耙

8、细，略呈龟背形。5.4间苗、定苗直播田在2片真叶时第