DB41T 1183-2015 南湾鱼 鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范

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1、ICS65.020.01B50DB41河南省地方标准DB41/T1183—2015南湾鱼鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范2015-12-30发布2016-03-01实施河南省地方标准公共服务平台河南省质量技术监督局发布河南省地方标准公共服务平台DB41/T1183—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由河南省农业厅水产局提出。本标准起草单位：信阳农林学院、信阳市南湾水库管理局、信阳市质量技术监督局。本标准主要起草人：杨治国、胡安华、李自荣、曾鹏、吴永香、马超、苏凯。河南省地方标准公共服务平台I河南省地方

2、标准公共服务平台DB41/T1183—2015南湾鱼鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范1范围本标准规定了南湾鱼的术语和定义、产地环境、鱼苗生产、鱼种培育、人工放流、捕捞及管理。本标准适用于南湾水库鳙(Aristichthysnobilis(Richardson))、鲢(Hypophthalmichthysmolitrix(CuvieretValenciennes))、青鱼(Mylopharyngodonpiceus(Richardson))和草鱼（Ctenopharyngodonideila(CuvieretValenciennes)）

3、的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3838地表水环境质量标准GB11776草鱼鱼苗、鱼种GB11777鲢鱼苗、鱼种GB11778鳙鱼苗、鱼种GB/T27638活鱼运输技术规范GB/T5055青鱼、草鱼、鲢、鳙亲鱼GB/T9956青鱼鱼苗、鱼种NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T755绿色食品渔药使用准则NY/T842绿色食品鱼NY5072无公害食品鱼用配合饲料安全限量SC/T00

4、04水产养殖质量安全管理规范SC/T1006淡水网箱养鱼通用技术要求SC/T1007-1992淡水网箱养鱼操作技术规程SC/T1008-2012淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范SC/T1014鲢鱼、鳙鱼亲鱼培育技术要求SC/T1015鲢、鳙催产技术要求SC/T1020草鱼亲鱼培育技术要求SC/T1021草鱼催产技术要求SC/T1022青鱼亲鱼培育技术要求SC/T1023青鱼催产技术要求SC/T6048淡水养殖池塘设施要求SC/T9401水生生物增殖放流技术规程3术语和定义河南省地方标准公共服务平台1DB41/T1183—2015下列术

5、语和定义适用于本文件。3.1南湾鱼在信阳市南湾水库水域中人工放流的、生活时间达一年以上的鳙、鲢、青鱼和草鱼，以及在南湾水库水域中能自然繁殖的其它鱼类。3.2亲鱼发育到性成熟阶段，有繁殖能力的雄鱼或雌鱼。3.3孵化鱼类受精卵经胚胎发育至孵出卵膜的全过程。3.4鱼苗受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。3.5夏花鱼苗经20d左右饲养后在夏季出池的鱼种，全长达到3cm以上。3.6一龄鱼种夏花经过3～5个月的饲养，体长达到13cm以上的鱼种。3.7二龄鱼种一龄鱼种经过一个生长季节的饲养，体重达到0.3kg/尾

6、以上的大规格鱼种。3.8鱼种自给率表示鱼种的自给水平。4产地环境南湾水库位于淮河支流浉河的上游，属于亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候，雨量充沛，雨热2同季，四季分明，多年平均气温16.1℃，多年平均降雨量1144mm，多年平均太阳辐射量为497kJ/cm，22多年平均日照时数2180h。南湾水库为丘陵湖泊型水库，流域面积1100km，库区面积66.14km，平均水深7.43m，最大水深29.99m。流域内生物多样性丰富，森林覆盖率达89%以上。流域内无工矿企业，入库河流水质符合GB3838规定的Ⅲ类标准，库区水质清新无污染。库区多

7、年平均水温16.8℃，最低水温3.2℃，最高水温32.8℃。南湾水库流域的土壤、水质、大气质量应符合NY/T391规定。5鱼苗生产5.1渔场条件渔场的环境条件、布局构造、配套设施和维修维护等应符合SC/T6048的规定。5.2亲鱼培育河南省地方标准公共服务平台2DB41/T1183—20155.2.1亲鱼来源鳙、鲢、青鱼和草鱼亲鱼的来源和质量应符合GB/T5055的规定。5.2.2亲鱼培育鳙、鲢亲鱼培育按SC/T1014的规定执行；青鱼亲鱼培育按SC/T1022的规定执行；草鱼亲鱼培育按SC/T1020的规定执行。5.3催情产卵5.

8、3.1鳙、鲢的催产鳙、鲢催产的环境条件、亲鱼选择、催产剂的使用按SC/T1015的规定执行。5.3.2青鱼的催产青鱼催产的环境条件、亲鱼选择、催产剂的使用按SC/T1023的规定执行。5.3.3草鱼的催产草鱼催产的环境条件、亲鱼选择、