DB1307∕T 089.6-2005 优质鲜食杏生产综合标准供佛杏

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1、O_J河北省.张家口市地方标准DB1307/T}89.6-2005优质鲜食杏生产综合标准供佛杏2005-04-OS发布2005-04-01实施引民续策口}}坟月t主支到片盛盆们睁方熟发布DB1307/T089.8-2005亩前暇刁DB1307/T089(优质鲜食杏生产综合标准》分如下几部分:DH1307/T089.1-2005优质鲜食杏生产综合标准建园DB1307/T089.2-2005优质鲜食杏生产综合标准栽培管理DB1307/T089.3-2005优质鲜食杏生产综合标准苗木DH1307/T089.4-2005优质鲜食杏生产综合标准果

2、实质量DB1307/T089.5-2005优质鲜食杏生产综合标准木瓜杏DB1307/T089.6-2005优质鲜食杏生产综合标准供佛杏本部分为DB1307/T089的第6部分.本标准由张家口市林业局提出。本标准由张家口市林业局起草，张家口市林业调查规划院、阳原县林业局等单位协助起草。本标准主要起草人:陈秀娟、张树文、刘增军、崔绍录、曹润英、师占君、刘尚金。D81307/T089.8-2005优质鲜食杏生产综合标准供佛杏范围DB1307/T089的本部分规定了供佛杏基础条件、生物学性状、采收及分级。本部分适用于张家口市供佛杏适宜栽培区。2

3、基础条件常年平均气温6℃以上，终箱期5月10日前，不低于10℃的年活动积温2700℃以上，海拔高度1000m以下，土壤为沙壤土或砾壤土，年降水量350m.以上的地区为适宜栽培区。3生物学性状3.1树体:树冠呈自然半园形，树势中等，树姿半开张，主干粗糙，一年生枝直立性强，阳面紫红色，阴面红色。皮孔小，少圆形，白色凸起，花芽鳞片紫红色，花蓄白粉色。叶片深绿色，有光泽，主脉黄绿色，叶缘两侧向上反卷。3.2物候期:4月初花芽萌动，4月中旬叶芽萌动，4月下旬盛花期，花期7天.果实7月下旬成熟，10月落叶。3.3果实特征:果实呈圆型，果顶凸出，缝合

4、线浅，显著，梗洼深。平均单果重71.?g，果面底色黄色，阳面有紫红晕，肉质细、多汁、味甜，可溶性固形物14.896，总酸0.97960常温下可贮存6天左右。离核，杏仁香甜。3.4适应性及结果习性:抗寒耐早，适应性较强，丰产性强。以短果枝、花束状结果为主。4采收及分级4.1采收时期:需要远途运输的果实达到可采成熟度后采收;用于当地鲜销的果实宜食用成熟度时采收:用于加工的，视加工原料要求确定。4.2采收方法:采收时宜用手摘。摘果时，应先剪齐指甲或带手套，并小心托住果实，左右摇动使其脱落。全树果实成熟不一致的，可分批采摘。4.3杏果的分级:参

5、照表to表1供佛杏果实分级项目特等一等二等果实完整良好，新鲜清洁，无果肉褐变、病果、虫果、刺伤、不正常外来水份，充分发基本要求育，无异常气味或滋味，具有可采收成熟度或食用成熟度，整齐度好。卫生指标符合第4项要求。果形近回形近圆形果形稍有不正，但不得有崎形果果皮底色黄色，阳面带有果皮底色黄色占1/2以色泽果皮底色黄色占1/4以上。紫红晕上，阳面带有紫红晕。可溶性固形物)(%)141312果实硬度(kg/cm')不低6.06.05.0于单果重(9)〕70350340果面1)碰不允许不允许不允许缺陷压伤D81307/T089.续衰1供.杏果实

6、分级项特等一等二等项目目允许轻徽磨伤一处，面积允许轻徽不揭变的磨伤，总面积2)磨伤不允许不超过0.5cm'不超过1.0时3)日灼不允许不允许轻徽日灼，总面积不超过1.Ocm'允许轻徽橄伤一处，面积允许轻徽雹伤，总面积不超过0.5果4)橄伤不允许不超过。.5cm'cm'面允许轻徽薄层总面积不允许轻徽薄层总面积不超过果面缺5)果锈不允许超过果面的器的596陷允许风干裂口一处，总长允许风干裂口，总长度不超过6)裂果不允许度不超过0.5cm1.Ocm允许轻徽千虫伤一处，面允许轻徽干虫伤一处，面积不超7)虫伤不允许积不超过0.2cm'过0.5cm

7、'注1、直接食用的商品鲜食杏果面缺陷不得超过2项。2,要求达到食用成熟度的商品鲜食杏硬度允许下降lkg/cm'