养殖水质改善

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1、实验七养殖水质改善第一部分：简易快速水质分析箱研制及应用本实验为设计性和综合性实验一、实验性质现代水产技术的发展随着现代水产养殖技术的发展，尤其是“名、贵、特、优”精养品种的开发，养殖对水质的要求越来越高。水质的好坏，与水产养殖生产的丰歉休戚相关。能否及时准确地监测其主要水质指标的浓度及变化趋势至关重要。二、实验意义通常水质测定大部分采用现场取样、实验室分析的模式。由于某些待侧组分或物质稳定性差，从取样到分析的过程中其可能已发生变化，如浓度的变化，分析结果不一定能反映现场水质情况；另一方面，水质测定需要有一定专业知识的技术人员方可进行。因此,研制一种使用方便、可

2、随身携带、普通的养殖人员就可自行操作使用的水质监测方法，对了解养殖水的质量，及时指导养殖业生产很有必要。教学改革的需要根据海洋化学学科发展的趋势和面向21世纪培养适应社会主义经济建设高级人才的需要，作为培养学生综合素质和创新能力的实验教学改革势在必行。海洋科学的实验内容尽可能与当前最新的科学技术相结合，紧跟当前的科研动态，力求体现实验内容的先进性、代表性和方向性。鉴于此，作为海洋科学专业实验室的海洋化学研究方向实验课的实验内容应：（1）应随专业课内容变化和社会需求而及时调整；（2）应与当前最新的科技技术相结合，应用性要强；（3）要新颖,涉及的知识面要广，具有多学

3、科互相交叉和互相渗透的特点。通过已学过的基础知识，让学生自行设计和制作简易快速的水质分析箱（主要测定指标有：pH、DO）现场监测应用并和实验室标准方法对照检验。三、实验目的实验分三阶段第一阶段:教师课堂讲授，提示水样箱制作原理，学生根据有关参考资料(附录一)自行设计方案，实验发案要求写出pH、DO、氨氮水样盒的原理、试剂与仪器、实验步骤；第二阶段:学生提交设计方案，教师课堂讲授实验原理、步骤，并发给实验讲义（附录二）；四、实验的实施方案第三阶段:教师讲评学生涉及方案，学生完成全部研制及现场应用，（二人制作一个水样盒，六人组成一个水样箱），并写出实验报告。对养殖水

4、体而言，需测定的水质参数为pH、DO、氨氮、硝氮、亚硝氮、盐度、温度和硫化物等。必测项目为：pH、DO、氨氮、盐度和硫化物。五、实验内容pH各种水生生物有各自最适宜水长的pH范围。借助pH值的分布，有助于认识各自海洋动植物的生活环境，进而掌握海洋动植物的生长繁殖规律。pH－7.5-8.5，鱼类正常生长pH＜5或＞10.8鱼类死亡。影响养殖水体pH的主要因素①水文条件(温度、盐度)；②生物活动和有机物分解；温度：T上升，pH下降。因海水中弱酸电离常数随T升高而升高。盐度：盐度升高，离子强度也升高，碳酸的电离度下降，氢离子活度下降，所以pH升高。因为CO2平衡如下：

5、生物活动：因为光合作用消耗CO2，使平衡左移，pH升高；而生物呼吸作用或有机物的分解则产生CO2，使平衡右移，pH下降。在夏季，白天表层海水光照升高，浮游植物的光合作用＞呼吸作用或有机物分解作用，pH升高；到了晚上，没有光照，光合作用为零，呼吸或分解作用照样进行，故pH下降。随着养殖过程大量人工投饵和水文新陈代谢，引起水体pH值变化、甚至水质恶化和养殖生物死亡。因此，了解水体pH值及其变化情况，对养殖业至关重要。由于海水的酸碱缓冲容量大，其pH值通常呈弱碱性，一般7.5~8.6河水缓冲容量小，pH变化大，5.4~7.5污水与其性质有关，变化非常之大2.DO溶解氧

6、是水生生物赖以生存的重要物质之一。生物生长离不开DO。DO也是海水运动的间接标志。海洋表层水DO通常与大气相平衡。在真光层（100~200m）DO含量较高∵浮游植物光合作用产氧真光层以下，DO达最小∵生物的代谢物在这里分解要耗氧。影响DO的主要因素：①有温度②pH③生物活动④人工投饵大洋水DO＝0~8.5mg/L，低盐区14.5mg/L养殖水要求：24h内须有16h保持DO≥4mg/L最低≮3mg/L，即DO≥4mg/L3.氨－包括离子氨(NH4＋)和非离子氨(NH3）氨是生源要素之一，是评价水质好坏的重要指标，它是含氮有机物分解的中间产物。细菌对硝酸盐的反硝化

7、作用、细菌和兰藻进行固氮作用均会产生氨。海水中氨主要以NH4＋形式存在，也有少量未电离的NH3。生物需要NH3，但不能过量。因为过量的NH3对鱼贝类生长有抑制作用，严重时引起鱼类和无脊椎动物中毒死亡。∵NH3不带电荷，脂溶性较高，易透过细胞膜。NH4＋的毒性取决于pH，并直接与NH3浓度成正比。两者的浓度之间有一经验关系式。4.硫化物（S2-）硫化物是水质恶化的指标之一。S2-是由硫细菌繁殖时水体或底质中的硫酸根（SO42-）被还原为硫化氢（H2S）产生的，若水体有恶臭味，就是水体缺氧的标志。盐度（S)水生生物对水环境含盐量的忍耐性、水盐代谢和渗透压的调节性有很

8、大区别。大致可分为二类：