优质课第3节《汽化和液化》实验报告单

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1、第三节《汽化和液化》实验报告单活动1：探究水沸腾时温度变化的特点提出问题猜想与假设设计实验和进行实验1.实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、热水、中间有孔的硬纸板、温度计、计时器、火柴2.如何缩短实验时间，让水尽快沸腾？3.温度计和酒精灯的使用要注意哪些事项？4.分工（观察员负责观察沸腾的现象，计时员负责计时，记录员负责读水温并记录填表，绘图员负责绘制沸腾图像）合作，注意安全，进行实验。实验步骤：1.安装器材，用酒精灯给烧杯中的水加热，观察水沸腾前、沸腾时的现象。2.当水温接近90℃时，每隔0.5min记录一次温度，注意水沸腾后2分钟立即熄灭酒精灯，摘下温度计

2、，取下硬纸板，盖上玻璃片。3.绘制图像，得出结论。数据记录：水的温度随时间变化记录表时间/分00.511.522.533.544.555.56温度/℃分析与论证仿照绘制晶体熔化图像的做法，在下图中绘制水沸腾时温度和时间关系的图像。012345得出结论1.沸腾：热，是液体和同时发生的汽化现象。2.现象：沸腾前，水中产生的气泡（填“多”或“少”），上升变（填“大”或“小”）；沸腾时，水中产生的气泡（填“多”或“少”），上升变（填“大”或“小”）；3.温度变化：沸腾前，热，温度（填“上升”、“不变”或“下降”）；沸腾时，热，温度（填“上升”、“不变”或“下降”）；4.沸

3、腾条件：（1）达到；（2）继续（填“吸热”或“放热”）评估交流：活动2：观察体验蒸发现象1.将酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么？2.用温度计的玻璃泡蘸些酒精取出，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？为什么？结论：液体蒸发时热，使液体及接触的物体温度（填“上升”或“下降”），有作用。2探究水的沸腾，小组分工安排表观察员：主要负责观察水沸腾的现象，完成下列填空。1.沸腾：（填“吸”或“放”）热，是液体和同时发生的汽化现象。2.现象：沸腾前，水中产生的气泡（填“多”或“少”），上升变（填“大”或“小”）；沸腾时，水中产

4、生的气泡（填“多”或“少”），上升变（填“大”或“小”）；记录员：主要负责读取水温并记录填如下表，得出结论并做展示。数据记录：水的温度随时间变化记录表时间/分00.511.522.533.544.555.56温度/℃3.温度变化：沸腾前，热，温度（填“上升”、“不变”或“下降”）；沸腾时，热，温度（填“上升”、“不变”或“下降”）；绘图员：主要负责绘制沸腾图像，记录员每记录一次温度，绘图员就对应在图上描一个点，最后用平滑的曲线把这些点连成线，并说明图像中哪部分是沸腾前，那部分是沸腾时，指出沸点温度。012345计时员：主要负责计时，并思考沸腾的条件，完成下列填空：

5、4.沸腾条件：（1）达到（温度条件）；（2）继续（填“吸热”或“放热”）2