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时间:2019-10-29
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1、主讲:蔡沪建包装工艺技术包装设计材料的性能主要涉及以下几个方面:(1)适当的保护性能(2)易加工性(3)外观装饰性能(4)方便使用性能(5)节约费用性能(6)易回收处理的性能目前,最常用的包装材料有四大类:纸材、塑料、金属和玻璃。一、纸质材料纸包装材料是包装行业中应用最为广泛的一种材料,其加工方便、成本经济,适合大批量机械化生产,而且成型性和折叠性好,材料本身也适于精美印刷。纸包装材料基本上可分为纸、纸板、瓦楞纸三大类。纸:牛皮纸、漂白纸、玻璃纸纸板:马尼拉纸板、白纸板、黄纸板、牛皮纸板、复合加工纸板A.纸张表面性能:指光滑度、硬度、黏合性、掉粉性等。B.纸张物理性能
2、:指纸的定量、厚度、强度、弯曲性、纹理走向、柔软性、耐折度等。比如说在设计玻璃瓶贴时,通常应使纸张的纹路处于水平方向进行印刷和粘贴,这样才能使瓶贴黏合牢固,否则纵向纹路很容易变形、起泡、脱落而影响美观。C.纸张适印性能:不同的纸质会对印刷效果产生影响,像光滑度、吸墨性、硬度、掉粉度等。二、塑料包装材料塑料包装材料按照用于包装上的形式,还可以分为塑料薄膜和塑料容器两大类。塑料薄膜以其强度高、防水防油性强、高阻隔性等特点,已发展成为使用广泛的内层包装材料和生产包装袋的材料。塑料容器是以塑料为基材制造出的硬质包装容器,可以取代木材、玻璃、金属、陶瓷等传统材料的包装容器。其优
3、点是成本低、重量轻、可着色、易生产、耐化学性、易成型等,缺点是不耐高温和透气性较差。塑料容器包装的成型方法主要有下列几种:一是挤塑、二是注塑、三是吹塑二、塑料包装材料1、常见的塑料包装材料(1)聚乙稀(PE)是世界上产量最大的塑料产品,是世界上公认的最佳的食品包装材料。无毒、无味、无臭,符合食品包装的标准。具有防潮、抗氧、耐酸碱,气密性一般,热封性优的特点。聚乙稀分为低密度(LDPE)、中密度(MDPE)、高密度聚乙稀(HDPE)广泛用于新鲜或冷冻食品、糕点、饼干、蜜饯、奶茶等包装(2)聚丙稀(PP)较好的防潮性、耐热性好,气体阻隔性不好聚丙稀有未拉伸(CPP)和双向
4、拉伸(BOPP)两种。双向拉伸:抗张强度、刚性、韧性、耐寒性较高,可用于无菌包装和蒸煮袋包装材料。适合做蒸煮袋及冷冻食品的包装袋.(3)聚氯乙稀(PVC)是目前仅次于PE的第二大类塑料。因为氯乙稀有毒性,易引起肝癌,所以要用于食品包装,必须有添加剂,同时添加剂无毒。PVC中的拉伸聚氯乙稀有透氧性,可以保持鲜肉的红色,所示是鲜肉包装的主要材料。多用于禽类、肉类、干酪的收缩包装。新鲜蔬果包装也用它的较低的水汽透过率和较高的二氧化碳透过性。二、塑料包装材料1、常见的塑料包装材料(4)聚苯乙稀(PS)聚苯乙稀易于注射成型,收缩率小,翘曲变形小,无臭无味,适用于做食品包装,但其
5、熔点较低(87摄氏度),又不适宜作热食品包装。聚苯乙稀属于硬质塑料,常用改性聚苯乙稀注塑成各种深杯、盘、盒等容器,也用拉伸聚苯乙稀和泡沫聚乙稀制成浅杯、盒、盘等包装容器,还大量地用于制造包装用的泡沫缓冲材料。(5)聚脂(PET)聚脂塑料常用来吹塑成各类包装瓶。其耐压性好,透气率低,适合做碳酸饮料包装容器,在目前的饮料包装中具有相当的使用量,同时聚脂塑料有透氧性,故又不适合装啤酒、葡萄酒。聚脂薄膜经常与聚乙稀、聚丙稀等制成复合薄膜作为冷冻食品及需加热杀菌食品的包装材料。(6)聚酰胺(PA)这是一种半结晶性物质,通常使用的名称是尼龙(Nylon),对气体、气味、油的阻隔性
6、良好,特别适合于油腻性(肉类、奶类)食品的包装,也常用于农药、化学试剂等的包装。三、金属包装材料金属包装可以隔绝空气、光线、水汽的进入和香气的散出,密闭性好,抗撞击,可以长时间保存食品。并且,随着印铁技术的发展,外观也越来越漂亮。现在常用的金属包装材料主要有马口铁皮、铝及铝箔和复合材料等四、玻璃包装材料(玻陶)玻璃作为容器早在公元前15、16世纪的古埃及时就得到了应用,玻璃的主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等。玻璃具有高度的透明性及抗腐蚀性,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。其制造工艺简便,造型自由多变,硬度大,耐热、洁净、易清理,并具有可反复使用
7、等特点。玻璃作为包装材料主要用于食品、油、酒类、饮料、调味品、化妆品以及液态化工产品等,用途非常广泛。但玻璃也有它的缺点,如重量大、运输存储成本较高、不耐冲击等。五、复合包装材料在很多情况下,纸、塑料、金属等单一材料因为其自身的缺陷很难达到多项特殊的需求。因此,将两种或两种以上的材料,通过一定的方法加工复合,使其具有各层原材料的特性,以弥补单一材料的不足,这就是产生了复合材料。一般来讲,复合层数越多,性能越好,但成本也随之增加。目前,最常见的复合包装材料为软性复合包装材料,以食品和药品包装的使用比例最高。1-封闭物及热封合材料2-基材(功能层)3-层
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