北京绿柔浆果饮料有限公司有机草莓树莓种植质量手册2011版

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1、北京绿柔浆果饮料有限公司有机草莓、树莓种植质量手册文件编号：BJLR-0MP-2011受控状态：受控发放编号：编制：审批：实施日期：2011年1月1日目　　录目　　录2有机草莓、树莓种植质量手册颁布令4有机草莓、树莓种植质量管理（OMP）小组组长任命书5公司简介6引用标准7质量方针（质量目标）8职责与权限9职责与权限10文件控制程序14记录控制程序17信息交流控制程序18管理评审控制程序20人员培训控制程序23设施与工作环境管理控制程序24客户投诉处理程序设施与工作环境管理控制程序26采购控制程序27栽

2、培基地控制程序29种苗管理控制程序31农药与肥料管理控制程序32标识和可追溯控制程序34监视和测量装置控制程序36顾客满意度测量程序37OMP体系内部审核程序39不合格品控制程序41产品召回程序43纠正措施控制程序45预防措施控制程序47认证标志管理控制程序48基地员工健康安全方针50人员任职资格要求51环境保护程序53关于职工福利的规定54基地农事活动突发事故现场求助办法55收获地卫生管理办法56病虫害的预测预报及方法57基地选择风险评估程序59农业作业风险评估报告61农药使用管理制度62农药使用作业

3、指导书63农药管理制度65农药库管理办法66生物有机肥67肥料库管理办法70生产灌溉用水技术规程71水井管理制度72土壤取样方法73农业机械管理制度74施药器械及空农药包装物管理办法75废弃农资管理办法76安全作业手册77基地喷雾设备年检办法78顾客满意度调查办法79产品可追踪系统80野生动植物的保护说明81来访者个人安全规程82MRL农残超限纠错程序83草莓育苗技术手册85草莓有机栽培技术规程88树莓有机栽培技术规程98有机草莓、树莓种植质量手册颁布令本手册是依据欧盟有机农业条例EU2092/91、美

4、国国家有机标准NOP和日本JAS标准制定的，它阐述了公司草莓、树莓有机种植过程中，在基础选择、管理、生产过程中必须遵守的健康安全方针、目标，并对基地管理的质量管理体系提出了具体的要求。本手册适用于公司的所有基地，同时适用于公司所有基地的GAP种植。本手册是公司基地管理的质量管理体系的法规性文件，是指导公司建立并实施良好农业规范的纲领和行动准则，也是公司对顾客的承诺。全体员工自实施之日起，必须遵照执行，为提高产品质量和公司信誉而努力工作。总经理：日期：有机草莓、树莓种植质量管理（OMP）小组组长任命书为了

5、加强北京绿柔浆果饮料有限公司有机草莓、树莓种植的质量管理工作，公司依照欧盟有机农业条例EU2092/91、美国国家有机标准NOP和日本JAS标准，建立并实施有机草莓、树莓种植质量管理（以下称OMP）体系。根据工作实际需要，现任命许英武先生为公司OMP管理小组组长（管理者代表，农场总监），并授予如下职权：1、负责领导OMP管理小组，确保OMP管理小组成员的相关培训和需要；2、领导建立、实施和保持公司OMP管理体系；3、定期向总经理报告管理体系的业绩和改进方面的需要；4、开展OMP管理意识的教育，提高全体员

6、工的OMP意识；5、负责公司OMP管理体系有关事宜的外部联系和安排工作。OMP管理小组成员名单序号姓名最高学历专业技术职称现工作部门及职务从业年限组内职务备注1许英武研究生园艺研究员种植部经理23年组长2李鸣大学外交工程师总经理28年组员3黄海燕大专经济管理会计师财务主管18年组员4彭盟兰大学食品检验化验员质量保证部经理15年组员陈晓童研究生食品安全质量保证部2年组员5曹　崎研究生植保生产部2年组员7邸晓龙大专园艺场长助理4年组员8王洪伟大专药用植物种植部技术员4年组员9朱　利大专园艺种植部技术主管3年

7、组员10马振基中专园艺种植部技术主管4年组员11齐　源大专园艺种植部技术员3年组员12郎国庆大专园艺种植部技术员3年组员13高　岩大专园艺种植部技术员2年组员总经理（签字）：北京绿柔浆果饮料有限公司年　　　月　　　日公司简介北京绿柔浆果饮料有限公司成立于2005年3月29日，是瑞士籍NordfruchtAG公司在国内全资投资的生产型外商独资企业，生产果蔬饮料〔包括草莓、树莓、樱桃、黑加仑、接骨木果、桃子、山楂等果汁〕及水果配制品的开发、生产。在国内及国际市场销售自产产品、半成品水果及急速冷冻浆果和蔬菜产

8、品。其母公司加工厂在德国，已有80余年的加工浆果经验，在欧洲红色水果加工行业首屈一指，是世界上少数掌握浆果加工技术的厂家之一。产品除德国本地外，一半以上销往欧洲其它国家以及美国、日本、东南亚等国。北京绿柔浆果饮料有限公司产品标准齐全，采用国际先进的制造设备、生产工艺、质量标准和管理模式加工生产速冻保鲜浆果、浆果原浆和浓缩汁，用于满足国际和国内市场对于高档浆果产品日益增长的需求。绿柔浆果产品不仅要出口国外，更重要的是要占领国际市场，其产品还要