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《2019年高考生物二轮习题：专题四 专题强化训练 Word版含解析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、一、选择题1、(2018·山东寿光高三模拟)核酶能特异地结合并切断特定的mRNA,且可重新结合和切割其他的mRNA分子。下列关于核酶的叙述,正确的是( )A、向核酶滴加双缩脲试剂,水浴加热可发生紫色反应B、核酸具有一定的热稳定性,故核酶的活性通常不受温度的影响C、核酶与特异性底物结合时,有磷酸二酯键的断裂D、与不加核酶组相比,加核酶组mRNA降解较快,由此可反映核酶具有高效性解析:选C。核酶是具有催化功能的RNA分子,滴加双缩脲试剂可发生紫色反应的是蛋白质,而且该反应的发生不需要水浴加热,A错误。与蛋白质相比,核酸虽然
2、具有热稳定性,但温度过高或过低也能影响其性质或结构,因此核酶的活性也受温度的影响,B错误。核酶与特异性底物(mRNA)结合时,能切断特定的mRNA,说明在该过程中有磷酸二酯键的断裂,C正确。与不加核酶组相比,加核酶组mRNA降解较快,表明酶具有催化作用；要证明酶具有高效性,最好与无机催化剂做对比,D错误。2、(2018·江苏南通模拟)下图是研究淀粉酶浓度与其催化效率关系的曲线。下列叙述错误的是( )A、本研究的自变量是淀粉酶浓度和反应时间B、实验中应注意保持各组反应在相同且适宜温度下进行2019年高考生物二轮总复习：全
3、套精品习题C、曲线c对应酶浓度比曲线a对应酶浓度低D、引起曲线上M、P点差异的主要原因是各组反应中加入的淀粉总量不同解析:选D。依题意和图示分析可知:本研究的自变量是淀粉酶浓度和反应时间,A正确；反应温度为无关变量,应控制相同且适宜,B正确；生成物的量在达到最大值之前,在相同时间内,曲线c对应的酶促反应速率比曲线a对应的酶促反应速率慢,说明曲线c对应酶浓度比曲线a对应酶浓度低,C正确；引起曲线上M、P点差异的主要原因是各组反应中加入的酶浓度不同,但加入的淀粉总量相同,D错误。3、如图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率
4、与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是( )A、若在B点增加酶的浓度,反应速率会减小B、若在A点提高反应温度,反应速率会增大C、若在C点增加反应物浓度,反应速率将增大D、若在A点增加反应物浓度,反应速率将增大解析:选D。B点以后反应速率不再随反应物浓度的增加而增加,因此B点的限制因素是酶的浓度,若在B点增加酶的浓度,反应速率会增大,A错误；该图描述的是在最适温度下反应物的浓度与反应速率的关系,所以再提高反应温度,酶的活性会降低,反应速率会减小,B错误；C点的限制因素是酶的浓度,所以在C点增加反应物的浓度,反应速率不变
5、,C错误；AB段反应速率随反应物浓度的增加而增大,所以反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素,2019年高考生物二轮总复习：全套精品习题所以在A点增加反应物的浓度,反应速率会增大,D正确。4、鱼被宰杀后,鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸,但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法,研究者从草鱼、鱼和鳝鱼中分离得到ACP,并对该酶活性进行了系列研究,相关实验结果如下。下列有关叙述正确的是( )ACP在不同浓度金属离子中的相对酶活性金属离子浓度(mmol/L)相对酶活性(%)草
6、鱼鱼鳝鱼Na＋30100.83101.4796.03Zn2＋1112.38116.06158.13Ca2＋565.2196.1888.18A、不同鱼类的ACP活性会随着温度的上升而增大B、将宰杀后的鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味C、将鱼肉放到适宜浓度的Ca2＋溶液中鲜味下降的速度会减慢D、Zn2＋能使这三种鱼的鲜味下降速度减慢解析:选C。由题图可知在一定温度范围内ACP活性会随温度的升高而增大,但超过一定温度后会下降,A错误；由题图可知鱼放到37℃左右ACP活性最大,鲜味最难保持,B错误；由题表可知鱼肉在适
7、宜浓度的Ca2＋溶液中ACP活性较低,鲜味保持的时间应延长,C2019年高考生物二轮总复习：全套精品习题正确；由题表可知Zn2＋能使这三种鱼的ACP活性升高,鲜味下降速度都增加,D错误。5、(2018·福建宁德中学期末)下图是某课外活动小组探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述正确的是( )A、实验的自变量是1h后淀粉剩余量,因变量是pHB、pH为1时有淀粉水解,则过酸条件下酶没有失活C、pH为3时酶的活性小于pH为9时酶的活性D、与盐酸相比,淀粉酶降低反应活
8、化能的作用要弱解析:选C。据图分析,横坐标为不同的pH,纵坐标为淀粉剩余量,所以实验的自变量是pH,因变量是1h后淀粉剩余量,A错误；根据题干信息已知盐酸能催化淀粉水解,所以pH为1时有淀粉水解,应该是盐酸的作用,并不能说明酶没有失活,B错误；据图示可知pH为3和pH为9的条件下淀粉剩余量相等,但pH为3条件下的酶活
