食品卫生安全责任重于泰山

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1、食品卫生安全责任重于泰山第12周国旗下讲话舒成志同学们、老师们，大家早上好：夏季即将来临，正是各种传染病高发季节，俗话说得好，病从口入，今天我就和大家一起来探讨有关病从口入的几点、建议，谈谈有关食品卫生安全的有关常识，希望能得到大家的重视和支持。同学们、老师们，我们了解，近几年来，国内外食品安全卫生状况令人担忧。比利时的二恶英污染，英国的疯牛病，日本的大肠杆菌0157食物中毒等等；国内的苏丹红、多宝鱼抗生素、三鹿牌婴幼儿奶粉、瘦肉精、有毒大米、地沟油等等，问题食品之多，涉及范围之广，造成恶果之重，已严重威胁到人类的健康，对生命造成了危害。仅2007年，

2、我国食物中毒就夺走了258个鲜活的生命。同学们、老师们，我们知道，学校是人群密集的公共场所，青少年是各种传染病易感人群。做好学校卫生安全工作，责任重大。党中央、国务院历来高度重视学校卫生安全工作。2007年，中央政治局召开专门会议，颁发7号文件，强调健康第一，强调加強学校安全卫生工作。去年10月，教育部、卫生部、国家食品药品监管局联合开展学校食品卫生安全专项整治行动。此后，温家宝总理发表了关于食品卫生和安全生产的重要文章。今年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议审议通过《中华人民共和国食品安全法》，胡锦涛主席颁发第9号主席令予以实施。同学们、老师

3、们，我们相信，青少年身心健康、体魄健壮、意志坚强，是民族旺盛生命力的体现，是社会文明进步的标志，是国家综合国力的基础。学校安全卫生工作大而言之，关系到国家和民族的未来，我们要认识这项工作的重要意义，我们要明确这项工作的重大责任，我们要体会这项工作的紧迫程度。一方面，我们的学校、我们的老师，要牢固树立卫生安全意识，进一步执行好学校食品卫生安全工作的有关规定，加强传染病防控工作，切实落实好学校突发公共卫生事件预警制度，依法依章加强食品卫生安全监督和管理，提高从业人员的责任和服务意识，坚持对学生进行安全卫生知识教育，提高学生自我防范能力，大力加强卫生校园建设

4、，师生一起共同创造一个安全、健康的育人环境。另一方面，我们要继续教育、引导同学们养成良好的卫生习惯。真的，这早就不应该是我们对初中生进行教育的问题了。我们真的搞不懂，我们的同学为什么不注意自己的饮食安全卫生呢？为什么还要吃检疫部门列出的问题食品呢？为什么不能认真对待食品的“有效期”和“保质期”呢？为什么不向有关机构检举揭发、反而还要去购买、食用过期和假冒品牌、假冒标签的食品呢？为什么还热衷于购买、食用早已被事实证明二次污染过的食品呢？为什么还到无证摊贩处购买食品、甚至就餐呢？同学们，无证摊贩那儿的东西大多是没有正规的进货渠道，不能保证食品安全与卫生，极

5、其容易吃坏肚子，这样的例子还少吗？同学们，在无证摊贩那儿买零食吃，不仅不卫生，而且走在路上，很多同学往往很专注于吃零食，而不注意其他行人与车辆，很容易造成交通事故，这样的教训还不够深刻吗？无证经营食品，就是违规违法经营，就是犯罪。我们购买、食用，就是帮凶。同学们，好吃的东西不一定都有营养，流行的东西不一定都很高尚，这样的道理真的一点都不深奥。同学们，我相信你们已经想过，大到国家建设、社会进步，哪一件能够离开安全呢？小到个人生活、家庭幸福，哪一个人能够离开安全呢？假如我们把人的各种需要分成若干层次，那么，最低层次、最基本的需要就是安全。安全是学习、生活的

6、最基本条件，安全是学习、生活得以开展的有力保障。安全没有了，其他还能有吗？其实，我们的学生也不必太恐慌，太担心，因为现在的卫生检查手段越来越先进，而我们的同学只要做好以下几点即可。1、不吃检疫部门所列出的问题食品。2、认真对待"有效期"和"保质期"，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。3、如发现销售假冒品牌，假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。4、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。5、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。6、不到无证摊贩处采购食品和就餐。7、如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑，就应及时处理，不要

7、再去食用。同学们，只要我们对食品卫生安全知识了解了，掌握了。我们一定能预防食物中毒等事件的发生。你们说，对吗？著名心理学家威廉•詹姆士说过，播下一个行动，收获一种习惯；播下一种习惯，收获一种性格；播下一种性格，收获一种命运。从现在开始播种良好的食品卫生习惯吧。好习惯是我们终身享用的财富。同学们、老师们，食品卫生安全,责任重如泰山。让我们善待自己、善待他人、善待生命、善待属于我们自己的美好生活吧！谢谢大家！