苗圃生产管理

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1、项目五苗木生产经营管理［教学目标教学目标］教学目标1.苗木经营的性质・了解苗圃类型、经营的性质。了解苗圃类型、经营的性质。及时掌握市场信息，转变经营观念及时掌握山场信息，及时调整经营方针，满足园林绿化的需要。及时调整经营方针，满足园林绿化的需要。2.苗木生产经营管理.掌握苗木生产管理、质量管理、营销策略、掌握苗木生产管理、质量管理、营销策略、苗圃档案管理等基本理论知识与技能。本理论知识与技能。3.案例分析•通过现代苗木生产企业管理案例加深对苗木生产经营管理基本知识与技能的理解与掌握。本知识与技能的理解与掌握。了解现状、拓展思路、开发资源、争取投资、发展

2、自C、了解现状、拓展思路、开发资源、争取投资、发展自己、双赢1.园林苗圃现状与思考？园林苗圃现状与思考？1）现状：）现状：经济的高速发展-园林苗圃在数量上、规模上都得到空前的发展。园林苗木培育在地方农业产业结构中占有很大的比重。苗木市场竞争FI趋激烈。2）思考）如何科学、规范经营管理园林苗圃？如何使苗木产业走上可持续发展的良性轨道2.园林苗圃经营划分园林苗圃经营划分1）原有苗圃特点）麻雀虽小五脏俱全2）现代苗圃经营理念）考虑苗圃的市场适应性、竞争能力、可持续发展。以经营为核心产品（树种、品种）、规格、方向、条件、方式、生产技术结合苗木生产特点3）园林茁

3、圃经营类型划分）（1）单一型苗圃）经营人树的苗圃收购（本地、外地）-养根系和养树冠假植一移植苗特点：投资人，风险人，技术要求较高，冋报率高。特点经营小苗的苗圃播种、抒插、嫁接。特点：繁殖系数高、量大、周期短、技术低、单株价格低，成本及风险低。特点如杭州萧山、宁波柴桥、湖南浏阳等。综合经营的苗圃小苗、大苗。特点：特点：氏短结合、空间充分利地方特色苗木苗圃本地区的特色、优势苗木品种为拳头产品。特点：规格齐全。特点如奉化红枫、樱花；柴桥杜鹃，金华佛手；安吉竹；徐州银杏。大出育苗、容器育苗、保护地育苗苗圃、大出育苗、容器育苗、保护地育苗苗圃、组织培养育苗苗圃花

4、卉苗圃（花圃）木本植物、花卉苗圃（花圃）、木本植物、草坪地被（2）以公司为依托的苗圃）工程公司加苗圃园林绿化工程公司、建筑工程公司、房地产公司、市政工程公司等。园林绿化工程公司、建筑工程公司、房地产公司、市政工程公司等。外贸公司加苗圃订单”方式培育生产符合外贸出口需更的花卉及苗木。以“订单"方式培育生产符合外贸岀口需要的花卉及苗木。苗木品种、数量、规格、检疫等都有比较严格的标准要求）。（苗木品种、数量、规格、检疫等都有比较严格的标准要求）。以政府为依托政府搭台、指导、推广新品种、新技术一高效农业政府搭台、指导、推广新品种、新技术高效农业以生态林带为依托

5、实现政府与企业？实现政府与企业双赢。以药用植物为依托培育具有药用和观赏价值如杜仲、厚朴、桂花、银杏、红豆杉。如杜仲、厚朴、桂花、银杏、红豆杉。以经济林为依托的苗圃石榴、文旦、香泡、桃、杏、石榴、文旦、香泡、枣、杨梅以生态旅游为依托的苗圃以植物盆景为依托的苗圃2.苗圃生产管理苗圃生产管理“茁RT是“企业"，长、短效益结合。生产计划管理、生产技术管理、质量管理、生产成本管理。1)生产计划)提问(1)苗木生产计划管理管什么？苗木品种，规格，质量及数量-日常生产管理工作的依据。年度计划、季度计划、月份计划生产计划包扌舌采购计划、繁殖计划、种植计划、移植计划、技

6、术措施计划、用工计划、物资供应计划、苗木销售计划等。(2)苗圃生产苗木干什么？赢利(3)生产计划可否调正？每年销售情况、市场变化情况、生产设施等，及时调整以适应市场经济的发展变化。2）技术管理一技术与技术管理的关系？）技术管理技术与技术管理的关系技术与技术管理的关系？技术人才、装备、信息、文件、资料、档案、标准规程、责任制。（1）苗木技术管理的特点）・多样性.多学科性.季节性•阶段性与连续性・口然劳动与社会劳动结合性（2）苗木生产技术管理的任务）•要符合科学技术规律・更切实贯彻国家技术政策•要讲求技术工作的综合效益（3）苗木生产技术管理的内容）•建立健

7、全技术管理体系•建立健全技术管理制度技术责任制制定技术规范及技术规程（3）苗木质量管理）园林苗木质量评价的主要指标地径、苗高、干径、冠形、干形、树形、顶芽状况、病虫害状况等。制订苗木质量标准落实质量管理责任制（4）苗木生产成本核算管理）单株成本核算种源购买价值、耗用设备价值、肥料、农药、栽培容器、工人工资、其他管理费用。大面积种植苗木的成本核算原材料费用包括购入种子、种苗的费用、肥料、农药等生产资料费用。燃料动力费用机械作业、排灌、遮阳、降温、加温燃料费、燃油费和电费等。生产及管理人员的工资及附加费用。折旧费在生产过程屮使用的各种机具及栽培设备按一定折

8、旧率提取的折旧费用。废品损失费用苗木在生产过程屮，未达到苗木质量要求的应由成苗分摊的费用。具他