精品范文干锅鸭头

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1、干锅鸭头锅底特色：味道纯香、鲜美；麻、辣味适屮，红汕清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜,即一锅两吃；“辣鸭头”的锅内配料（菜）有：特制卤鸭头;香菇;青笋条;罗卜干；青椒；大蒜；干辣椒节；辣椒面；花椒；白芝麻；大葱；洋葱；口制干锅香辣酱;自制干锅老汕等等。干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受人众喜爱。木菜系干锅香辣鸭头选用优质鸭头，

2、提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久。十锅麻辣龙虾•香辣蟹，将技术配方不断改进，口味多样，冇香辣、麻辣、微辣、鲜香、葱香等，香味独特醇香，入口鲜香麻，浓香无比，奇异的香气令食客胃口人开，让人越吃越爱吃，吃完i盆再要一盆的食客比比皆是，流连忘返。正宗干锅香辣鸭头是在川菜“干锅辣鸭头”的基础上，经过长吋间试制，研究，加以改进创新并成功研制而成，改变了直接闵的做法。首先加入各种香料水腌制。让其充分入味,然后放入秘制红卤水屮，再加入30多种名贵香料卤制而成。风味独特。麻辣鲜香，回味无穷，绝对是一道您久吃不厌的

3、美味佳肴。其特点是先吃示涮的一种新式鸭头火锅，为了适合不同人的口味，冇微、中、高、辣三种味型，深受广大消费者欢迎。火爆招商方式：北京明达富强餐饮管理有限公司010-56248658张思淼15313965790护