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《溧水县青梅特色产业发展存在问题及对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、漂水县青梅特色产业发展存在问题及对策摘要介绍漂水县青梅特色产业发展现状，分析其产业升级过程中存在的问题，并提出加快青梅产业发展的对策，以供参考。关键词青梅产业；现状；对策；江苏涕水中图分类号S622.4文献标识码A文章编号1007-5739(2012)14-0317-021潔水县青梅产业发展现状漂水是南京秦淮河的发源地，境内山清水秀，生态优良，是国家级生态示范区、全国经济林果示范县。全县土地面积1067km2,属宁镇低山丘陵地带，低山丘陵面积占全县土地总面积的72.5%,水面1.73万hm2,森林覆盖率达29.12%。漂水县四季分明，气候条件适宜多
2、种经济林果生长，开发潜力巨大。漂水县于20世纪80年代初率先在南京地区引进青梅2000余株，成片种植在洪蓝镇傅家边林场。经过几年种植研究，青梅生长结果良好，引种栽培成功。青梅栽培容易，经济寿命长，生产成本低，一般产量800-1200kg,经济效益良好。潔水县青梅发展过程曲折：1986—1989年，全县大面积发展青梅，栽植面积扩大到近1333.33hm2,1992年最高收购价达7元/kg01995年后受国际市场影响，收购价一般维持在2~3元/kg,青梅栽植面积逐年下降。近年来，青梅行情开始走俏，2009—2010年青梅鲜果最高收购价达6.8元/kg。
3、然而2011年鲜果收购价大幅下降至3.0元/kg。2011年底全县青梅种植面积366hm2，产量1870t,产值547.5万元。现拥有南京龙力佳农业公司和傅家边果品加工厂2家果梅加工企业住产各类青梅系列产品逾2600t,加工产值逾4000万元，出口日本、俄罗斯等国逾300t,创汇60万美元。傅家边梅园已成为南京市著名的休闲农业胜景，是市民春季踏青赏梅的好去处。2青梅产业升级存在的问题青梅是我国南方特色名果之一，风味独特，营养丰富,被誉为保健食品。近年来，国内外市场需求量较大，且青梅种植区域受限，长江之北不宜栽植，青梅生产前景广阔。潔水县青梅产业发展
4、尽管道路曲折，但也积累了一些经验教训。目前，在生产技术、青梅加工等方面具有较好的优势,但做大做强产业还存在一些问题。一是青梅品种老化，缺乏育苗基地。全县种植品种较多，主栽优良品种不突出，部分梅园因管理粗放，趋衰老态势，亟需更新改造。缺乏种苗繁育基地，制约规模发展。二是缺乏标准梅园基地。除傅家边科技园梅园以外，大多数是一家一户零星种植的梅园，给青梅标准化生产带来一定难度。三是青梅投产周期长，收购价格波动大，是影响产业发展的消极因素。四是产业与加工不协调。行情好，加工企业收不到青梅；行情差，果贱伤农。3加快青梅产业发展的对策3.1科学制定规划，加快产业
5、发展为做强做优青梅产业，建设省内一流青梅基地，根据南京市^1115工程”规划，潔水县农业局专门制定了潔水现代农业发展规划，青梅发展规划提出：到2015年，全县青梅面积达666.63hm2,全县形成5个青梅生产基地，其中洪蓝镇傅家边农业园区面积333.33hm2,带动辐射周边地区333.33hm2,鲜果量达8000t,实现产值5000万元，加工产值2亿元。主要基地在有4个：一是洪蓝，建立青梅核心区333.33hm2;二是和凤，建青梅基地200.00hm2;三是晶桥，建立青梅基地66.67hm2;四是东屏，建青梅基地66.67hm2o3.2引繁并举，加
6、快良种更新遵循“引种、试验、示范、推广啲原则，积极引进青梅新品种，建立青梅新品种资源库，抢占青梅品种的制高点，形成全市一流的青梅种苗繁育中心。在和凤镇吴村桥青梅园区，建立3.33hm2育苗基地，引进青梅新品种20个，进行示范栽植试验，筛选适宜潇水县青梅优良品种，进行繁育推广。每年繁育苗5万株，为全县青梅发展及老梅园更新提供优良种苗。3.3坚持标准化生产，开展订单收购良好的经营管理模式是产业发展的重要因素，为保证青梅品质，要狠抓梅果质量安全，按照无公害、绿色果品生产要求，对全县青梅生产农户采取建立生产管理台帐，建立产品可追溯源体系。同时，为避免种植青
7、梅分散农户而造成无序竞争恶果，积极倡导发展以龙头加工企业为核心的合作经济,逐步开展订单青梅生产，由果梅龙头加工企业与农户建立销售台账，签订果品质量保证和保护收购价合同，在保证产品质量的同时减少风险促进青梅产业健康有序发展。3.4加强产、研合作，创新青梅栽培模式加强与高等院校、科研单位的横向协作，建立青梅产业战略联盟，积极开展联合攻关，研究青梅生产过程中的关键技术，培育适宜当地的新品种。重点推广运用青梅和茶叶复合种植模式，开展青梅与苗木、青梅与药材复合种植模式研究，开展果莓硬核期生理落果研究，开展果梅精加产品研究,以加工带动产业发展。根据项目涉及的专
8、业和技术，聘请有关科研院所和高等院校的专家，组成项目专家组，负责示范项目的技术总体设计、示范内容的落实、示范过程中的技术指
