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1、ICS65.020.20I备案号:B31DB51四川省地方标准DB51/T823-2008苹果生产技术规程TechnicalProceduresofApple2008-6-6发布2006-9-1实施四川省质量技术监督局发布DB51/T823-2008目次前言…………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………………………………13园地选择与规划………………………………………………………………………………………
2、……14栽植…………………………………………………………………………………………………………25土肥水管理…………………………………………………………………………………………………26整形修剪……………………………………………………………………………………………………47花果管理……………………………………………………………………………………………………58植物生长调节剂类物质的使用……………………………………………………………………………69病虫害防治…………………………………………………………………………………………………610果实采收……………………………………………………………………
3、………………………………7附录A(规范性附录)苹果生产中常用药剂每年最多使用次数和安全间隔期……………………………8附录B(资料性附录)苹果主要病虫害防治及部分推荐农药………………………………………………9IDB51/T823-2008前言本标准的附录A为规范性附录,附录B为资料性附录。本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准起草单位:四川省农业科学院、四川省农业厅经作处、凉山州农业局、阿坝州农业局。本标准主要起草人:刘建军、邓家林、李涛、刘宗华、苟俊、李洪雯、涂仕华、刘旭。IIDB51/T823-2008苹果生产技术规程1范围本标准规定了苹果生产园地选择与规
4、划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生长调节剂类物质的使用、病虫害防治和果实采收等技术。本标准适用于四川省苹果生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB9847苹果苗木GB/T15772水土保持综合治理规划通则NY5012无公害食品苹果生产技术规程NY5013无公害食品苹果产地环境条件DB51/337无公害农产品农药使用准则DB51/338无公害农
5、产品生产用肥使用准则3园地选择与规划3.1园地选择3.1.1气候条件年平均气温8℃~14℃。1月份平均气温0℃~6℃,夏季(6月~8月)平均气温17℃~24℃。≥10℃的年积温3000℃以上,年日照时数1500h以上。年降雨量500mm~1100mm,年平均空气相对湿度75%以下。3.1.2产地环境条件砂壤土、壤土,质地良好,微酸性或中性,pH值6.0~7.5,有机质含量在1.0%以上。土层深厚,土层深度在60cm以上。地下水位在1m以下。产地环境条件符合NY5013的规定。3.2园地规划划分小区,修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施。有风害地区需营造防风林。平地及坡度在6°以下的缓坡
6、地,栽植行向为南北向。坡度在6°~25°的山地、丘陵地,建园时宜修筑水平梯地,栽植行的行向与梯地走向相同,推荐采用等高栽植。1DB51/T823-2008水土保持综合治理按GB/T15772执行。3.3品种和砧木3.3.1品种选择根据产地生态条件,结合品质与熟期特性、耐贮运性、抗性、市场要求等选择优良主栽品种和适宜的授粉品种。3.3.2常用砧木适宜砧木有:湖北海棠、小金海棠、丽江山定子、变叶海棠等。适宜矮化中间砧木有:M9(矮化)、四川矮花红、M7、MM106(半矮化)。4栽植4.1苗木质量苗木的基本质量符合GB9847的规定。4.2栽植时间栽植时间为秋季落叶后至春季萌芽前。4.3栽植密度根
7、据砧穗组合、环境条件、整形方式和管理水平确定栽植密度。一般株行距为:矮化密植、小冠树形1.5m~2m×3m、2m×2.5m~4m;半矮化栽培、中小冠树形3m×3m~4m;乔化栽培、中冠树形3m~4m×4m~5m、4m~5m×5m~6m。4.4栽植技术定植穴长宽深均为80cm~100cm,在砂土或紫色土瘠薄地可适当加大、加深。栽植穴或栽植沟内施入符合DB51/338规定的、以腐熟农家肥为主的有机肥料,每穴30k
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