DB51 T 494-2005 绿色食品油菜生产技术规程

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1、ICS65.020.20B05备案号：DB51四川省地方标准DB51/T494—2005绿色食品油菜生产技术规程Greenfood—TechnologicalregulationsforRapeproduction2005-06-07发布2005-07-01实施四川省质量技术监督局发布97DB51/T494—200597DB51/T494—2005前言本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省绿色食品发展中心起草。本标准主要起草人：杨文钰、邓彬、秦蓁、许宗林、曾海山、任万军。98DB51/T494—2005绿色食品油菜生产技术规程1范围本标准规定了

2、绿色食品油菜的生产基地条件、栽培技术措施、收获及后续管理。本标准适用于四川省绿色食品油菜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4407.2经济作物种子油料类NY414低芥酸低硫苷油菜种子NY415低芥酸低硫苷油菜籽NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通

3、用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1芥酸13油菜种子的油中所含的顺△—二十二碳一烯酸，以占脂肪酸组成的百分率表示。3.2硫苷油菜种子中所含硫代葡萄糖苷（简称硫苷），以每克饼粕（水分含量8.5％）中所含硫苷总量微摩尔数表示。4生产基地条件4.1环境条件应符合NY/T391要求。4.2土壤条件土壤耕层深厚，排灌方便，结构和理化性状良好，pH值以6～7.5为宜，有机质、全氮、有效磷、有效钾含量达到NY/T391规定的三级以上的砂壤土、壤土、轻粘土标准。5栽培技术措施本条款没有说明的栽培技术措施，仍按常规农耕农艺措施执行。5.1品种与种子5.1.1品种选用选用优质丰产、抗（耐）

4、病虫、抗逆性强、商品性好的“双低”油菜品种。99DB51/T494—20055.1.2种子质量应符合GB4407.2和NY414要求。5.1.3种子特殊要求不允许使用转基因品种。5.2种子处理播种前采用风选、筛选除去杂质和种子中的菌核。抢睛天晒种2d～3d，每天晒3h～4h。播种时用10％～15％的食盐水浸泡种子2min～3min，清除上浮的病种和菌核，取出下层饱满种子，用水清洗，摊开晒干后播种。5.3轮作和土壤准备5.3.1轮作要求2年～3年轮作一次。5.3.2土壤准备土壤准备分为翻耕整地或免耕。5.3.2.1翻耕整地在水稻收获前半个月开沟排水，收获后适时翻耕碎土，整地应做到深、细、

5、平、匀，然后开沟作厢，厢沟要求窄而深，厢宽1.5m～2m。旱地油菜前茬作物收获后应及时翻耕、整地，使土壤疏松、平整。5.3.2.2免耕水稻收割后，开好四周排水沟及厢沟。播种前10d左右用10％草甘磷500mL～750mL兑水50kg喷施田面，杀灭田间杂草。5.4播种5.4.1播种期育苗移栽播期为9月5日～9月25日，直播的播期为9月20日～10月15日。5.4.2育苗移栽5.4.2.1苗床选择苗床应选择土壤肥沃、地势较高、排灌方便、上茬未种过十字花科作物的壤土或砂壤土地块。苗床与大田的比例为1:4～1:5。5.4.2.2整地、施肥苗床土壤应细碎，厢面平整。厢面宽1.35m～1.65m，

6、沟深17cm～20cm，围边沟应深于厢沟。在2开厢后，每667m施400kg～500kg干猪粪或2000kg～2500kg土杂肥(忌用油菜秸秆堆制的肥料)、过磷酸钙30kg左右均匀撒在厢面，并与土拌匀。5.4.2.3播种2每667m苗床播精选干种子0.4kg～0.5kg，分厢定量匀播，播前泼清粪水1600kg～2000kg。5.4.2.4苗床管理齐苗时进行疏苗，长出第一片真叶时匀苗，2片～3片真叶时按苗距5cm～8cm定苗。油菜播种后如2遇干旱，可采取挑水泼浇等方法抗旱，苗期多雨时要注意排水防渍。苗床追肥以速效氮肥为主，每667m施腐熟人畜粪尿250kg～500kg或尿素4kg～5kg

7、，兑水施3次～5次。注意苗床地病虫害防治。5.4.2.5移栽5.4.2.5.1移栽期10月中、下旬，苗龄30d～35d时移栽。5.4.2.5.2起苗移栽前一天应将苗床用水浇湿，取苗时要多带土，少伤根。移栽时按幼苗大小分级拔苗栽植，做到行株距均匀，并用细沙泥土掩盖根茎，以利发根。5.4.2.5.3移栽100DB51/T494—2005采用宽窄行挖窝移栽，栽壮苗，不栽高脚弱苗、小苗、杂苗、病苗和隔夜苗。移栽做到苗正、根正、栽稳，边栽边浇定根清粪水。