db34 t 396-2004 无公害大白菜生产技术规程

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1、ICSDB34安徽省地方标准DB34/T396—2004无公害大白菜生产技术规程2004-02-19发布2004-02-19实施安徽省质量技术监督局发布标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB34/T396-2004前言本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出，由淮北市农业委员会起草。本标准于2004年2月19日首次发布。本标准由由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草人：王远全。I标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB34/T396-2004无公害大白菜生产技术规程1范围本规程规定了无公害大白菜的产地环境条件、肥料农药使用的原则和要求，以及生产管理措施。本规程适用于

2、安徽省大白菜无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求GB16715瓜菜作物种子GB4285农药安全使用标准DB34/204-2000无公害蔬菜栽培技术规程3产地环境条件无公害大白菜生产的产地环境应符合GB/T18407.1-

3、2001的规定。4肥料、农药使用的原则和要求无公害大白菜生产中，允许使用和禁止使用的肥料、农药的种类等按DB34/204执行。5生产管理措施5.1品种选择春季栽培大白菜选用抗逆性强、商品性好、耐先期抽苔的品种，如春抗50、京春王等；夏季栽培选用抗病、耐热、耐湿的早熟品种，如夏凯50等；秋季栽培可根据市场需求选用早熟品种津绿55等，或中晚熟品种津青9号、中白4号等。5.2播种期、定植期春夏栽培多采用育苗移栽方式，而夏秋栽培则多采用直播方式。春季大中棚内地膜覆盖栽培,2月上旬播种育苗，3月上旬定植；春季地膜覆盖栽培，3月上中旬播种育苗，4月上旬定植。夏秋栽培，6月上旬至8月15日直播；晚熟品

4、种8月5日至8月8日直播。5.3种子处理阳光下晒种1d-2d，播前用55℃温水浸种20min，不停搅拌，待水温降至30℃时继续浸种2h-3h，捞出凉干种子。使用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按种子量的0.4%拌种，或者25%瑞毒霉可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种，防治霜霉病、黑斑病；用菜丰宁或专用种衣剂拌种防治软腐病。5.4营养土配制及育苗床制作3按未种过十字花科作物的园土60%、腐熟的有机肥40%的比例，每m肥土中再加入2kg过磷酸钙、1kg氯化钾、100g50%多菌灵可湿性粉，充分掺拌匀并过筛。将配制的营养土装入8cm×8cm的育苗钵中，把钵排列于阳畦或日光温室等的育

5、苗床上，钵缝用土填实，使用喷壶浇透水。1DB34/T396—20045.2播种春季育苗移栽者，在营养钵中央挖深1cm的播种穴，每穴播2粒种子，覆0.8cm厚湿土，上盖地膜。2667m栽培面积的用种量约40g。夏秋直播者，在栽培畦上按每畦2行、（40㎝-50cm）×（35cm-40㎝）的行株距穴播，穴深1.0cm-1.5cm，2每穴播7-8粒种子，覆土并稍加镇压；或者条播。667m用种量约150g。5.3播种后的管理春季育苗移栽者，播种后控制白天温度25℃-28℃，夜温15℃-13℃，种子出土时及时揭去地膜，覆0.2cm厚的细土。出苗后白天温度20℃左右，夜晚15℃-13℃。幼苗2片子叶展

6、开时，每钵间留1株幼苗。幼苗3-4真片叶时，白天温度25℃左右，夜晚18℃-15℃。苗床干旱时，于晴天上午喷洒温水。定植前7d-10d炼苗，幼苗6-7片真叶时定植。夏秋直播者，播种当天浇第一次水，隔一天幼苗即将出土时浇第二次水，齐苗后浇第三次水。幼苗2出土3d后第一次间苗，3-4真片叶时定苗，667m约2000株-3500株。间苗、定苗后，再各浇一次水。如2遇下雨天气可减少浇水次数，浇水不能大水漫灌，浇水后浅中耕。大白菜拉十字时每667m追施尿素5kg，莲座期前追施腐熟农家肥1000kg及三元复合肥20kg，结球期前期追施尿素15kg和硫酸钾10kg，结球中期追施尿素10kg和硫酸钾7k

7、g。5.4定植5.4.1定植前的准备与十字花科作物实行3—4年轮作。2育苗移栽者，于定植前7d-10d施基肥，667m施腐熟有机肥4000kg-5000kg、三元复合肥20kg-40kg；深耕20cm-25cm，打碎土块整平，做成宽100cm-120cm、高20cm-25cm的高畦。覆盖地膜，闭棚升温。直播者的施基肥、整地、做畦工作，于播种前7d-10d完成。5.4.2定植育苗移栽者，在栽培畦地膜上按每畦2行、40cm×（30cm-