杭州市蔬菜产业可持续发展的思考与对策1

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1、杭州市蔬菜产业可持续发展的思考与对策柴伟国张雅郑军辉蔬菜作为杭州市都市农业六大优势产业之一，“十五”期间杭州蔬菜产业实现了快速发展，复种植面积、总产量和出品创汇在列种植业而茅，在全省处于领先位置。为实现我市蔬菜产业在“十一五”期间可持续发展，促进农民增收，为政府决策提供依据，特开展木调研。方法一、蔬菜产业发展现状近年来得到了快速的发展。蔬菜种植而积稳步增长，蔬菜产业地位和作用逐年提升，产业区域化布局结构口益显现。1、蔬菜种植面积稳中有增，产业地位作用日益提升蔬菜生产因其周期短、见效快、产量高、效益好，对农业增效和农民增收作用非常明显，成为农业产业结构调整的亮点。自“九五”以来，杭州蔬菜产业的

2、发展经丿力了稳步发展期、快速增长期和巩固调整期三个阶段。2004年全市蔬菜栽培面积从81.6万亩,到2005年增加到154.58万亩，总产值38亿元左右，平均亩产值2373元（按播种面积计），大大高于全省亩均1540元的平均水平，蔬菜产值位居农业产业的首位，占农业总产值的34.3%,产业地位作用日益提升。今年三季度杭州市蔬菜播种面积在42刀亩左右，平均单产2000公斤左右，上市蔬菜近85万吨，蔬菜生产而积比去年同期增1%,单产与去年同期基木持平，蔬菜产业进入稳步发期。2、蔬菜产业区域化布局日益显现随着农业产业结构调整的不断深入，全市各地纷纷利用木地区位、交通、环境、资源优势发展适合当地的蔬菜

3、种类和晶种，全由蔬菜产业内部的区域化布局正在逐步形成。尤英是近年来西部地区高山蔬菜产业的迅猛发展，填补了原冇山区、半山区蔬菜产业的空白。现已基木形成东部加工（出口）蔬菜产业区、城郊鲜销蔬菜产业区以及西部高山蔬菜产业区等三人蔬菜产业区块。城郊鲜销蔬菜产业区分布在杭城近郊的江干、西湖、下城、拱墅、开发区、余杭区、萧山南片以及其它县（帀）近郊等地。东部加工（出口）蔬菜产业区分布在萧山和滨江两区的围星地区。西部高山蔬菜产业区主要分布在西部5个县（市）。杭州市蔬菜产业可持续发展的思考与对策柴伟国张雅郑军辉蔬菜作为杭州市都市农业六大优势产业之一，“十五”期间杭州蔬菜产业实现了快速发展，复种植面积、总产量

4、和出品创汇在列种植业而茅，在全省处于领先位置。为实现我市蔬菜产业在“十一五”期间可持续发展，促进农民增收，为政府决策提供依据，特开展木调研。方法一、蔬菜产业发展现状近年来得到了快速的发展。蔬菜种植而积稳步增长，蔬菜产业地位和作用逐年提升，产业区域化布局结构口益显现。1、蔬菜种植面积稳中有增，产业地位作用日益提升蔬菜生产因其周期短、见效快、产量高、效益好，对农业增效和农民增收作用非常明显，成为农业产业结构调整的亮点。自“九五”以来，杭州蔬菜产业的发展经丿力了稳步发展期、快速增长期和巩固调整期三个阶段。2004年全市蔬菜栽培面积从81.6万亩,到2005年增加到154.58万亩，总产值38亿元左

5、右，平均亩产值2373元（按播种面积计），大大高于全省亩均1540元的平均水平，蔬菜产值位居农业产业的首位，占农业总产值的34.3%,产业地位作用日益提升。今年三季度杭州市蔬菜播种面积在42刀亩左右，平均单产2000公斤左右，上市蔬菜近85万吨，蔬菜生产而积比去年同期增1%,单产与去年同期基木持平，蔬菜产业进入稳步发期。2、蔬菜产业区域化布局日益显现随着农业产业结构调整的不断深入，全市各地纷纷利用木地区位、交通、环境、资源优势发展适合当地的蔬菜种类和晶种，全由蔬菜产业内部的区域化布局正在逐步形成。尤英是近年来西部地区高山蔬菜产业的迅猛发展，填补了原冇山区、半山区蔬菜产业的空白。现已基木形成东

6、部加工（出口）蔬菜产业区、城郊鲜销蔬菜产业区以及西部高山蔬菜产业区等三人蔬菜产业区块。城郊鲜销蔬菜产业区分布在杭城近郊的江干、西湖、下城、拱墅、开发区、余杭区、萧山南片以及其它县（帀）近郊等地。东部加工（出口）蔬菜产业区分布在萧山和滨江两区的围星地区。西部高山蔬菜产业区主要分布在西部5个县（市）。3、产业协会等农业产业化组织发展壮大产业协会作为政府、生产者、市场间的联系桥梁与纽带，其重耍性已逐渐为人认识，各地已纷纷成立并开始运作。杭州市蔬菜产业协会于2005年成立，冇个人会员117人，会员单位38个，主要从事组织研讨蔬菜发展战略和营销对策;开展学术交流、信息交流、购销洽谈；引进推广新品种和先

7、进适用技术；开展国内外市场调查，反馈市场信息；开拓销售渠道，为会员生产捉岀合理化建议。淳安县蔬菜产销协会成立于2001年11月，有会员数53人，其中蔬菜种植大户29人，蔬菜技术人员及管理干部12人，贩销大户6人，加工企业主4人，其他人员2人，注册了“千蔬”牌千岛湖无公害蔬菜商标。协会联系蔬菜基地面积5200余亩，带动农户1620余户，主要生产高山小尖椒、四季豆等高山蔬菜及豌豆等产品，供应杭州、上海等大中城市，